Forno Bravo nabízí čtyři plně sestavený komerční pizza pec produkt rodin—každá k dispozici dvě možnosti paliva: dřevo-pouze, nebo plyn s plyn/dřevo combo. Naše sestavené pece jsou dodávány připravené k požáru. Stačí ji nastavit, připojit a rozsvítit. Možnost předběžného vytvrzování je také k dispozici, aby se ušetřilo ještě více času!

  • řada Modena2G FA., Rodina vysoce prémiových autentických pecí na dřevo navržených pro velké objemy, vysokou propustnost pizzerií a restaurací, které chtějí mít troubu v italském stylu.
  • řada Professionale FA. Rodina menších komerčních pecí určených pro restaurace, které hledají troubu na dřevo nebo plyn, aby doplnily své další kuchyňské vybavení.
  • série Napoli. Rodina tradiční Neapol-styl trouby na základě Modena2G OK (trouba kit), které mají centrum trouba ventilace a výrazný kachlová Iglú prostoru. Perfektní jako přizpůsobená showpiece pro restauraci VPN nebo Pizza Napoletana.,
  • romská série. Rodina indoor/outdoor, přenosné pece na základě Professionale OK (trouba kit) určený pro restaurace a profesionální foodservice společností, hledá atraktivní, tradiční štukovou nebo novější, kachlová prostoru.

Chcete-li porovnat velikost a kapacitu všech různých modelů, přečtěte si přehled komerčních pecí na pizzu.

Komerční Funkce Trouby

Forno Bravo sestaven trouby jsou vyrobeny z husté, vysoce kvalitní žáruvzdorné jader pro výjimečné tepelné hmoty a tepla., Oni jsou také plně izolované, s 4″-6″ premium, 100% keramické vlákno izolační, a mají atraktivní a odolné, červená, lakovaná kovové pouzdro, žlutá cihla arch, a robustní, černý, ocelový stojan. K dispozici jsou také další kachlová a štuková povrchová úprava, která odpovídá tématu a výzdobě vaší restaurace.

kliknutím na logo porovnat níže se dozvíte více o různých funkcích trouby a o pomoc při výběru trouby na pizzu v restauraci.,

Certifikace

Postaven na nejvyšší spolehlivostí a bezpečnostními standardy, Forno Bravo Professionale a Modena2G trouby jsou ETL listed UL 737, UL 2162, ULC S627, a ULC/ORD 2162 (komerční wood-fired pizza pecí), NSF/ANSI-4 (kanalizace), a ANSI-Z83.11 / CSA 1.8 (plynové spotřebiče na vaření) pro restauraci použití v USA a Kanadě. Mohou být odvětrávány buď pomocí přímého připojení kompatibilního s UL nebo odvzdušnění mazacího potrubí, nebo přes kapotu typu 1.

Další Zdroje:

  • Hledáte podrobnější informace?, Kliknutím se dozvíte více o komerčních pecích Forno Bravo nebo se podívejte na naše Komerční pece na první pohled.
  • mají omezený přístup do vaší kuchyně? Podívejte se na modulární pece Forno Bravo nebo vyřazené modely. Kusy můžete nosit přes standardní dveře a montáž je snadná.
  • jak porovnáme s jinými pecemi na trhu? Přečtěte si naše další kluci srovnání vidět, proč děláme nejlepší komerční pizza pece na světě.
  • zajímá Vás, proč Forno Bravo autentické pece na dřevo fungují tak dobře?, Přečtěte si anatomii perfektní trouby na pizzu nebo Sledujte animaci sestavy trouby.