Gratis Program til Forebyggelse af Diabetes
Når du har diabetes, hvad du spiser, er en stor del af at opretholde blodsukker på et sikkert niveau, og forebyggelse af blodsukker-spikes. Når du planlægger din kost for at hjælpe dig med at opnå en sundere livsstil med diabetes, kan du undre dig, gøre diabetes og risblanding?,
du undrer dig måske over dette, hvis du i øjeblikket administrerer diabetes eller arbejder på at forhindre type 2-diabetes.
gratis Program til forebyggelse af Diabetes
Deltag i ventelisten for at komme i gang!
selvom visse former for ris har sundhedsmæssige fordele og indeholder næringsstoffer og fibre, kan de også fyldes med kulhydrater, hvilket kan hæve dit glykæmiske indeks (GI). Brug af GI som benchmark kan hjælpe dig med at overvåge din diabetes og holde dit blodsukkerniveau stabilt.,
ris er højt i kulhydrater, men skal du skære ris ud af dit liv, hvis du har diabetes? Du kan spise ris er du har diabetes, men nøglen er, hvilken slags og serveringsstørrelser!
Her er hvad du har brug for at vide om, hvordan ris kan påvirke blodsukker og insulin, og hvordan du kan gøre ris til en sund del af dit liv.
hvid ris, brun ris og diabetesrisiko
sætter hvid ris dig i fare for type 2-diabetes? Det ser sådan ud., Flere forskningsundersøgelser, der er offentliggjort i tidsskrifter som JAMA og Archives of Internal Medicine, har fundet, at folk, der spiser større mængder hvid ris, er mere tilbøjelige til at udvikle type 2-diabetes sammenlignet med mennesker, der spiser næsten ingen.
på den anden side synes brun ris at have den modsatte virkning. Ikke kun forårsager brun ris ikke diabetes, men det ser faktisk ud til at beskytte mod det. Det vil sige, at folk, der spiser mere brun ris, har en lavere risiko for diabetes.,
hvid versus brun ris
er ris dårlig for Diabetes?
er det okay at spise ris, hvis du har diabetes? Det kommer an på., Ris har et højt glykæmisk indeks og en masse kulhydrater, ifølge Harvard Medical School. Det betyder, at ris hurtigt kan hæve blodsukkeret til meget høje niveauer. At spise en masse højt glykæmiske fødevarer kan øge insulinresistensen og gøre det sværere at kontrollere dit blodsukker.
ris pilaf, risotto, stegt ris, dampet ris, risgryderetter og supper og andre risretter kan smage godt og være tilfredsstillende, men ris indeholder mange kulhydrater.
brun ris synes dog at være sundere., Det er lige så højt i kulhydrater og har et glykæmisk indeks, der kun er lidt lavere end for hvid ris, men det øger insulinfølsomheden. Det forårsager lidt mindre af en blodsukkerspids efter måltider sammenlignet med hvid ris. Desuden har brun ris de hjertesunde fordele ved at sænke det samlede og “dårlige” LDL-kolesterol, ifølge en undersøgelse offentliggjort i British Journal of Nutrition. Det er gode nyheder, hvis du har diabetes, da diabetes allerede er en risikofaktor for hjertesygdomme!
har ris sukker og kulhydrater?,
ris har ikke sukker i det, men det har stivelse – meget stivelse. Sukker og stivelse er begge typer kulhydrater. Stivelse er et komplekst kulhydrat, der består af mange stykker af en type sukker kaldet glukose.
når du spiser ris, nedbryder din krop stivelsen i dens glukosekomponenter og frigiver glukosen i din blodbanen. Dette øger dit blodsukker eller blodsukkerniveau. Derfor er det at spise ris som at spise en sukkerholdig mad, selvom den ikke har sukker.
