forårsruller-opskrift – Kinesiske grøntsager forårsruller er en populær forret eller snack, som serveres i Indo Kinesiske restauranter. Disse er perfekte som en te-snack eller til en bruncheekendbrunch. De kan også serveres til en middag for at ledsage en skål lækker suppe eller nudler.,
Men i Indien mest almindeligt at man ville finde folk, der nyder disse med masala-te i de fleste te butikker også. Disse flassende forårsruller går også perfekt sammen med en varm kop sort te eller kaffe.
nogle gange kan vi tjene dem med en af disse supper
Tomat suppe
grøntsagssuppe
sweet majs suppe
klare suppe
Disse kan være lavet med hjemmelavet forårsrulle indpakning eller med readymade frosne plader., De hjemmelavede indpakninger bliver ikke så gode som de færdige ark.
da de færdige plader er maskinfremstillede og har et jævnt og tyndt lag. Det giver en stor og jævn skorpe eller sprød, når de er stegte. Jeg laver forårsruller kun få gange om året. Så jeg foretrækker at bruge de frosne.
Du kan også finde frosne plader lavet med rismel, hvedemel og almindeligt mel. Jeg brugte dem lavet med hvedemel overvejer dem at være okay, da de er fri for raffineret mel og konserveringsmidler.
den omrørte stegte kålfyldning, der bruges her, er meget lækker., Det kan endda bruges til at gøre wraps eller sand .ich også.
denne opskrift giver vegetabilske forårsruller lige så lækre som du finder i nogen kinesiske restauranter. Der er ingen nudler brugt i denne opskrift. Men hvis du kan lide at bruge omkring 1 kop kogte nudler eller halv kage.
for børnene laver jeg disse med paneer og grøntsagsfyldning i indisk stil. Jeg foretrækker at holde dem væk fra sojasovs. Blomkål, bønner, broccoli, spinat og kartoffel kan også bruges.
disse kan bages som nævnt i Metode 2.,
forberedelse af påfyldning til forårsruller
1. Varm olie i en wook eller gryde. Hele påfyldningen skal koges på en høj flamme. Saute forårsløg bare i et minut.
2. Tilføj derefter strimlet kål, gulerødder & capsicum. Du kan tilføje bønne, hvis du vil, og kan endda springe over capsicum. Restauranten ruller jeg spiste i Singapore aldrig haft bønner i dem.,
3. Saute indtil veggies er halvt færdig endnu sprøde. Tilsæt sojasovs.
4. Hæld eddike.
5. Næste tilføje forårsløg, peber og meget mindre salt. Der er også salt i sojasovs og endda i wrarappers også. Så pas på ikke at tilføje for meget. Sluk for ovnen og læg den til side for at køle af.,
Hvordan man laver spring rolls
6. Følg anvisningerne på pakningen for at fjerne de enkelte indpakninger. Jeg placerer normalt en våd klud på bunken af indpakninger i 5 til 7 minutter. De begynder at komme let ud, når de trækkes. Placer en på arbejdsområdet. Placer fyldet som du ser på billederne.
7., Begynd at rulle en af kanten, der indpakker kanten, som du ser på billedet.
8. Næste bringe den anden side til midten.
9. Gentag det også på den anden side. Damp indpakningen på kanterne.
10., Rul det tæt mod venstre over kanten.
11. Forsegl det helt. Hold det til sidst dækket med en fugtig klud.
12. Gentag på samme måde, indtil du er færdig med påfyldningen. Hold dem dækket, indtil du steger.
Stegning veg forårsruller
13. Varm olie i en dyb gryde, indtil den er varm., Du kan droppe et lille stykke af en indpakning til den varme olie for at kontrollere. Det vil stige, hvis olien er varm nok. Fortsæt omrøring for jævn stegning.
14. Når de er gyldne, overfør dem til et køkkenvæv.
Tjene veg forårsruller med ketchup eller te.,
Method 2 – Kids healthy baked vegetable spring roll recipe
Ingredients
spring roll pastry sheets 12
1 tsp. oil
1 tsp. sesame seeds optional
For the stuffing
1 tbsp. oil
¼ tsp. cumin
½ tsp. chopped garlic or ginger garlic paste
½ tsp. red chili powder
¼ tsp., garam masala eller koriander og spidskommen pulver
Knivspids peber pulver
Få koriander blade
¼ kop hakkede forårsløg eller almindelig løg
2 grønne chili (valgfri)
¼ kop peberfrugt
1 kop smuldrede cheddar ost eller paneer eller kogte kartofler
¼ kop hakkede gulerødder
2 spsk. grønne ærter
forberedelse til bagt forårsrulleopskrift
1. Varm en gryde med olie. Tilsæt spidskommen, hvidløg eller ingefær hvidløg og saut till indtil det bliver duftende. Tilsæt alle veggies og rør yngel på høj i 3 til 4 minutter.
2. Tilsæt alle de øvrige ingredienser, der er nævnt under Fyld, og bland godt., Fyldningen er klar. Forvarm ovnen ved 220 C i mindst 15 minutter.
3. Læg en fugtig klud over de frosne lag i 5 minutter. De begynder at komme ud let, når du trækker ud. Udskift den fugtige klud på resten af arkene.
4. Næste sted et ark og tilføje fyldet som vist på billedet.
5. Rul den ene kant mod fyldet. Og fortsæt med at rulle til midten.
6. Bring de andre 2 sider til midten og læg dem.
7. Fortsæt med at rulle., Påfør melblandingen over kanterne og tryk forsigtigt den over rullen for at forsegle.
8. Denne vej, færdig rullende alle. Børst dem med en generøs mængde olie jævnt. Drys nogle sesamfrø og læg dem på et pergamentpapir eller smurt folie.
Sådan bage forårsruller i ovnen
9. Bag dem i 12 til 15 minutter. Jeg vender dem ikke til de andre sider, Min bliver bagt jævnt på alle sider.
disse kan også være lavt stegt eller friturestegt.,
Serve vegetable spring rolls with your favorite sauce or dip.,918″>
More Snacks recipes
Cheese balls
Cheese toast
Bread rolls
Falafel
Samosa
Spring rolls recipe
Spring rolls recipe | How to make veg spring rolls
veg forårsruller
- ▢ 6 spring roll indpakning frosset
- ▢ 1 kop olie til friturestegning eller 1 spsk olie til bagning
Instruktioner
Forberedelse til vegetar forårsruller
- ▢
Tilføj olie på en varm pande og sauter forårsløg hvide.,
- Tilføj alle grøntsagerne undtagen løggrønt.
Hvordan man laver spring rolls opskrift
- ▢
Placere en fugtig klud over den frosne plader for 5 til 7 minutter, eller følg de instruktioner, der er nævnt på pakken.
- spred en indpakning, læg en skefuld fyldning.,
Bagning veg forårsruller
- ▢
Forvarm ovn ved 220 C i mindst 15 minutter.,
- Børst fjederrullerne generøst med lidt olie.
Alternativ mængder, der er fastsat i opskriften kort er kun 1x, originale opskrift.
for at få de bedste resultater skal du følge mine detaljerede trinvise fotoinstruktioner og tip over opskriftskortet.,only)
© Swasthi ‘ s Opskrifter
TIL FLERE OPSKRIFTER
