Med den mangfoldighed i yoghurt midtergangen, det er sikkert at sige, at vælger man kan ligefrem overvældende! Og med så mange varianter, fedt procenter, og mærkenavne, det kan synes umuligt at vælge den bedste! Tro mig, jeg forstår. Derfor vil jeg hjælpe!,
Hvis du vil begynde at inkorporere yoghurt i din babys diæt, er det først vigtigt at finde den rigtige yoghurt, der imødekommer ernæringsbehovet for din babys hurtige udvikling i denne afgørende vækstperiode. Ernæringsmæssige aspekter, der betyder mest, er protein og fedt plus næringsstoffer som: D-vitamin, calcium og kalium. Selvom det kan være overvældende, og skræmmende, at sammenligne, hvad der føles som hundreder af yoghurt, være sikker på, at når du først har fundet den rigtige, vil det sandsynligvis blive den korte yoghurt, du vælger at medtage på din købmandsliste., Lad mig hjælpe med at guide dig gennem hvilke kvaliteter de bedste yoghurt har, så du kan være sikker på, at du træffer det rigtige valg til din baby!
er yoghurt okay at introducere til en baby under 12 måneder gammel?
absolut! Normalt, når din baby er omkring 6 måneder, vil du begynde at skifte til mere faste fødevarer. De første anbefalede fødevarer lige omkring 6 måneders mærket er jernrige fødevarer, en række frugter og grøntsager, men også meget allergifremkaldende fødevarer, hvoraf mejeriprodukter som yoghurt er inkluderet!, Det er her, jeg har en tendens til at finde nogle forældre bliver forvirrede, når de finder ud af, at yoghurt er okay at introducere på grund af det faktum, at det er mejeri og indeholder komælk. I øjeblikket er anbefalingen ikke at inkludere komælk i din babys kost som en drik, men det omfatter ikke produkter, der indeholder komælk som ingrediens., Anbefalingen om at undgå komælk har intet at gøre med komælk sig selv, og mere at gøre med det potentiale, at det vil erstatte kalorier, de får fra modermælk eller formel, der er mere ernæringsmæssigt hensigtsmæssig i denne alder, og de er bedre på deres fordøjelsessystem.
fordelene ved yoghurt
mælk og mejeriprodukter betragtes som et af de 10 bedste allergener, der er anerkendt i Canada og USA., Med ny forskning, der kommer til at anbefale ikke at forsinke deres introduktion, kan yoghurt være en god mad til at starte med, og kan potentielt mindske risikoen for, at dit barn udvikler en mælkeallergi. Yoghurt er også nyttigt, når du introducerer andre allergifremkaldende fødevarer, som jordnødder eller andre nødder, fordi du let kan blande pulveriserede eller smørformer af dem i yoghurt.
yoghurt er også en stor kilde til protein og fedt, som er vigtige for hurtig vækst i løbet af det første år af livet. At sikre, at de spiser gode proteinkilder, kan hjælpe dem med at fortsætte på den rette vækstbane., Fedtindhold er super vigtigt for babyer under 24 måneder gamle. Et spædbarns hjerne vokser hurtigt og højt fedtindhold er afgørende for at sikre korrekt hjerne og nervesystem udvikling kan forekomme. selvom yoghurt ikke indeholder så mange probiotika som andre gærede fødevarer som Kefir, har mange mærker stadig levende kulturer, der er gavnlige. Probiotika fremmer god bakterievækst i tarmen og kan hjælpe din baby med diarr.eller forstoppelse og er gavnlige for generel tarmsundhed og immunitet.
hvilken type yoghurt er bedst?,
Når der træffes beslutning om den bedste form for yoghurt til din baby, er det altid anbefales at vælge full fat, plain yoghurt uden tilsat sukker eller kunstige sødestoffer, og med mindst muligt ingredienser. Generelt varierer yoghurt, der er fuldfedt, fra 4-10% mælkefedt og giver en mere kalorieindhold tæt mulighed. Da babyer har små maver, kan de virkelig ikke spise så meget mad i et møde., At have en yoghurt med fuld fedt kan være en fantastisk måde at få nok kalorier under et måltid, plus det bidrager til det meget nødvendige fedtindhold, der kræves til deres kost, som nævnt ovenfor.
