Vær opmærksom på kalorierne pr. Hvis du fordobler de portioner, du spiser, fordobler du kalorier og næringsstoffer.

næste afsnit af oplysninger på en ernæringsmærke handler om mængderne af specifikke næringsstoffer i produktet.

3 – Begræns visse næringsstoffer.

kontroller vigtige næringsstoffer, og forstå, hvad du leder efter. Ikke alle fedtstoffer er dårlige, og samlede sukkerarter kan omfatte både naturlige og tilsatte sukkerarter., Begræns mængden af tilsat sukker, mættet fedt og natrium, du spiser, og undgå transfedt. Når du vælger blandt forskellige mærker eller lignende produkter, skal du sammenligne etiketter og vælge fødevarer med mindre af disse næringsstoffer, når det er muligt..

4 – Få nok af de gavnlige næringsstoffer.

5 – forstå % daglig værdi.

% Daily Value (DV) fortæller dig procentdelen af hvert næringsstof i en enkelt portion, hvad angår den daglige anbefalede mængde. Hvis du vil forbruge mindre af et næringsstof (såsom mættet fedt eller natrium), skal du vælge fødevarer med en lavere % DV (5 procent eller mindre)., Hvis du vil forbruge mere af et næringsstof (såsom fiber), skal du vælge fødevarer med en højere % DV (20 procent eller mere).

Her er flere tips til at få så mange sundhedsoplysninger som muligt fra Ernæringsfakta-mærket:

  • Husk, at oplysningerne i etiketten er baseret på en diæt på 2.000 kalorier om dagen. Du har muligvis brug for mindre eller mere end 2.000 kalorier afhængigt af din alder, køn, aktivitetsniveau, og om du prøver at tabe, vinde eller opretholde din vægt.,
  • når etiketten Ernæringsfakta siger, at en fødevare indeholder “0 g” transfedt, men indeholder “delvist hydrogeneret olie” i ingredienslisten, betyder det, at fødevaren indeholder noget transfedt, men mindre end 0, 5 gram pr. Så hvis du spiser mere end en portion, kan du ende med at spise for meget transfedt.
  • U. S. Food and Drug Administration (FDA) regulerer etiketten Ernæringsfakta, der ses på emballerede fødevarer og drikkevarer., I 2016 frigav FDA ændringer til etiketten for at gøre det lettere at se, hvor mange kalorier og tilsatte sukkerarter der er i et produkt, og for at gøre serveringsstørrelser mere realistiske. Disse ændringer implementeres stadig i hele fødevareindustrien, så i øjeblikket kan du se den redesignede version vist her eller den gamle originale version.