Hvis du elsker at drikke dine grøntsager, vil du måske investere i en juicer. Men med så mange tilgængelige modeller, hvordan ved du, hvilke er de bedste juicer? Hvis du vil bruge et par hundrede dollars, er det vigtigt at finde den bedste juicer—en, der er let at opbevare, bruge og rengøre.

Vi testede grundigt og gennemgik syv førende modeller for at bestemme, hvilke der var de bedste juicer. Nedenfor, læse en pause ned af vinderne. For detaljer om, hvordan vi testede hver juicer, skal du rulle til bunden af siden., Vi afslutter med nogle praktiske juicing tips og deler nogle af vores bedste juicing opskrifter.

Se mere

Bedste Saftpresser Overordnede: Den Breville Juice Springvand Plus

Vi vidste det Breville ville være fantastisk fra det øjeblik, vi tog den ud af kassen. På omkring 13 pounds, det var en af de letteste Saftpressere vi testede—så meget, at vi spekulerede på, om det manglede nogen maskiner. Når vi begyndte at tage delene ud af kassen, var der ikke den bølge af panik og forvirring, der normalt ledsager opsætning af et heftigt apparat., Selvom der ikke er et navn synonymt med juicing som Omega eller Juiceman, Breville har designet et produkt, der er robust, enkel og kraftfuld (det har en 850 watt dual speed motor og rustfrit stål svinghjul). Vi samlet det med lethed, og selvom det ikke er kompakt, saftpresser er konstrueret til at passe på en tæller uden at optage en enorm mængde plads.

Breville har en ekstra bred 3-tommer feed chute til at skubbe hele produkter igennem, hvilket gør det nemt at bruge lige uden for flagermus., Du behøver ikke at skære alle dine frugter og grøntsager i små stykker, før du glider dem gennem juiceren. Vi hakkede vores gulerødder, æbler og agurker i halvdelen, men alle kunne passe i slisken i deres helhed. Hele blade af kale behøvede heller ikke at komprimeres tæt. Mens alle de andre juicers, vi testede, havde” for .ard “og” reverse “knapper på deres strømafbrydere, havde Breville simpelthen” high “og” lo. ” muligheder., Den lave hastighed er beregnet til bladgrøntsager og bløde frugter som udstenede blommer, blåbær og skrællede Mango, mens den høje hastighed er for tættere produkter som gulerødder, æbler, rødbeder og ikke-skrællede agurker. Omend lidt højt, juiced maskinen alle vores input-agurker, gulerødder, æbleskiver, kale blade og selleri stilke—på få sekunder. Vi fandt begge hastigheder til at arbejde effektivt.

Dette var en af de eneste maskiner, der havde en låget pulpsamler og juicekande—et stort plus., Uanset produkterne forblev bordpladen ren og splatter-fri. Selv når vi kastede i citroner (skorpe og alle), druer, hunks af ingefær, og blåbær, Breville tog dem som en champ. Juiceoplevelsen var så behagelig, at når den indledende test var færdig, kastede vi ekstra grønkålblade og gulerødder. Maskinen ville være ideel i en husstand, der favoriserer mængde og hastighed—hvis du vil lave en masse juice på kort tid, skal du få Juice Fountain Plus.

rengøringsprocessen viste sig at være lige så let som opsætningen. Hvert stykke og en del adskilles hurtigt og problemfrit., Apparatet leveres med en rengøringsbørste, men vi fandt, at vi ikke behøvede at bruge den. Der var ingen klumper af pulp gemmer sig i svært tilgængelige hjørner. Breville fremstiller endda specifikke pulpbeholderposer, der er 100 procent komposterbare og biologisk nedbrydelige for at holde tingene ubesværede. Samlet set gjorde Breville juicer mig begejstret for saftpresning og er den bedste juicer derude.,

Breville Juice Springvand Plus 850 Watt Saftpresser
Breville Juice Springvand Plus 850 Watt Saftpresser

