Mimosa er den ultimative sommercocktail. Det er forfriskende, Fi..y, frugtagtig, og let at gøre. Mens den traditionelle mimosa aldrig vil gå ud af mode, er det altid rart at eksperimentere med nye smag.
Hvad er den bedste juice til mimoser? Du kan bruge alle slags frugtsaft til at fremstille mimosa, men citrusjuice er altid den bedste mulighed., Appelsin, grapefrugt og citronsaft er de bedste juice til fremstilling af mimoser. De er de bedste til at afbalancere enten sødmen eller surheden af vinen. Nøglen bruger dem i de rigtige proportioner.
Læs denne artikel for at lære, hvorfor disse saft er de bedste til mimoser, og hvordan du skal bruge dem.
Mimosa ingredienser
opkaldt efter en blomst er mimosa en nem at lave cocktail for at opmuntre dine gæster, hvis du har en sjov samling.,
Mimosa traditionelt indeholder kun 2 ingredienser:
- Champagne, Prosecco, eller Mousserende Vin
- Frisk (Citrus) Juice
der er Gjort med mousserende vin og frisk juice og serveres kold, denne forfriskende drink er især sjovt i sommer. sammenlignet med mange andre fancy cocktails kræver mimosa ikke for mange færdigheder.
bland champagne, prosecco eller anden mousserende vin efter eget valg med lidt frisk juice, og den brusende drik er klar. mimosa serveres i høje champagneglas. Brillerne er ofte dekoreret med frugtskiver.,
den bedste Juice til mimoser
mens der er mange juice muligheder at vælge imellem, når du laver en mimosa, er det traditionelt lavet med appelsinjuice.
bortset fra at tage den klassiske rute kan du dog lave mimosa med andre citrusjuice.
mens du vil støde på adskillige mimosa-opskrifter, der bruger saft som granatæble eller mangosaft, er der noget specielt ved citrus mimosa. Den forfriskende kvalitet af citrusjuice parret med koldheden af drikken er uovervindelig.
Her er de 3 bedste juice, du bør prøve at lave mimosa med.,
Type af Saft | Anbefalet Sødemiddel | |
---|---|---|
Orange juice | Ingen / intet, eller et stænk af honning simple sirup | |
grapefrugtjuice | Agave sirup eller rosmarin sirup | |
Citron-eller limesaft | Grenadine sirup eller lavendel sirup |
Hold læsning for flere oplysninger om gøre de fleste af disse safter!,
appelsinjuice
Mimosa lavet med appelsin juice er den klassiske mimosa. Det er en simpel kombination af mousserende vin og appelsinjuice.
Du kan sætte traditionel mimosa sammen om to minutter, og det vil smage fantastisk. Appelsinsaft er en af de saft, der parrer usædvanligt godt med vin.
Brug din yndlings mousserende vin og tilsæt et stænk likør for at krydre det. Du kan bruge Cointreau eller Grand Marnier i din blanding. Granatæble likør vil også gå godt med appelsinjuice.,
appelsinsaft er også fantastisk til fremstilling af ikke-alkoholisk mimosa. Bland lidt frisk juice med mousserende æblecider. Dette er et sundt alternativ, hvis du ikke ønsker at forkæle dig med alkoholisk mimosa for ofte. nogle mennesker nyder at smide frugtstykker i deres mimosa-briller. Ikke kun giver frugter yderligere noter af smag til drikken, men de får også drikken til at se fantastisk ud.
Du kan tilføje jordbær, blåbær eller ananasbiter i din orange mimosa.
Du kan også tilføje frugtpurreeser i din drink. Mango og jordbærpurrees parres godt sammen med appelsinsaft.,
bedste appelsinsaft til Mimosa
den bedste appelsinsaft til mimosa er den friskpressede.
men hvis du planlægger at presse appelsinjuice selv, skal du sørge for at gøre det på forhånd. Du er nødt til at lade det chill og endda være borderline frosset, før du laver den brusende cocktail.
Hvis du vælger at bruge butikskøbt appelsinsaft, skal du ikke købe dem med en for stor mængde sukker og ikke spare penge på kvaliteten.
det anbefales at bruge pulpfri appelsinsaft, da massen flyder til overfladen af drikken. Din cocktail vil ikke drage fordel af det.,
brug en finmasket sil som denne for at slippe af med papirmassen i appelsinsaft.
grapefrugtjuice
Ikke alle kan lide grapefrugtjuice, da det er ret bitter. Men grapefrugt mimosa er noget ekstraordinært, og du bør helt sikkert prøve det, hvis du kigger på unikke variationer af denne klassiske drink.
Hvis du beslutter dig for at bruge grapefrugtjuice til at lave en mimosa, skal du huske, at det er ekstremt vigtigt, hvad du parrer det med.,
da grapefrugtens bitterhed er ret udtalt, har du brug for noget sødt for at udligne det. Således skal den mousserende vin du vælger være på den sødere side. Champagne er perfekt til grapefrugt mimosa. Du kan også bruge prosecco, hvis du afbalancerer smagen med yderligere ingredienser.
Hvis vin ikke er nok, kan du tilføje triple sec likør, grapefrugt vodka eller brandy i din sommercocktail.da grapefrugtjuice kan være ret bitter, er det ikke ualmindeligt at se forskellige sirupper indarbejdet i grapefrugtmimosaopskrifter., Grenadin, lavendel simpel sirup og agave sirup er nogle af de populære valg at parre med grapefrugtjuice.
