Denne vegetariske Blomkål Pizza Crust er lavet med en blomkål base. Det er Lo!-carb, korn-fri, keto venlige og kan tilpasses med eventuelle toppings!
- 28777
- 3
Blomkål Pizza Crust er en low carb alternativ til den traditionelle pizza crust og uendeligt forskelligartet., Top det med din families foretrukne veggies, eller hold dig til almindelig osteagtig godhed. Men du beslutter dig, Jeg tror, at denne opskrift vil ændre den måde, du ser på Pi!!a!
Hvad er blomkål pi??a skorpe?
Blomkål pizza crust er simpelthen pizza skorpe, der er lavet af kogt og tørret blomkål sammen med æg, ost og urter. Det er en meget enkel blanding, og det er fantastisk at se det omdanne fra blomkålblomster til en PI!!apai toppet med sauce og ost!, Fordi der ikke er noget faktisk mel, der bruges i blomkål pi..a skorpe, er opskriften kornfri, glutenfri og lav carb.Plus, blomkål pakker en enorm ernæringsmæssig punch, så du får nogle vegetabilske portioner lige i skorpen af din yndlings mad! Og hvis du er fan af at bytte blomkål til lav-carb måltider, prøv min blomkål ris, blomkål kartoffelmos og blomkål vafler.
hvordan man laver blomkål pi..a skorpe
Start med en hel frisk blomkål og skær den i blomster., Rist derefter blomkålen med en kasserist eller i foodprocessoren, og anbring den i en mikrobølgesikker skål. Du vil tilberede den i mikrobølgeovnen i 5 minutter, så den ikke længere er rå. Du kan også dampe det på komfuret.
for at afkøle det, overfør det fra skålen til en osteklud eller køkkenhåndklæde og lad det blive køligt at røre ved. Sæt derefter blomkålen i håndklædet, og brug dine hænder til at presse så meget af blomkålvæsken ud som muligt.
Du ville blive overrasket over, hvor meget væske der kommer out…as meget som 2 kopper nogle gange!, Denne del er det vigtigste trin i opskriften, så tag dig tid til at tørre blomkålen så meget som muligt.
nu laver du blomkålskorpen “dej.”Bland æg, ost og krydderier sammen . Tilsæt derefter blomkålskorpen og brug en gaffel eller en ske til at blande alt sammen.
spred blandingen til din ønskede form på en bageplade foret med pergamentpapir. Det er nemt at flytte det rundt, hvis du rod op. Sørg for ikke at sprede det for tyndt., Bag det derefter på egen hånd uden påfyldninger, indtil skorpen er sprød og brunet. Så er det helt spiseligt på dette tidspunkt. Men du kan gå videre og tilføje marinara sauce og ost, og vende tilbage til ovnen for at smelte osten.
Du kan endda stege den i et par minutter, indtil osten er boblende og gylden. Og så er blomkål pi pizza pizzaa skorpe klar! Hit det med nogle friske urter, skær det op og server! Det vil være blødt, mens det er varmt, men vil fortsætte med at hærde, når det køler af.,
Tips til at gøre blomkål pizza crust
- sørg for at presse så meget vand ud af blomkål efter madlavning som muligt. Det er den vigtigste faktor i, hvor godt blomkål pi..a skorpe viser sig. Så tøm den fugt for den bedste sprøde skorpe for at få en tør skorpe, du kan hente med dine hænder.
- gør det hurtigere ved at købe revet blomkål. Du kan købe frisk eller frosset revet blomkål for at fjerne et trin, men du skal stadig koge blomkålen og klemme fugtigheden ud., Men hvis det er frosset, behøver du ikke at lave mad, fordi det blot at optø det i køleskabet vil blødgøre det.
- Begræns antallet af påfyldninger, du tilføjer. Det er sjovt at tilpasse blomkålpi pizza pizzaaskorpen, men sørg for ikke at gå over bord med tilføjelserne, især grøntsagerne. Det er fordi de kan frigive for meget fugt, som vi brugte meget tid på at fjerne.
- vend skorpen, når den næsten er færdig med at lave mad til ekstra sprøde kanter. Du skal bruge to spatler, og du vil gerne gøre dette, når blomkål pi..a skorpe ser sprød og kogt., Dette er ikke nødvendigt, men vil resultere i en mere sprød skorpe.