Bedste Slow Juicer: Kuvings Hele Slow Juicer Elite

Selv om vi fandt Breville at være den bedste saftpresser i almindelighed, at vi også anses for maskiner med langsom hastighed masticating teknologi., I stedet for at bruge et metalblad, der drives af centrifugalkraft til at udtrække væske, presser langsomt juicer ud juice ved at trykke og slibe produkter. Denne” lav og langsom ” teknik vrider ud hver sidste bit af saft og resulterer i minimal adskillelse, o .idation og ideelt set skum. Typisk prissat på $300 til $400, langsom Saftpressere tendens til at være dyrere end standard centrifugal maskiner, på grund af dette er de mindre ideelle til den eneste lejlighedsvise saftpresser.ved 16 pund var Kuvings juicer tung, men havde en dejlig slank profil., Da vi begyndte at trække alle dele ud af kassen, opsætningen virkede som om det kunne tage et stykke tid. Men med et hurtigt blik på manualen og en note af et rødt priklåsesystem (en række røde markeringer på alle de dele, der står op, når de er i den rigtige position), kom alt sammen logisk og problemfrit. Plus, de ekstra dele er spændende. Der er en tom sil til fremstilling af is og frosset frugtsorbet, en pulpsil for at justere mængden af papirmasse i saften, en tragtfastgørelse til at fange mindre genstande og flere rengøringsværktøjer.,

Kuvings saftpresser også har en ekstra bred 3-tommer-arkføderen sliske, og er konstrueret på en måde, der gør det nemt at arbejde med lange, urolige collard let. Det var en af de eneste maskiner, der havde en gennemsigtig sliske, så du virkelig kan se, hvordan juiceren arbejder for at undgå tilstopning af produktstrømmen., Maskinen roligt juiced agurker, gulerødder, æbleskiver, kale blade og selleri stilke, og da vi fik nidkære med gulerødderne—tilføje tre ad gangen og tilstopning af strømmen—vi nemt vendt sneglen at bringe dem tilbage op slisken. Der kunne vi justere, fjerne massen af gulerødder og genoptage saftpresning. Ingen skade, ingen fejl. Kuvings-modellen har også en smart hætte, der holder tingene Dryp-Fri.

i rengøringsdelen af testen var de bredere dele lette at skrubbe., Demontering var ikke hovedpine, og juiceren leveres med flere rengøringsbørster og en sil, der kan drejes med rengøringsbørsten for at fjerne rester. Der var lidt ekstra pulp tilbage i tuden, men det var ikke svært at fjerne. Den store, skruelignende snegl er også meget mindre skræmmende at håndtere end et skarpt blad.

Hvis du er på markedet for mere meditativ saftpresning, er Kuvings Elite en vinder. Langsom saftpresning giver lavt skum, lav temperatur, højt volumen og næringsstoftæt juice., I betragtning af maskinens brugervenlige betjening, lavt støjniveau og smertefri oprydning er den høje prismærke det værd.

Kuvings Hele Slow Juicer Elite
Kuvings Hele Slow Juicer Elite

Bedste Saftpresser for Nem Oprydning: Hurom Easy Clean Saftpresser

Denne juicer lever op til sit navn. Det er lidt lettere at rengøre end nogen af de andre juicer, vi testede., Det bruger ikke den fine holed metal sil indsats, som alle de andre juicers har, hvilket eliminerer det skrubningstrin, der kan være så kedeligt—du skal bare skylle alle dele og lade dem tørre. Og ligesom Kuvings bliver samlingen intuitiv temmelig hurtigt. Alligevel er Kuvings stadig mere end $150 billigere, fungerer hurtigere på grund af dets bredere foderrør og producerer stadig mindre skum end Hurom (måske på grund af hvad silen gør)., Men vi tror, at det ekstra nemme rengøringsaspekt af denne juicer gør det værd at overveje for dem, der virkelig ønsker en juicer, men holdes tilbage af den skræmmende opgave at skrubbe den.,

Hurom Easy Clean Saftpresser
Hurom Easy Clean Saftpresser
Foto af Chelsea Kyle, Prop Styling af Beatrice Chastka, Food Styling af Olivia Mack Anderson

Hvordan Vi har Testet den Saftpressere

efter at Have arbejdet juice bar i en helsekost butik, vidste vi, førstehåndsviden om den intense arbejdskraft juicing kræver., Skrubbe en pulp-encrusted Si kurv er ikke sjovt, selvom du får betalt. Så det er vigtigt at finde en juicer, som du vil trække ud, skal du blot bruge og grundigt rengøre.

