dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs min oplysningspolitik her.

Vores Copycat Ding Dong Kage vil bringe dig tilbage til din barndom! Rig, dekadent devil ‘ s food chocolate cake mi., lagdelt med en cremet påfyldning og dækket af chokoladeganache., En stor kage mi!hack, som du snart vil blive besat med!

Copycat Værtinde Ding Dong Kage Opskrift

uanset Om du elskede Værtinde Ding Dongs som et barn, eller du bare elsker en god, hjemmelavet chokolade kage opskrift, du kommer til at flip-over denne chokolade, creme-fyldt, Ding Dong Kage!

Jeg kan huske at være et barn og gå helt vanvittigt over værtinde snacks. T Chocolateinkies, Chokolade Cupcakes, Ho-Ho ‘ s, og klæbrige boller … yum! Men min favorit var altid Ding Dongs.,

den cremede frosting-lignende fyldning, blød chokoladekage og lækker chokoladebelægning var uovertruffen! Jeg nød disse godbidder med hver bid jeg tog. Da jeg voksede op, spiste jeg mindre og mindre af disse lækre snacks (som vi alle gør), men da jeg først opdagede denne opskrift på en Ding Dong-kage, blev jeg taget helt tilbage til barndommen.

uanset om du også nød Ding Dongs som en snack, eller du bare er en elsker af alle ting chokolade og vil prøve en sjov dessertopskrift, vil du elske denne kage. Det er så lækkert og smager lige så godt som de Ding Dongs gjorde for alle disse år siden.,

Hvad er en Ding Dong Kage?

en Ding Dong kage er et sjovt spil på barndommen behandler fra værtinde. Ding Dongs er individuelle chokoladekager med en cremet påfyldning, belagt med chokolade. Denne Ding Dong kage er netop det, kun i stedet for at være personlig størrelse, er det en stor kage, der kan skæres i skiver!

ingredienser

til kagen:

  • 1 kasse Betty Crocker Devil ‘ s Food Cake mi.
  • 1 3.,ream Fyld:

    • 5 spsk alle formål mel
    • 1 kop sødmælk
    • 1 tsk vanille ekstrakt
    • 1 kop sukker
    • 1 kop smør

    For Chokolade-Ganache:

    • 12 ounce af semi-sød chokolade chips
    • 1 spsk sukker
    • 1 ¼ kop tunge piske fløde

    Ingrediens Udskiftninger og Tilføjelser

    Chokolade Budding Mix: Som et alternativ til en pakke af pudding mix, kan du lave din egen med 3/4 kop tør mælkepulver, 1/2 kop sukker, 1/4 kop majsstivelse og 1/3 kop usødet kakao.,

    chokoladechips: hvis du er en chokoladeelsker, kan du tilføje en ekstra kop chokoladechips til kagedejen. Dette vil gøre det super chocolatey!

    Hvordan man Laver hjemmelavet Ding Dong Kage

    TRIN ET: Gøre Kagen:

    1. Dække bunden af to 9-tommer pander med cirkler af pergament papir. Sprøjt indersiden af panderne med madolie.
    2. Bland sammen kageblandingen, chokoladepuddingblandingen, æg, creme fraiche, varmt vand og vegetabilsk olie.
    3. hæld i kagepanderne.,
    4. bages ved 350 grader i 30 minutter. (Indsæt et tandstikker i kagen, hvis det kommer rent ud, er det gjort.)
      PRO-TIP: Åbn ikke ovnlågen, før kagen er færdig med at lave mad. Dette forhindrer kagen i at falde fra hinanden.
    5. afkøles i 30 minutter og fjernes forsigtigt fra panderne. Sæt til side, indtil det er helt køligt.