Ofte stillede spørgsmål
kan du fryse blomkål pi??a skorpe?
Ja, du kan fordoble opskriften og fryse en til senere. Jeg anbefaler at tilberede pi..askorpen, lade den køle helt af og derefter fryse ved dobbelt indpakning af den i folie. Når du er klar til at spise, skal du bare bage den ved 425FF, indtil den er opvarmet igennem, cirka 5-10 minutter. Tilføj derefter dine påfyldninger og vend tilbage til ovnen, indtil osten er smeltet.
Hvordan kan jeg gøre denne blomkål pi??a skorpe mejeri-fri?,
osten hjælper med at binde skorpen sammen, så den spiller en afgørende del af opskriften. Men hvis du foretrækker at holde den mælkefri, skal du blot udskifte osten med et ekstra æg. Det fungerer stadig fint, men kan have mere af en eggy smag, så jeg vil anbefale ekstra krydderier i så fald.
Hvordan kan jeg gøre denne opskrift vegansk?
Jeg har ikke prøvet at gøre det vegansk, hvilket ville kræve at fjerne ægget og osten fra opskriften. Men der ser ud til at være stor succes med at følge denne veganske version.,
en Mere low carb blomkål opskrifter:
- Blomkål kartoffelsalat
- Blomkål Gryderet
- Blomkål Vafler
- Blomkål Tabbouleh Salat
Mere pizza opskrifter:
- Broccoli Skorpe Pizza
- Støbejern Pizza
- Grillet Pizza
- BBQ Kylling Pizza
at Kalde alle glutenfri pizza-elskere: dette er for dig! Denne blomkål pi..a skorpe opskrift er en fantastisk måde at ikke gå glip af en af dine yndlingsretter, hvis din glutenintolerance har dig ned., Det har en sprød skorpe med smeltet boblende ost, der er helt uimodståelig!
Hvis du har prøvet denne sunde-ish føle sig godt Blomkål Pizza Skorpe opskrift eller enhver anden opskrift på FeelGoodFoodie, så glem ikke at bedømme opskrift og efterlade mig en kommentar nedenfor! Jeg vil meget gerne høre om din oplevelse at gøre det. Og hvis du knækkede nogle billeder af det, dele det med mig på Instagram, så jeg kan repost på mine historier!
Blomkål Pizza Crust
▢ 1 cup shredded mozzarella cheese
Toppings
- ▢ ¼ cup store-bought pizza sauce
- ▢ 1 cup shredded mozzarella cheese
- ▢ Fresh basil leaves
Instructions
-
Preheat oven to 425°F., Line en bageplade med pergamentpapir; afsat.
-
for At gøre blomkål skorpe, skær blomkål i buketter, og derefter tilføje dem til en food processor og puls indtil fint revet gerne ris; gør det ca 2-3 kopper.
-
Overførsel til en mikrobølgeovn-safe skål. 5 minutter, eller indtil det er blødgjort. Læg den kogte blomkål på en åben osteklud eller opvaskehåndklæde, og lad den køle af., Når det er køligt at røre ved, skal du pakke blomkålen i håndklædet og klemme alt overskydende vand ud, så det er så tørt som muligt.
-
overfør til en tør skål. Tilsæt æg, strimlet Mo..arella, italiensk krydderier og hvidløgspulver, rør for at kombinere.
-
spredes i ønsket form på bageplade foret med pergamentpapir. Bages i forvarmet ovn i 15-20 minutter.
-
Forøg ovntemperaturen til 450F., Tilføje sauce og ost og andre toppings og bage indtil osten er smeltet. Serveres straks, mens den er varm med frisk basilikum, hvis det ønskes.
Video
Noter
Gør fremad: du kan lave skorpen 2-3 dage før tiden og fryse i op til 1 måned., Når du er klar til at lave mad pizza, bage det i ovnen ved 425°C i 5 minutter, derefter tilføj dine ingredienser og bage i yderligere 5-10 minutter, indtil osten smelter.
erstatninger: for de bedste resultater, Følg pi..a base opskrift som er. Men du kan ændre ud krydderier og helt sikkert ændre ud toppings.
ernæring: bemærk, at ernæringsmærket er et skøn baseret på en online ernæringsberegner. Det vil variere baseret på de specifikke ingredienser, du bruger.,