Vi fokuserede vores test på tre af de mest almindelige juicer-bekymringer: højt juiceudbytte / lavt skumudbytte, brugervenlighed og let rengøring. Vi bestilte ni saftpressere, og når de ankom, forsøgte at udjævne spillefeltet ved at holde sig til dem, der var lignende bygget og havde sammenlignelige hastigheder., Vi valgte at teste alle lodrette Saftpressere versus vandrette—vandrette Saftpressere har en tendens til at være billigere, men optager også meget mere modplads og producerer et lidt lavere udbytte. Vi gik igennem alle de Saftpressere funktioner, vægt, størrelse og stil.

da vi kom ned til juicing, brugte vi den samme mængde produkter til hver maskine., Dette inkluderede en halv agurk (ikke skrælles), to gulerødder (skåret i fire stykker), en halv apple (to skiver, ikke skrællet), en stilk af bladselleri (skåret i to stykker), tre blade af grønkål (med stammen, en luns af ingefær (med skind), 10 vindruer, 10 blåbær og en halv citron (to skiver, med sværen). En ad gangen fodrede vi hvert element gennem slisken. Vi bemærkede, hvordan papirmassen kom ud, Så målte saften og skummet., Fordi udbyttet var så tæt mellem hver juicer, overvejede vi ikke forskellene en big deal-breaker (Smeg og Hurom juicers havde dog en ounce mere skum end resten af maskinerne).

da vi flyttede over til rengøringsopgaven, bemærkede vi, hvor meget skrubning og demontering var nødvendigt for at fjerne saftrester og papirmasse.

for hver juicer overvejede vi også følgende spørgsmål.

er det intuitivt at samle og bruge? Har det nogen bemærkelsesværdige vedhæftede filer eller designfunktioner?,

de fleste juicer har lignende dele: en pulpbeholder, en juicekande, en rustfrit stålkurv, et blad eller en snegl, en base, en feeder chute og en madpusher. Vi noterede ekstramateriale som børster og alternative kurve, plus smarte knapper, knapper og hastigheder.

føles det godt bygget? Synes konstruktionen og brugervenligheden at retfærdiggøre prisen?

juicer skal omdanne din mad til glat, drikkelig væske, så maskinens heft og stof skal være op til opgaven., For alt det involverede skrubning og fibrøst materiale er det vigtigt, at alle dele tåler arbejdet.

hvor meget plads tager det op? Hvad er den visuelle appel?

Hvis du vil bruge din juicer regelmæssigt, vil det tage op værdifuld tæller fast ejendom. Men hvor meget? Og hvis ja, har du det godt med at holde det ude? Hvis ikke, er det nemt at opbevare?

Hvad er den juice udbytte? Er der et betydeligt juice-til-skum-forhold?,

bortset fra at ønske at få mest juice ud af frugt og grøntsager, bør du også overveje mængden af skum. Uden at få for meget i ukrudtet hævder nogle mennesker, at mere varme og mere O .idation (således skum) reducerer næringsstoffer i fødevaren. Det ønskede vi at undgå.

andre juicer, vi testede

Hurom h-A1-modellen var den eneste juicer, vi testede med en massebeholder i bunden af maskinen, en funktion, der optager lidt tællerplads., Det leveres også med en smart tragt, der gør det muligt at lægge alle dine ingredienser i en beholder og blot tænde for maskinen—ingen manuel fodring kræves. På trods af alle ekstramateriale og smart design producerede juiceren seks ounce skum og havde et sprøjteproblem. For $ 700 føltes det som et tab. Og selvom vi var imponeret over de tilføjelsesprogrammer, der fulgte med Hurom H-AA-model (en is si, tofu tryk på set, tørrestativ til montering af dele, og låg for tragt), gennem skakten var for små til at passe producere, der ikke var skåret i små stykker og skum udbyttet var i den højere række.,