Jeg anbefaler at kigge efter en yoghurt med minimale ingredienser, ideelt set en med fuldmælk, fløde og levende aktive bakteriekulturer. Nogle indeholder gelatine, og selvom der ikke er noget usundt ved det (medmindre du leder efter en kosher-mulighed), bruges den som et tilsætningsstof til at kompensere for manglende teksturkvaliteter, der findes i forarbejdet yoghurt. Ægte yoghurt har ikke brug for gelatine!,
hvad angår organisk vs græsfodret vs konventionel, er dette valg helt op til dig. Personligt tror jeg, at hvis der er plads i dit budget til at give mulighed for en dyrere græsfodret yoghurt, kan det være det værd for stigningen i CLA og omega-3 fedtsyrer. Det er bestemt ikke nok for nogen at stresse over ikke at købe eller at tro, at der er noget galt med konventionel yoghurt. Økologisk er også en præference og er mere en vigtig faktor for mejeriprodukter fremstillet i USA, da det sikrer, at den anvendte mælk er fra køer, der ikke er blevet behandlet med antibiotika eller væksthormoner., I Canada er dette ikke et problem med vores køer, så økologisk kan kun være en præference, hvis du er mere bekymret for miljøpraksis.
Nu, som om at navigere mærker og ernæringsmæssige indhold ikke var nok til at gøre dit hoved spin, der er også forskellige typer af yoghurt til wrap dit hoved rundt, udover almindelig yoghurt…som græsk og skyr. Når vi sammenligner græsk med traditionel yoghurt ernæringsmæssigt, vil du se, at det er højere i protein og generelt giver mere fedt. Fordi det betragtes som en anstrengt yoghurt, har den en meget tykkere tekstur i forhold til traditionel yoghurt., Dette kan faktisk være gavnligt i baby led fodring, fordi det er lettere for babyer at finger foder med, hvis de vælger at.
Skyr yoghurt er relativt nyt i Canada og sammenlignes ofte med græsk yoghurt på grund af dets høje proteinindhold og tykkere struktur. Det er traditionelt en islandsk stil yoghurt og er lavet ved hjælp af forskellige mælkekulturer end græsk yoghurt, hvorfor det er cremet, tykkere og mindre surt. Skyr yoghurt er en god mulighed for din baby, fordi den ligesom græsk yoghurt har store mængder protein, men det har typisk mindre sukker, hvilket er en bonus!,en ting at bemærke er, at i begyndelsen, når du introducerer græsk eller Skyr yoghurt til din baby, er det nyttigt at starte med mindre mængder (1 spsk) og gradvist arbejde dig op derfra. Fordi det er højere i protein, kan det være sværere på deres fordøjelsessystem på ATN gang, så det anbefales gradvist at lette ind i det.
nedenfor har jeg medtaget nogle af de mærker af yoghurt jeg anbefaler, der kan findes i Canada og USA. Alle disse yoghurt er almindeligt, fuldmælksfedt (fra 4-10%) og har begrænsede ingredienser., Disse mærker er lette at undersøge online, hvis du vil udforske de andre ernæringsmæssige fakta, som calcium-eller vitamin D-indhold.
jeg har også inkluderet nogle gode valg til babyer, der har laktose intolerance, eller ønsker at undgå mælkeprodukter af andre grunde. Astro Balkan er en stor laktosefri yoghurt, fordi den stadig har et af de bedste protein-og fedtindhold sammenlignet med de andre., Husk, at nogle laktosefrie versioner er lavet med baser af cashe .nødder eller soja, som også er allergener, og disse produkter bør undgås, hvis din baby har en følsomhed.
laktosefri muligheder:
hvad med sukkeret i yoghurt?
