Sklizeň

Brusinek určených pro čerstvé ovoce uličce svého obchodu s potravinami jsou sklizeny stejně jako jiné ovoce, pomocí vybírání stroje v suchých podmínkách. Nicméně, více dramatické obrázky, které vidíte z bušlů brusinky pokrývající vrchol, co se zdá být rybník se nazývá mokrá sklizeň, používán při výběru brusinek určených pro omáčky, šťávy, želé nebo jiné recepty., Zemědělci zaplavují brusinková pole s méně než nohou vody, obvykle, a spustit speciální vychystávací stroj přes pole. Kolovrátek uvolňuje plodů z vinné révy, a nabírání nástroj klouže podél vinic a končí uvolněním plody, které plavou na horní části vody. To usnadňuje jejich průvodce hospodářství, umístění a převedeny do kontejnerů na hlavu na zpracování potravin, zařízení pro třídění a finální příprava., I když fotografie, aby to vypadalo, že je hluboká voda pokrývající brusinkové keře, tam je obvykle jen dost pokrýt vinné révy běžce – asi 8 na 10 palců.