vil spise ris øge dit A1C-og blodsukkerniveau, hvis du har diabetes? Ja!,
ris er næsten rent kulhydrat. Landbrugsministeriet siger, at en kop kogt ris har 45 gram kulhydrater. Hvid ris har næsten ingen fiber, med kun 0,6 gram pr. Brun ris har 3,5 gram. Fiber hjælper med at sænke blodsukkeret og har andre fordele, såsom at sænke kolesterol.
for at sætte ris i perspektiv viser følgende tabel mængden af kulhydrater og fibre i forskellige fødevarer.,
| Food | Carbohydrates, Grams | Fiber, Grams | ||
|---|---|---|---|---|
|
White rice, 1 cup cooked
|
45
|
0.6
|
||
|
Brown rice, 1 cup cooked
|
45
|
3.,ed
|
28
|
4
|
|
Sweet potato, 1 cup mashed
|
27
|
4
|
||
|
Lentils, ½ cup cooked
|
20
|
8
|
||
|
Corn, 1 cup
|
31
|
4
|
Healthier Meals with Rice
You can fit rice into a healthy diet for preventing or managing diabetes and blood sugar by being careful., Brun ris er et mere nærende valg, der er bedre for blodsukker end hvid ris. Vælg brun ris og produkter såsom brune risnudler, brune riskager og brune riskiks i stedet for hvide risprodukter. Uanset hvilken type ris du vælger, skal du huske delstørrelser. En sideordre af ris kan have over 150 gram kulhydrater, hvilket er mere end nok til en hel dag for nogle mennesker. Et godt mål er at holde sig til 1 til 1 kop.,
Du kan gøre dit måltid eller snack sundere ved at tilføje mad med lavt kulhydratindhold med protein, sunde fedtstoffer og fiber for at sænke det glykæmiske indeks og stabilisere dit blodsukkerniveau.
Nogle Sunde Ris Ideer
- Veggie burger med brune ris og ingredienser, såsom bønner, gulerødder, cashewnødder, tomater, champignon, løg, havregryn, og peberfrugt.
- fyldte peberfrugter eller ægplanter med fyld indeholdende brun ris, magert jord kalkun, tomatsauce, hakkede løg og tomat og hakkede vandkastanjer eller valnødder.,
- broccoli ris gryderet med brune ris, broccoli, løg, krydderier, mælk og ost, og knuste pekannødder på toppen.
- kylling og brune ris suppe med grøntsager såsom gulerødder, selleri, løg, søde kartofler ,ucucchini, og majs.salat med romaine salat vendt med brun ris, fedtfri refried bønner, cheddarost, tomater, avocado og fedtfri almindelig yoghurt.
nogle gange ønsker du måske at vælge alternativer til ris, der er højere i fiber eller lavere i kulhydrater., Højere fiber og lavere carb fødevarer kan holde forhindre spiking blodsukker, når du har diabetes. Dette er nogle eksempler.
- hvedeklid og strimlet hvede i stedet for puffet ris
- havregryn i stedet for fløde ris eller varm riskorn.
- Byg, søde kartofler eller bønner i supper eller til side retter.
- pulveriseret” ristet ” blomkål som erstatning for ris i opskrifter.
- strimlet kål eller broccoli i stedet for ris i stegt ris.
- rå grøntsager eller ristede sojabønner i stedet for brune riskager.
er ris dårlig for diabetes?, Svaret er lidt kompliceret! For meget hvid ris kan øge risikoen for type 2-diabetes og øge blodsukkeret, når du har diabetes, men moderate mængder brun ris kan være godt for diabetes. Det kan være svært at finde ud af, hvad man skal spise, når man har diabetes eller forsøger at forhindre det, men Lark Diabetes og Lark DPP kan hjælpe. Som din personlige sundhedscoach kan Lark guide dig mod sundere spisning til blodsukkerkontrol og vægttab sammen med de andre sunde vaner, der kan holde dig så sund som muligt.,
Free Program to Prevent Diabetes
Join the Waitlist to Get Started!