det er forvirrende, jeg ved, fordi selv almindelig usødet yoghurt har sukker i det! Yoghurt indeholder mælk, der har et naturligt forekommende sukker kaldet lactose. Så når du bemærker sukker på ernæringsmærket på en almindelig yoghurt, der er lavet med komælk, er dette normalt og er ikke en grund til alarm., For hver 100 g almindelig usødet yoghurt er der typisk omkring 4, 5 g naturligt forekommende lactose, hvilket er det, der udgør sukkerindholdet, der er anført på ernæringsmærket. Mængden af mælkefedt i yoghurt bidrager til mængden af sukker, du vil se på etiketten. Når yoghurten har et højere mælkefedt, er der mere lactose i det, så det er derfor, du kan se mere sukker på ernæringsmærkaten for en almindelig yoghurt med 10% mælkefedt sammenlignet med 4% mælkefedt. Så længe pakken siger almindelig og usødet, vil alt det sukker, der er noteret på etiketten, være lactosen., Naturlige sødestoffer som stevia, agavesirup, honning, frugtsirup, frugtkoncentrat og frugtpur are betragtes stadig som tilsat sukker. Når du kigger på forskellige mærker, skal du sørge for, at disse ikke er inkluderet på ingrediensetiketten. Den nederste linje er: så længe den yoghurt, du vælger, er almindelig og usødet, er det sukker, du ser på etiketten, intet at bekymre sig om! Når man ser på ingredienserne i yoghurt, bør du sigte mod minimale ingredienser som sødmælk, fløde, mælkeprotein og bakteriekulturer, som vil variere afhængigt af hvilket mærke du vælger.,
forsinkelse servering sødet yoghurt
Jeg anbefaler helt at undgå enhver sødet yoghurt til babyer og småbørn. Dette er simpelthen fordi når de smager den lækre sukker sødet yoghurt…de er mindre tilbøjelige til at gå tilbage! Jeg har set mange babyer og småbørn nægter at gå tilbage til usødet, almindelig yoghurt, når de har haft en smag af de sødere versioner (mine børn inkluderet!). Mange gange ser forældre deres babyer et ansigt til almindelig yoghurt et par gange, og beslutter, at de ikke (eller aldrig vil) lide det…og så hurtigt skynde sig at Sød det op for at gøre det mere velsmagende., Sagen er, aromatiseret yoghurt er fyldt med tilsat sukker, som vi ønsker at undgå så meget som muligt indtil omkring 2 år, så vi ønsker ikke, at din baby bliver vant til dette. Hvis du starter med usødet yoghurt, har de intet at sammenligne det med og vil vænne sig til tærtsmagen med små klager efter mange eksponeringer.
Nogle gange kan du blive fristet til at smag yoghurten bare for at tilføje en lille variation til din babys kost. Den gode nyhed er: der er mange måder at naturligt sød det selv uden kunstige/forarbejdede sukkerarter!,
nogle naturlige måder, du kan sød yoghurt på, som jeg anbefaler, inkluderer:
- tilføjelse af et strejf kanel og blanding af det (selvom det ikke er et sukker, kan kanel give en let sød smag i små mængder!)
- Tilføj moset eller pureret frugt-banan, jordbær, blåbær, hindbær og banan er alle gode eksempler!,
- bland in spsk-1 spsk usødet æblesauce
- bland in spsk – 1 spsk naturligt jordnøddesmør
for børn, der muligvis har brug for mad med højere kalorieindhold, kan jordnøddesmør og kokosnøddeolie være en god mulighed for at øge kalorierne i deres diæt.
yoghurt kan være en forskelligartet ingrediens!
en anden fordel ved at bruge almindelig yoghurt er, at de skaber en forskelligartet ingrediens, der kan bruges, ikke kun som en sød madindstilling, men også en velsmagende! Brug det som en super god mulighed for at introducere nye smag og ja…selv grøntsager!, Dette er et særligt godt tip, hvis du er baby/toddler allerede elsker yoghurt. Forskning viser, at parring kunne lide fødevarer med nye fødevarer øger accept!
