denne broccoli gryderet er møre broccoli buketter belagt i en hjemmelavet ost sauce, derefter afsluttet med en smøragtig krakker topping. En nem make-ahead skål, der er perfekt til en daglig middag eller en ferie måltid.
min familie elsker broccoli, jeg finder mig ofte ved at lave ristet parmesanbroccoli, broccoli med ostesauce og denne enkle, men alligevel tilfredsstillende gryderet. Hvis du har en broccoli fan i dit hus, er denne opskrift et must prøve!,
Der er ikke noget bedre end en varm teatralsk gryderet, især på en kold dag. Gryderetter er trøstende, hjertelige og hurtige at samle. Jeg laver denne broccoli gryderet regelmæssigt, det er en af mine foretrukne måder at spise broccoli på.
Hvordan laver du broccoli gryderet?
denne opskrift starter med friske broccoliblomster, der er let kogte og derefter kastet i en hjemmelavet cheddarostsauce., Broccoli og ost blanding går i en bradepande og er toppet med knuste kiks og strimlet ost. Slutresultatet er en crunchy og cremet gryderet, der er helt uimodståelig!
hvordan blancherer du broccoli?
denne opskrift opfordrede til blancheret broccoli som bunden af gryden. Blancheret broccoli er simpelthen broccoli, der hurtigt er kogt, og går derefter ind i et bad med koldt vand for at stoppe tilberedningsprocessen. Du skal tilberede din broccoli i 2-3 minutter, indtil den er lysegrøn, og overfør derefter broccoli til en skål isvand., Når broccoli er kølig, tøm vandet og klap broccoli tør med et papirhåndklæde.
Tips til broccoli gryderet
- Denne gryderet fungerer bedst med friske broccoli, der er blevet let kogte. Frosset broccoli vil gøre i en knivspids, men du skal sørge for, at den er optøet og tørret, før den går ind i opskriften, eller du kan ende med en vandig gryderet.
- du kan smide broccoli i ostesausen, placere den i en gryderet og derefter opbevare den overdækkede skål i køleskabet i op til 1 dag, før du planlægger at bage den., Før bagning, tilføje din knuste krakker og strimlet ost topping.
- du kan virkelig bruge enhver ost, du kan lide i denne gryderet. Jeg bruger typisk en skarp cheddarost, men andre gode muligheder er fontina, Monterey Jack eller provolone ost.
Broccoli Gryderet Variationer
jeg typisk tjene dette broccoli gryderet som en side parabol, men du kan tilføje et udvalg af andre ingredienser for at gøre det til mere af en hovedret, der tilbyder.
- korn: brug 3 kopper broccoli og 3 kopper kogte korn som ris, .uinoa eller farro.,
- Protein: Brug 3 kopper broccoli og 3 kopper kogt kylling eller hakket oksekød.
- Bacon: drys 1/2 kop kogt smuldret bacon over den færdige skål.
- kartofler: brug 3 kopper broccoli og 3 kopper kubik kogte kartofler.
Denne broccoli gryderet er alt, hvad du gerne vil have i en side parabol – det er den bedste måde at få dine børn til at spise deres grøntsager! Server denne gryderet på dine næste sammenkomster og se rave anmeldelser hæld i.,
Mere side parabol opskrifter
- Glaserede Gulerødder
- Slow Cooker Creamed Corn
- Squash Gratin
- Braiseret Kål
- Lastet Korn Gryderet
Udskriv Pin-kode
Broccoli Gryderet
2 ounces cream cheese cut into small cubes
Instructions
-
Bring a pot of salted water to a boil., Tilsæt broccoli og kog i 2-3 minutter eller indtil lysegrøn.
-
Overfør broccoli til en skål isvand. Lad afkøle, tøm derefter vandet og klap broccoli tør.
-
Forvarm ovnen til 375 grader F. overtræk en 2 kvart bageplade med madlavningsspray.
-
Smelt smørret i en medium gryde over medium varme. Tilsæt løg og kog i 3-4 minutter, indtil det er gennemskinneligt. Tilsæt mel til gryden og rør for at belægge løgene; kog i 1 minut.,
-
pisk langsomt mælken i gryden. Cook, omrøring lejlighedsvis, til 4-5 minutter eller indtil sauce er fortykket (frakker bagsiden af en ske).
-
tilsæt flødeost, 2 kopper strimlet cheddarost og salt, peber, røget paprika og hvidløg til saucen. Rør til glat.
-
læg broccoli i en stor skål. Hæld saucen over toppen og kaste til pels jævnt.,
-
hæld broccoliblandingen i den forberedte gryde og glat toppen. Drys den resterende kop ost over toppen sammen med de knuste kiks.
-
bages i 20-30 minutter, eller indtil gryden er boblende, og ost smeltes. Drys med persille og tjene.