Smeg juicer er visuelt tiltrækkende, som alle mærkets produkter har tendens til at være, men maskinen havde også en lille arkføderen sliske. Vi måtte skære et æble i en splint for at få det til at passe. I mellemtiden havde omega og Tribest juicers gennemsnitlige præstationer. Begge var lidt på den rodede side, med grøn og appelsinsaft sprøjt på tælleren, og begge havde små sliske, der krævede en stor indsats fra vores side for at passe grønnkål og gulerødder., Omega juicer var også det eneste apparat, der stoppede med at arbejde midt i testen (selvom problemet i sidste ende ikke var noget stort, bare lidt producere backup; vi kunne få det til at køre igen).

Vi testede også Breville ‘ s ne.Juice Fountain Compact og var ikke super imponeret—designet eliminerer massekoppen, hvilket gør låget til beholderen til al papirmassen. Dette gjorde det mere kedeligt at rengøre., Og denne designinnovation sparer faktisk ikke meningsfuld modplads (maskinen er stadig voluminøs; den aftagelige pulp cup er den eneste komponent, der gør den lidt mindre Juice Fountain Plus). Breville Juice Fountain Compact er stadig en fremragende juicer, men den slog ikke sin overlegne fætter fra samme mærke.

Takeaway

Hvis du er en grøn juice entusiast, der går ud for at købe 16-ounce portioner regelmæssigt eller ordrer sagsmængder til dit hus, at investere i den bedste saftpresser er en fremragende idé., Hvis du vil lave en høj mængde juice hurtigt, skal du få Breville. Du behøver næppe at tænke, når du bruger denne maskine, og det er mindre end $200. Hvis du vil have en traditionel langsom juicer med kontrolleret koldpresseteknologi, skal du bruge lidt mere til Kuvings Elite. Endelig for den bedste juicer for nem oprydning, vælg Hurom Easy Clean Juicer.

et par Juicing Tips til at komme i gang

nu hvor du er bekendt med de bedste juicers på markedet, kan du tjekke nogle af vores bedste tips til at hjælpe dig med at komme i gang med juicing.,

Vælg dine produkter med omhu

en frugtsaft kan være for sukkerholdig, mens en version kun for grøntsager-især alle greener-kan være tyk eller bitter. Vil du stadig have en all-vegetabilsk blanding? Tilsæt grøntsager med et højt vandindhold (selleri og agurker) eller naturligt sukker (rødbeder og gulerødder). For en all-frugtsaft, brug citrus til at tone ned sødmen. Eller endnu bedre, juice frugter og grøntsager sammen—som ananas og spinat—for at opnå en balance mellem smag, mens du inkorporerer phytonutrienter og andre gavnlige forbindelser.,

Sæson i Din Saft

Giv din frisk juice et kick af smag med aromater (ingefær, cayennepeber, hvidløg), spæde urter (persille, mynte, basilikum) og citrus (citron og lime). De vil tilføje en dosis af antio .idanter og anti-inflammatoriske.

Juicing derhjemme kan spare dig penge (hvis du drikker meget Juice)

Hvis du overhovedet er på hegnet om at investere i en juicer, skal du overveje dette: de langsigtede omkostninger ved at lave juice derhjemme kan faktisk være betydeligt billigere end at købe færdigfremstillet juice., Plus, hjemmelavet juice er også bedre smag og mere nærende end de fleste finder du i købmandsforretninger. Faktisk er mange butikskøbte juice varmebehandlet og / eller indeholder konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer, hvilket bidrager til svag smag.

Juice Opskrifter vi elsker

for opskrifter, du kan lave i den bedste juicer, Klik her.