Sdílet na Pinterestu
apigenin v celeru, může pomoci snížit zánět.

živiny v celeru a jeho semenech mohou poskytnout řadu zdravotních výhod.

je však třeba připomenout, že tyto živiny se vyskytují v relativně malých množstvích v celeru. Konzumace celeru sama o sobě pravděpodobně nezabrání ani nevyléčí žádnou nemoc.,

Prevenci zánětu a rakoviny

Celer obsahuje rostlinné sloučeniny zvané apigenin, který hraje roli v tradiční Čínské medicíně jako anti-pobuřující, antibakteriální, antivirové a antioxidační činidlo.

může mít také vlastnosti, které pomáhají v boji proti rakovině.

Podle autorů 2016 hodnocení, laboratorní testy ukázaly, že apigenin může přispět k apoptóza, typ programované buněčné smrti, která by mohla dělat to užitečné jako léčba rakoviny.,

V roce 2015, vědců za studii na myších k závěru, že apigenin a apigenin-bohatá strava snižuje expresi některých zánětlivých proteinů. Tímto způsobem mohou tyto látky snížit zánět a obnovit rovnováhu imunitního systému.

celer obsahuje flavonoid zvaný luteolin. Autoři článku publikovaného v roce 2009 navrhli, že luteolin může mít protinádorové vlastnosti — může pomoci zabránit šíření rakovinných buněk a vyvolat buněčnou smrt. Navrhli, že luteolin může rakovinné buňky náchylnější k útoku chemickými látkami v léčbě.,

Další informace o souvislosti mezi rakovinou a dietou člověka.

krevní tlak

někteří praktici čínské medicíny používají extrakty z celeru a celeru ke snížení krevního tlaku.

jedna studie zkoumala vliv extraktů z celeru na krevní tlak u potkanů, kteří měli buď normální krevní tlak, nebo uměle vyvolanou hypertenzi.

autoři dospěli K závěru, že extrakty snižuje krevní tlak a zvýšil srdeční frekvence u potkanů s vysokým krevním tlakem, ale ne v těch s normální krevní tlak., Neexistuje však žádný silný důkaz, že semena celeru pomáhají snižovat krevní tlak u lidí.

Celer je také dobrým zdrojem vlákniny, a výsledky 2016 Cochrane přezkum navrhl, že lidé s vysoký příjem vlákniny může mít nižší krevní tlak než ti na low vlákniny stravy.

autoři vyzvali k dalšímu výzkumu, aby potvrdili svá zjištění a identifikovali přesné dopady různých typů vláken.

které další potraviny mohou pomoci snížit krevní tlak?

hyperlipidémie

hyperlipidémie se týká zvýšení tukových molekul v krvi., Často nejsou žádné příznaky, ale zvyšuje dlouhodobé riziko srdečních onemocnění a mrtvice.

studie z roku 2014 u hlodavců zjistila, že extrakt z celeru snižuje hladiny lipoproteinu s nízkou hustotou (LDL) nebo „špatného“ cholesterolu u potkanů, kteří konzumovali stravu s vysokým obsahem tuku.

Mezitím, 2016 Cochrane přezkum poznamenal, že lidé, kteří následují high vlákniny stravy mají nižší celkový a LDL cholesterolu než ti, kteří konzumují méně vlákniny.

které potraviny jíst nebo se jim vyhnout, když máte vysoký cholesterol? Zjistěte to zde.,

neurogeneze

Apigenin může také stimulovat neurogenezi, růst a vývoj nervových buněk.

ve studii z roku 2009 vědci dali potkanům apigenin a zjistili, že stimulovali tvorbu nervových buněk a zlepšili schopnost učit se a pamatovat si.

potvrzení těchto účinků u lidí však bude vyžadovat další výzkum.,

Další výhody

Někteří výzkumníci navrhli, že výtažky z celeru může také pomoci zabránit:

  • onemocnění jater a žloutenka
  • obstrukce močových cest
  • dny
  • revmatické poruchy
  • navíc, lidé používají celer semena k léčbě:
  • zánět průdušek
  • astmatu
  • lupénka a jiné kožní poruchy
  • zvracení
  • horečka

Nicméně, potvrzující tyto potenciální výhody celeru a celer semena bude vyžadovat další výzkum.

Další informace o potravinách, které obsahují antioxidanty.