    TRIN TO: Gøre Fløde Fyld:

    1. I en lille gryde, pisk mælk og mel over medium-lav varme., Når blandingen begynder at blive tykkere og danner klumper, fjern den fra varmen og pisk sammen i endnu et eller to minutter. Pisk i vaniljeekstraktet. Sæt til side, indtil det er helt køligt.
    2. bland smør og sukker på mellemhøj hastighed i 3-4 minutter eller indtil det er let og fluffy ved hjælp af en håndmikser eller stativmikser.
      PRO-TIP: Brug pagajtilbehøret, hvis du har det!
    3. tilsæt den afkølede mælk og melblanding til skålen på standblanderen, en spiseskefuld ad gangen. Bland igen, indtil fyldet er let og fluffy., PRO-TIP: Sørg for, at din mælke-og melblanding afkøles til stuetemperatur, før du tilsætter den til smør-og sukkerblandingen. Hvis det er for varmt, smelter det smøret og resulterer i en løbende fyldning, der ikke indstilles korrekt.
    4. spred flødefyldningen over bunden af en kage. Tør siderne af med en kniv for at sikre, at fyldet er fladt med siden af kagen. Placer den anden kage oven på flødefyldningen, undersiden nedad. Placer i køleskabet.,

    TRIN TRE: Gør Chokolade Ganache:

    1. Mikrobølgeovn til piskning af fløde og chokolade chips i en mellemstor skål. Varm det op i 20 sekunder og rør derefter. Gentag to gange mere for i alt 60 sekunders opvarmning.
    2. brug en håndmikser til at blande cremen og chokoladen, indtil den er mørkebrun i farve. Lad afkøle på tælleren i 15 til 20 minutter.,
    3. fjern kagen fra køleskabet, og hæld langsomt ganachefyldningen over toppen af kagen, så ganachen løber ned ad siderne. Brug en kniv til jævnt at sprede den rundt om toppen og siderne af kagen.
    4. opbevares i køleskab, indtil den er klar til servering.

    Hvordan til at Gemme

    Hold din Ding Dong Kage i køleskabet i en lufttæt beholder. Det vil forblive godt på denne måde i op til 3 dage. Du kan også opbevare i fryseren i op til 3 måneder., Indpak individuelle stykker i plastfolie for at gøre afrimning af mindre serveringsstørrelser til en leg!

    mere let kage opskrifter

    chokolade pistacie kage / No-Bake Berry Icebo Cake Kage / smeltende chokoladekage | Lava kage) | Den nemmeste Eclair kage – den perfekte No-Bake Dessert / Cherry Dr., Pepper Cake

    Ding Dong Cake

    Author: Jennifer Fishkind
    Prep Time: 20 minutes
    Cook Time: 30 minutes
    cooling time: 40 mins
    Total Time: 1 hour 30 minutes
    Course:Dessert
    Cuisine:American
    Servings: 16

    5 from 2 votes

    Ingredients

    CAKE INGREDIENTS:

    • 1boxBetty Crocker Devil’s Food Cake Mix
    • 13.,dding mix
    • 4eggs
    • 1cupsour cream
    • ½cupwarm vand
    • ½cupvegetable olie

    FLØDE FYLD INGREDIENSER:

    • 5tbspall formål mel
    • 1cupwhole mælk
    • 1cupbutter
    • 1tspvanilla ekstrakt
    • 1cupsugar

    CHOKOLADE GANACHE INGREDIENSER:

    • 12ozsemi sød chokolade chips
    • 1tbspsugar
    • 1 ¼cupsheavy piskefløde

    Instruktioner

    KAGE RETNINGER:

    1. Forvarm ovn til 350 grader., Skær 2 cirkler i samme størrelse som bunden af en 9 tommer kagepande ud af pergamentpapir. Placer hver cirkel af pergamentpapir på bunden af 2 nonstick 9-tommer kagepander, sprøjt derefter bunden og siderne af pander med madlavningsspray. Afsætte.
    2. I en stor skål, kombinere Devil ‘ s Food Cake Mix, instant chocolate pudding mix, 4 æg, 1 kop creme fraiche, ½ kop varmt vand, og ½ kop vegetabilsk olie. Bland sammen indtil kombineret.
    3. opdel blandingen jævnt og hæld i 9-tommer kagepander direkte over pergamentpapiret.,
    4. bages i ovnen i 28-31 minutter, og sørg for ikke at åbne ovnlågen, før kagen er færdig med at lave mad. Dette forhindrer kagen i at falde i midten. Kagen er færdig bagning, når en tandstikker er indsat i midten og kommer ud ren. Fjern det fra ovnen, og lad det køle af på tælleren i gryden i 30 minutter.
    5. når kagen er afkølet, flip over (ud af gryden) på et stykke pergamentpapir på tælleren. Fortsæt med at afkøle bunden af kagen, indtil den er helt afkølet.,

    cremefyld RETNINGER:

    1. I en lille gryde over medium-lav varme kombinere mælk og 5 spsk mel. Pisk sammen, indtil der ikke er nogen klumper tilbage. Lad blandingen blive tykkere over medium-lav varme, mens du pisker langsomt hele tiden.
    2. så snart blandingen tykner og begynder at danne klumper, fjern den fra varmen og fortsæt med at piske sammen i yderligere 1-2 minutter. Tilføje vanille ekstrakt og piskeris til at kombinere.
    3. lad blandingen køle helt ned på bordpladen, før du går videre til næste trin.,
    4. når blandingen er afkølet, tilsættes smør og sukker til skålen på en standblander med pagajtilbehøret. Bland på medium høj i 3-4 minutter, eller indtil lys og fluffy. Tilsæt langsomt den afkølede mælk og melblanding til blandeskålen, 1 spsk ad gangen. Når alle mælk og mel blanding er blevet tilsat køre mi .eren indtil fyldet er lys og fluffy.
    5. spred flødefyldning over bunden af en runde 9-i afkølet kage. Tør siderne af med en kniv for at sikre, at fyldet er fladt med siden af kagen.,
    6. Placer den anden 9-tommer afkølede kage oven på flødefyldningen, undersiden nedad. Køleskab, mens ganache-blandingen fremstilles.

    CHOKOLADE GANACHE RETNINGER:

    1. I en mellemstor skål kombinere tunge piske fløde og semi-sød chokolade chips. Mikrobølgeovn i 20 sekunder tages den ud af mikrobølgeovnen og omrøres sammen. Gentag yderligere to gange for i alt 60 sekunder varmetid. Brug en håndmikser til at blande den tunge fløde og chokolade, indtil den er mørkebrun i farve. Lad afkøle på tælleren i 15-20 minutter.,

    2. fjern kagen fra køleskabet, og hæld langsomt ganachefyldningen over toppen af kagen, så ganachen løber ned ad siderne.

    3. spredes jævnt langs toppen og siderne af kagen.

    4. opbevares i køleskab, indtil det er klar til servering.

    Opskrift Noter

    OPSKRIFT BEMÆRKNINGER:

    • Du kan tilføje 1 ½ kopper semi-sød chokolade chips til kage dej, hvis du vil have chokolade, chips hele kagen.,
    • når du bager din kage i ovnen, skal du sørge for ikke at åbne ovnlågen, før kagen er færdig med at lave mad. Åbning af ovnlågen før kagen er færdig madlavning kan resultere i midten af kagen falder ned.
    • din mælk og mel blanding skal være helt afkølet, før du tilføjer det til smør og sukker blanding. Hvis det tilsættes, mens det er varmt, smelter det smørret, og det vil resultere i en løbende påfyldning, der ikke konfigureres korrekt.,

    Nutrition per serving

    Calories: 577kcal | Fat: 42g | Saturated fat: 25g | Cholesterol: 107mg | Sodium: 368mg | Potassium: 285mg | Carbohydrates: 48g | Fiber: 2g | Sugar: 33g | Protein: 6g | Vitamin A: 812% | Vitamin C: 1% | Calcium: 108% | Iron: 3% |

    Keyword:cake, Cake Mix, copycat

    Did you make this recipe?

    Share on Instagram and tag @princesspinkygirl and hashtag #princesspinkygirl

    Save to your Pinterest Board and follow Princess Pinky Girl

    Pin for Later!,

    Du vil elske chocolatey, cremet, lækker smag af denne Ding Dong kage. Det vil tage dig tilbage til at være barn og nyde denne klassiske snack. Jeg kan ikke vente på, at du prøver denne vidunderlige ørken.

    Tilmeld dig for Prinsessen Pinky Pige Nyhedsbrev og modtag automatisk vores seneste & største leveret lige til din indbakke! Facebook, Instagram, Pinterest og Instagram for alle de nyeste opskrifter, kunsthåndværk, rejser og opdateringer!følg Princess Pinky Girl på Facebook, t !itter, Pinterest og Instagram!,

    Hvis du laver en prinsesse Pinky pige skabelse sørg for at tage et billede og dele det på Instagram med @princesspinkygirl ! Jeg elsker at se dine mesterværker!