Rosmarinsirup samt friske rosmarinkviste er en anden populær ingrediens i grapefrugtmimoer.
for at tilføje frugt til din grapefrugt mimosa, Vælg mellem jordbær, appelsin, lime eller Kum .uat skiver.
bedste grapefrugtjuice til Mimosa
Hvis du har tid og masser af grapefrugt til rådighed, kan du bruge friskpresset grapefrugtjuice til mimoser.,
men overraskende nok foretrækker mange mennesker at bruge butikskøbt juice, når det kommer til grapefrugtjuice. Årsagen er, at de er sødere og ikke har den overdrevne tartness af frisk grapefrugt.
Når du vælger grapefrugtjuice til mimoser, skal du sørge for, at den ikke er for sød. Du kan prøve forskellige mærker for at se, hvilken der har den rigtige mængde sødme og bitterhed.
Hvis du beslutter dig for at bruge friskpresset grapefrugtsaft, kan du tilføje en spiseskefuld sukker til hver kop grapefrugtsaft for at gøre det lidt sødere., For dem, der foretrækker naturlige sødestoffer, vil honning arbejde.
som i tilfælde af appelsinsaft foretrækkes grapefrugtsaft uden pulp.
Citron-eller limesaft
Traditionelt, mimosa er en citrus cocktail. Og citroner er en af de første ting, der kommer til vores sind, når vi tænker på noget citrus.
en lille mængde citron-eller limejuice kan være den sidste detalje for at bringe din mimosa til den perfekte balance mellem smag.,
Sådan bruges citron-eller limejuice til at fremstille Mimosa
selvfølgelig kan du ikke bruge citron-eller limejuice til at fremstille mimosa på samme måde som du gør appelsin-eller grapefrugtjuice, da surhedsgraden af citroner og limefrugter vil overmande.
citron-og limejuice i mimosa bruges i meget små mængder sammen med andre saft eller pureer.
når du bruger ikke-citrusjuice til at lave en mimosa, såsom en tranebærsaft, kan det være nødvendigt med en teskefuld citronsaft for at skabe den rette balance mellem smagene.,
en lille mængde citron-eller limesaft kan også bruges i grapefrugt og appelsinmimoser, når der er behov for mere surhed.
det bedste tidspunkt at bruge citron-og limejuice til at lave en mimosa er, når du arbejder med sirupper. Disse stærkt sure citrusjuice er stærke nok til at modvirke sødmen af sirupper.
de kan bruges sammen med en række sirupper, fra simpel sirup til rabarbersirup. Du kan endda lave en ikke-traditionel mimosa med kun 3 ingredienser – mousserende vin, grenadinsirup og citronsaft.,
Hvordan at Vælge den Bedste Citrus Juice til Mimosa
kan Du ikke bare blande alle citrus juice med nogen form af mousserende vin, til at lave en lækker mimosa. Selvom det teknisk set vil være en mimosa, er nøglen til at få denne forfriskende cocktail ret balancen.
der skal være en balance mellem sødme eller bitterhed af vinen og den saft, du blander den med.
Når du laver en mimosa, skal du ‘bygge’ den omkring din yndlings mousserende vin eller citrusjuice., Afhængigt af hvilken vin du vælger, skal du muligvis vælge et andet valg for saften.
og omvendt, hvis du er fan af mimosa lavet med en bestemt saft, skal du parre den med den rigtige vin.
hvordan virker dette?
for eksempel er appelsinsaft sødere end andre citrusjuice. Således vil det parre godt med tørre vine.
og når du laver mimosa med grapefrugtsaft, skal du bruge en sødere mousserende vin.
Hvis du også vil tilføje andre ingredienser, såsom frugtpurreeser eller sirupper, skal du også overveje kvaliteterne af disse ingredienser.,
proportioner betyder også noget. Mens du anbefales at blande lige store mængder vin og juice, skal du muligvis ændre dette forhold for at nå den ideelle balance mellem bitterhed og sødme.
i sidste ende kommer alt ned på dine personlige præferencer og smagskvaliteten af de ingredienser, du bruger.
den bedste Juice til en DIY Mimosa Bar
Mimosa barer er så sjovt at sætte op. Du har simpelthen brug for et par frugtsaft, et par flasker mousserende vin og måske nogle frugtstykker til dem, der kan lide deres cocktail med frugt.,
den første saft, du skal have på din mimosa bar, er den traditionelle appelsinsaft.
Der er dog mange andre saft, du kan tilbyde dine gæster. Eksperimenter med din mimosa bar og opsæt ALLE slags juice, fra citrusjuice til tropiske frugter.
Her er et par saftkombinationer, der hjælper dig med at beslutte, hvilke saft du kan lægge på bordet.,Frisk frugt – blåbær, jordbær, hindbær, og skiver af citrusfrugter
Instruktioner
med at Samle ingredienser (mousserende vin, juice, frugt og sødestoffer)
mindst 2 timer før dit arrangement, chill mousserende vin i køleskab
Lige før arrangementet, med at forberede en ice balje, så den mousserende vin flasker kolde
Udsnit af frisk frugt efter eget valg (blåbær, citroner, lime, appelsin skiver, jordbær osv.,)
hæld frugtsaftene i kander (du kan selv klemme frisk juice eller købe butikskøbt juice)
det er det! Vent på, at dine gæster ankommer, og nyd din DIY mimosa bar!
Ernæring Oplysninger:
Udbytte: 16Serving Størrelse: 1
Beløb Per portion:Kalorier: 112Total Fedt: 0gSaturated Fedt: 0gTrans Fedt: 0gUnsaturated Fedt: 0gCholesterol: 0mgSodium: 6mgCarbohydrates: 9gFiber: 1gSugar: 5gProtein: 1g
Næste: Nektar vs Juice – Hvad er Forskellen?