Ahh, miso polévka, jádro pro většinu japonských jídel. To mi nevěříte, jen Google „japonská jídla“ a pravděpodobněji než ne, uvidíte misku s trochou čepice na posezení na pravé straně hlavního jídla, která obsahuje nějakou autentickou miso polévku!
Ale je to základ pro velmi dobrý důvod, je to dvojice dobře s jakékoliv jídlo, a tam je tak mnoho různých způsobů, jak to udělat.,
viděl jsem lidi, dát tofu, špenát, mořské řasy, dokonce i Čínské zelí, ale nikdy jsem neviděl někoho, aby to tak jako já – s vejci!
je to opravdu snadné a skvělý způsob, jak získat bílkoviny ráno. Není nic jako pěkná mísa horké Miso vaječné polévky, která vás zahřeje uprostřed zimy (nebo vypotíte bakterie uprostřed léta)!
Nyní, tady ve Státech, zdá se, že zdravotní výhody miso/sojový diskutuje, nicméně v Japonsku, to je považováno za jeden z těch tajných ingrediencí, aby žít déle!,
Kromě toho, že balené s kyselinou listovou a mnoho vitamínů, skutečnost, že je fermentovaný podporuje růst probiotických který je všeobecně dohodnuto jako pozitivní zdravotní přínos!
Tento recept je low-carb/keto přátelský s o ~2g čistých sacharidů za přerušení a je naplněn skutečný umami čerpány z bonito vločky a baleny s ~8g bílkovin mísy. Bude to skvělá stránka pro každé jídlo!
pouze ingredience, které potřebujete pro tento jeden by miso a bonito vločky – můžete získat jak na Amazon nebo na místní Asijský supermarket.,
Nyní, pojďme začít!
Připravujeme Čas, 5M
Vařit Čas, 5M
Celková Doba 10M
Čistý Carb/Serv ~2g
Porcí 2 Misky
Složení
- 2 Šálky Dashi
- 2 lžíce Miso
- 2 Vejce
- 1 Stonek Zelené Cibule
Návod
1) Shromáždit všechny ingredience.
2) Finley nakrájejte zelenou cibuli a odložte stranou.
3) v mísící misce porazte vejce a odložte stranou.,
4) Vytvořte 2 šálky Dashi (jak udělat dashi zde).
5) Přinést Dashi na pomalém varu (sotva dosáhl bodu varu), pak snížit Dashi tepelné nízké a přidejte 2 rozšlehaná vejce na sporáku hrnec. Míchejte nepřetržitě, dokud se vajíčka nevaří. Poznámka – Pokud dáváte přednost dobře vařené vejce, přiveďte polévku do plného varu a pak snížit dusíme.
6) uvnitř sítka přidejte Miso a promíchejte do vody, aby se rozpustil (nikdy nevarte Miso, protože ztratí chuť umami).,
7) přidejte zelenou cibuli a podávejte.
doufám, že si užijete polévku Miso s nízkým obsahem sacharidů/Keto!
Pokud hledáte Další nápady na recept, nezapomeňte se podívat na náš rostoucí index receptů plný asijských inspirovaných receptů!
Připojte se k nám na Facebook do naší interaktivní diskuse & recept požadavky a sledujte nás na Instagram, Pinterest, nebo se přihlásit na náš Nový Recept, Upozornění a být první vědět, kdy budeme psát nový recept!,
Další Recepty
Protein Miso Polévky
Print Recipe
Ingredients
- 2 Cups Dashi
- 2 tbsp Miso
- 2 Eggs
- 1 Stalk Green Onions
Instructions
-
Gather all the ingredients.,
-
Finley chop green onions and set aside.
-
In a mixing bowl, beat eggs and set aside.
-
Make 2 cups of Dashi (how to make dashi here).,
-
Přinést Dashi na pomalém varu (sotva dosáhl bodu varu), pak snížit Dashi tepelné nízké a přidejte 2 rozšlehaná vejce na sporáku hrnec. Míchejte nepřetržitě, dokud se vajíčka nevaří. Poznámka – Pokud dáváte přednost dobře vařené vejce, přiveďte polévku do plného varu a pak snížit dusíme.,
-
Inside a strainer, add Miso and mix into water to dissolve (never boil Miso as it will lose its umami flavor).
-
Add in green onions and serve.,
Video
Nutrition
*This page contains affiliate marketing links*