Dr. Butala sagde, at forbrugerne skulle informeres af slik og andre fødevareproducenter om niveauerne af glycyrrhi .insyre i deres produkter.
han rapporterede også sagen til Food and Drug Administration.
i en erklæring afviste F. D. A. at kommentere rapporten specifikt med henvisning til sin politik om ikke at diskutere individuelle sager.
“FDA er forpligtet til at beskytte folkesundheden og sikre sikkerheden i vores lands fødevareforsyning,” sagde agenturet i en e-mail., “Vi er opmærksomme på, at den naturligt forekommende forbindelse, der findes i sort lakrids, kan have negative helbredseffekter.”
F. D. A. advarer folk, der er 40 eller ældre, om at spise to ounce sort lakrids om dagen i mindst to uger kan forårsage ” hjerterytme eller arytmi.”
agenturet advarer forbrugerne på sin hjemmeside om farerne ved en overdosis fra sort lakrids., Den sammensatte glycyrrhizin, som er afledt af lakridsrod, kan forårsage kalium niveauer i kroppen til at falde og føre til unormal hjerterytme, forhøjet blodtryk, ødem, sløvhed og kongestiv hjerteinsufficiens, i henhold til agenturets advarsel.
resultaterne af læger, som blev grundigt undersøgt og bør tjene som en offentlig advarsel, sagde Dr. Keith C. Ferdinand, en kardiolog på Tulane University School of Medicine, som ikke var involveret i sagen, og læs artiklen i New England Journal of Medicine.,
selv om det syntes at være “en meget usædvanlig sag, at” det bør tjene som en advarsel til det offentlige “til at være opmærksom på, at ethvert stof, der er taget i kroppen, især taget i overskud, kan have ægte fysiologiske effekter,” sagde Dr. Ferdinand, der er også Gerald S. Berenson Udstyret professorat i Præventiv Kardiologi.