Nogle krydrede add-ins, som jeg anbefaler, er:
- Drysses chia frø, hamp hjerter, eller hørfrø
- Hakkede rå eller kogte grøntsager som agurker, kogt sød kartoffel, kogte rødbeder, rå radise skiver, revet squash, avocado…you name it!,
- Purerede grøntsager ligesom butternut squash eller græskar puré
- Protein topmadrasser som purerede sorte bønner, kikærter eller linser
- Jorden frø som græskar-eller solsikkekerner (hele frø er okay for 4+ år)
Plain yoghurt er et sundere alternativ til de mayo, creme fraiche, salat dressing, og selv alfredo sauce til pasta. Mine børn er, til denne dag, stadig hooked på at bruge almindelig græsk yoghurt i stedet for creme fraiche på deres tacos, burritos, oven på deres chili, og endda som en måde at fugte op, og tilføje en vis interesse, oven på pandekager!, Du kan bruge den til at erstatte mayo i æg salat, for eksempel, og tjene det til din baby på denne måde, hvilket er en god finger mad mulighed for dem, der følger baby ledet fodring. Det kan også bruges til at lave sjove og Velsmagende vegetabilske dips, og hvis du tidligere har gennemført mit fodring Toddlers online kursus, vil du vide alt om, hvordan dips kan tilføje nyhed og sjov til måltiderne! Græsk yoghurt er bare en god tilføjelse som en alsidig ingrediens, og når du begynder at udforske sunde opskrifter, vil du se det dukke op ganske ofte., bortset fra bare at spise yoghurt almindelig eller med de naturlige tilsætninger, jeg har nævnt ovenfor, kan du også indarbejde yoghurt i bagværk som muffins som erstatning for smør eller olie. Smoothies er en anden god mulighed for at servere yoghurt til din baby!
Sådan tilbyder du yoghurt til din baby
dette kan blive rodet! Hvis du følger en baby led fodring metode, er du velkommen til at lade din baby udforske tekstur af yoghurt med deres hænder, og selv-foder., Hvis din baby ikke ønsker at bruge fingrene, skal du tilbyde dem en Num Num gootensil, som er et fantastisk dipper-redskab, der kan bruges så tidligt som 6 måneder. Det giver yoghurt til nemt greb på redskabet, hvilket gør det nemt for barnet at være i stand til at få det i munden uden at det falder af, ligesom det kan med en typisk ske! At servere græsk yoghurt til din baby, hvis de er selvfodrende, kan være mere nyttigt på grund af dens tykke struktur, hvilket også vil gøre det lettere at samle op og blive sat på et redskab. Og med alle midler, hvis din baby ikke ønsker at selv-feed velkommen til at hjælpe dem skeen foder!, Du kan bruge denne mulighed til at bruge yoghurt som et køretøj til at blande i andre fødevarer, der er vanskelige at selvfoder, som: korn, grainsuinoa eller ris. Da kød nogle gange kan være lidt tørt for din baby, kan belægning af det let i yoghurt hjælpe med at fugte kødet, så de kan få mere smag af det, når de prøver at spise det.
jeg håber, at jeg var i stand til at give dig lidt mere tillid til, hvad man skal kigge efter, når du vælger den bedste yoghurt til din baby, og at det hjælper dig med at navigere yoghurt midtergangen på din næste købmand tur!, Hvis du leder efter mere information om at starte faste stoffer, og baby led fodring løsninger, hovedet over til min Baby Led Fodring online kursus til at komme i gang og blive mere sikker i at fodre din baby 🙂
Hæve glade, sunde lidt spisere starter tidligt!,ng de bedste fodring style tilgang
Lad mig hjælpe dig med at:
- Få tillid til at fodre din baby
- Fremskridt dit barn gennem de forskellige faser af fodring udvikling
- Udsætter din baby for en bred vifte af fødevarer for at hjælpe dem til at vokse ind i en eventyrlig æderen!,
Klik her for at begynde at hæve en glad, sund lille æder!