Wally Amos bude vždy slavný,i když si už nemůže říkat.
muž, který před třemi desetiletími vytvořil slavnou Amos cookie empire a nakonec ztratil vlastnictví společnosti-stejně jako práva používat chytlavé jméno — nyní provozuje skromný obchod s cookies na Havaji.
ale těžko bojuje. Kromě toho, že je vlastníkem čipu & Cookie v Kailua, bývalý cookie král je nyní muffin magnát.,
Amos, kterému bylo Tento měsíc 71 let, je spoluzakladatelem a akcionářem společnosti Muffin co., jejichž produkty se nacházejí v 5 000 obchodech po celé zemi, včetně Costco a Wal-Mart. Společnost se sídlem v Shirley v NY očekává, že letos vyrobí 250 milionů muffinů a 1 miliardu muffinů ročně do roku 2010.
Amos již nesportuje vousy ani svůj ikonický Panamský klobouk, nyní vystavený v Smithsonianově muzeu. Jeho úsměv na známce, optimistický výhled a podivná schopnost propagovat však zůstávají nezměněny.
ve skutečnosti, Amos říká, sláva mu nikdy moc nezáležela.,
„být slavný je stejně velmi přeceňovaný,“ řekl Amos, který žije na Havaji od roku 1977.
Muffin co strýčka Wallyho. byl původně založen jako Uncle Noname Cookie Co. v roce 1992, několik let poté, co Amos ztratil slavný Amos. Strýček Noname však kvůli dluhům a problémům se smluvními výrobci zkrachoval.
některé soubory cookie byly příliš malé. Jiní byli příliš velcí. Některé tašky neobsahovaly žádné cookies vůbec.
společnost požádala o bankrot v roce 1996, opustila cookies a šla do muffinů na návrh obchodního partnera Amos, Lou Avignone., Amos řekl, že mu řekl: „jsem cookie muž, ale pokud můžete udělat dobrý muffin, mohu ho prodat. Když ho můžu sníst, můžu ho prodat.“
Tento čas, společnost vyrábí vlastní tuk-zdarma vdolky a bude brzy nabízet domácí cupcake kit.
„muffiny byly opravdu naším Spasitelem,“ řekl Avignone, prezident společnosti a generální ředitel.
zatímco slavný Amos stále široce používá Amosovo jméno a obrázek na svých produktech, výzvou strýčka Wallyho je dát lidem vědět, že muž za muffiny je Amos.,
„uvědomujeme si hodnotu Wally Amos jako značky a naším cílem je informovat veřejnost o tom, že strýc Wally je Wally Amos,“ řekl Amos.
zatímco muffiny mohou být v jeho mysli, Amos nemohl úplně opustit cookie podnikání. Jeho cookie shop, Chip & Cookie, je pár mil od svého domova v Oceanside komunitě Kailua.
obchod prodává pět druhů bite-sized cookies pro $9.89 libru, podobné těm, které se poprvé prodal na Slavné Amos obchod v Hollywoodu před 30 lety.,
Amos řekl, že slavné Amos cookies prodávané dnes Kellogg Co. jsou na rozdíl od jeho cookies, který měl spoustu čokolády, skutečné máslo a čistý vanilkový extrakt.
“ nemůžete porovnávat strojový cookie s ručně vyrobeným souborem cookie. Je to jako srovnávat Rolls Royce s Volkswagenem, “ řekl.mluvčí Kellogg Kris Charles řekl, že společnost výrazně nezměnila původní recept, když získala slavný Amos v roce 2001, jako součást Keebler. Slavný Amos však podle ní dříve vlastnilo několik dalších firem.,
„Jsme velmi hrdí na naše keksy a věřím, že jsme výrobu vysoce kvalitní, skvěle chutnající produkt,“ řekla.
Charles nechtěl zveřejnit příjmy pro slavné Amos, ale poznamenal, že to byla nejrychleji rostoucí značka cookie společnosti.
voňavý obchod Amos je stejně o čtení jako o cookies. Na jedné straně je čítárna s desítkami daroval knihy a Amos obvykle tráví soboty sedí na houpacím křesle, na sobě meloun hop klobouk, čtení pro děti.
kromě cookies a muffinů je podpora gramotnosti jeho vášní.,
bývalý středoškolský odpadlík napsal osm knih, sloužil jako mluvčí Gramotnosti Dobrovolníků z Ameriky za posledních 24 let a nyní dává motivační rozhovory korporace, vysokých škol a dalších skupin. Podle webu rezervační agentury se jeho poplatek pohybuje od 10 000 do 20 000 dolarů.
Amos získal za svou dobrovolnost řadu vyznamenání, včetně ceny za gramotnost, kterou v roce 1991 udělil prezident George H.W. Bush., „Váš největší přínos pro vaši zemi není váš podpis slaměný klobouk ve Smithsonian, ale lidé, které jste inspirovali, abyste se naučili číst,“ řekl Bush.
Amos řekl, že vždy podnikal, aby se spřátelil, ne aby prodával dárky.
“ pokud respektujete své zákazníky jako přátele, budou vás respektovat a podporovat vás v dobrých a špatných časech,“ řekl. „A zaručuji, že zažijete obojí.,“
ve své knize „Muž bez jména: Proměňte citrony v limonádu“ Amos vysvětluje, jak ztratil slavný Amos ještě předtím, než byl v roce 1991 prodán tchajwanské společnosti za 63 milionů dolarů.
navzdory robustním prodejům do roku 1985 podnik ztrácel peníze, takže Amos přivedl externí investory.
„noví majitelé si pohltili více mého podílu, dokud jsem najednou zjistil, že jsem ztratil veškeré vlastnictví ve společnosti, kterou jsem založil,“ napsal Amos. Zanedlouho společnost změnila vlastnictví čtyřikrát.,
Amos uznává, že dělá „některá opravdu špatná rozhodnutí“, jako je příliš ovládání a neposlouchání ostatních, kteří mu radili dělat věci jinak.
Amos řekl, že se od té doby dozvěděl, o kolik větší úspěch může být s dobrým týmem.
“ s vaší tváří nebo společností pojmenovanou po vás to nemůžete vzít do banky. Potřebujete tým, “ řekl. „Jsem promotér — nejsem podnikatel. Nejsem produkční. Nejsem kupec.“
Narodil se v Tallahassee, Fla., Amos se přestěhoval do New Yorku ve věku 12 kvůli rozvodu svých rodičů., Žil s tetou Della Bryant, která ho naučila, jak vyrábět čokoládové sušenky.
později vypadl ze školy, aby se k letectvu, než pracovat jako úředník v podatelně William Morris Agency, kde se stal talent agent, pracující s Supremes, Simon & Garfunkel a Marvin Gaye před půjčovat $25,000 zahájit jeho cookie podnikání.
Cookies ho proslavily, ale Amos má svůj vlastní názor: „chci být znám jako chlap, který se staral o lidi. Chlap, který miloval lidi a miloval život.”