Restovanou cuketou a squash je rychlé a snadné boční jídlo, které je hotové za 20 minut. Nakrájené cukety a squash jsou potaženy italským kořením a parmazánem, poté pečené v troubě.
pražení zeleniny je nejen rychlý a snadný, ale zdravý způsob, jak získat denní dávku zeleniny každý den., Budete milovat tento recept na pečené cukety a squash, protože to trvá jen 5 minut prep, než jsou v troubě.
a s méně než 20 minutami v troubě je tato zdravá příloha připravena v žádném okamžiku. Spárujte se svým oblíbeným proteinem na kompletní jídlo.
sezónní produkty
cuketa a žlutá squash jsou v hojnosti přijde letní čas. Ať už máte domácí zahradu, časté místní Farmářský trh, nebo nakupovat prodej v místním obchodě s potravinami, jste povinni vidět hodně squash v tomto ročním období.,
tento recept je skvělý způsob, jak využít přebytek letní squash, a bonus-je to super svěžím! Cuketa a žlutá squash jsou lehce ochuceny italským kořením a česnekovým práškem, pak je nahoře posypán parmazánem.
parmezán
velmi doporučuji použít pro tento recept čerstvě nastrouhaný parmazán. Důvodem je to, že předem nastrouhané parmazánové sýry často obsahují prášky proti shlukování a neroztaví se dobře.
Pokud nemáte po ruce čerstvě nastrouhaný parmazán, bude fungovat sýr mozzarella, Italská směs drceného sýra nebo sýr čedar., Nicméně, parmazán vytváří křupavý, sýrový povlak na pražené squash a vřele doporučuji vyzkoušet!
pražení squash
doba vaření se může lišit pro vaše cukety a squash. Pro svůj recept jsem použil malé cukety a squash. Pokud je váš squash obzvláště velký nebo tlustý řez, bude pravděpodobně potřebovat ještě několik minut k pečení.
zkuste propíchnout squash středem vidličkou, abyste otestovali doneness. Chcete, aby se vařily, ale ne houževnaté. Jako vždy s vařením použijte své instinkty. Pokud squash vypadá hotový, vyjměte jej z trouby.,
přísady, teploty trouby a domácí vlhkost se mohou lišit od člověka k člověku, takže je nejlepší používat oči a zdravý rozum při vaření.
Vytisknout Recept
Restovanou Cuketou a Squash
- 1 ½ lžíce olivového oleje
- 2 malé cukety
- 2 malé žluté squash
- 1 ½ lžičky italského koření
- 1 lžička česnekový prášek
- , 1 lžička soli
- ¼ lžičky pepř
- ½ šálku parmezánu
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 400 stupňů., Vyrovnejte plech s pergamenovým papírem a odložte stranou.
-
plátek cukety a žluté squash do ½ “ disků. Zrušit.
-
V misce smíchejte olivový olej, italské koření, česnek prášek, sůl, a pepř. Přidejte cukety a žluté squashové kotouče a hodte na kabát.
-
Zalijeme cuketou a squash na pergamenu lemované plech a šířit v jedné vrstvě., Posypeme vrcholy cukety a squash s parmazánem.
-
pečte 15-17 minut nebo dokud se nevaří.
Zařízení Doporučení
Poznámky
- velmi doporučuji používat čerstvě strouhaným parmazánem., Pre-strouhaný parmazán (nebo parmazán prodávaný v zeleném válci) často obsahuje anti-shlukování prášek, který při roztavení, může být zrnitý.
- větší nebo silnější cuketa a squash mohou potřebovat ještě několik minut k vaření. Test na laskavost propíchnutím vidličkou uprostřed.,
Nutrition
Restovanou Zeleninou Recepty
- Pikantní Bylinkové Pečené Ořešák Squash
- Med Pečené Pastinák a Mrkev
- Parmazánem Pečená Brokolice s Červenou Paprikou Vloček
- Pečené Buffalo Květák
- Troubě Pečeným Česnekem a Parmazánem Růžičková Kapusta