Tento Cajun kuře vykostěné kuřecí prsa obalená v domácí směs koření, pak pečené na jemné a šťavnaté dokonalosti. Super snadná večeře možnost, která může být spárována s různými přílohami pro plné jídlo.
když hledám způsob, jak jazzovat obyčejná stará kuřecí prsa, Obracím se na kuřecí Florentine, kuře cornflake nebo toto pikantní kuře ve stylu Cajun. Stačí jen 5 minut přípravného času na báječnou večeři!,
můžete nikdy jít špatně s pečené kuře, protože to vyžaduje minimální práci a může být použit s mnoha různými příchutěmi. Tento kuřecí recept Cajun je plný odvážných chutí a je skvělý pro celou rodinu!
jak si vyrobit kuře Cajun?
tento recept začíná směsí koření, která se skládá z koření Cajun, hnědého cukru a soli. Kuřecí prsa potřete rozpuštěným máslem a poté posypte kořenicí směsí na obě strany kuřete., Umístěte kuře na pánvi, pak pečte, dokud se kuře nezhnědne a nevaří. Přidejte posypeme čerstvou petrželkou, pak podávejte a užívejte si.
Tipy pro perfektní Cajun kuře
- Vyberte si kuřecí prsa, které jsou přibližně stejné velikosti tak, že se vaří ve stejném poměru.
- nepoužívejte kuřecí prsa, která jsou příliš tlustá, protože vaření bude trvat mnohem déle a bude náchylnější k vysychání.
- olivový olej může být nahrazen máslem.,
- tato technika pečení Také funguje dobře s vykostěnými kuřecími stehny bez kůže.
- do pánve můžete přidat zeleninu a vařit spolu s kuřecím masem. Některé z našich oblíbených patří mrkev, brokolice, květák a cuketa.
Jak udělat Cajun koření
já jsem chtěl použít svůj vlastní domácí Cajun koření pro tento recept, což je směs paprika, česnek prášek, cibule prášek, kajenský pepř, tymián a oregano. Můj recept na koření Cajun najdete zde., Můžete také použít obchod koupil koření, pokud jste krátký na čas se skvělými výsledky. Moje domácí koření obsahuje sůl, takže před vařením nebudete muset přidávat hodně soli do kuřete. Některé obchodě koupil koření neobsahuje sůl, tak jen ujistěte se, podívejte se na štítek, takže budete mít představu, kolik soli přidat na kuře, než budete péct.
jak dlouho trvá pečení kuřecích prsou?
tento recept využívá metodu vaření s vysokým teplem. Vaření kuřete při vyšším žáru znamená, že bude vařit rychleji a bude méně pravděpodobné, že vyschne., Standardní vykostěná kuřecí prsa o velikosti kolem 4 uncí bude péct po dobu 18-20 minut při 425 stupních F.
jak udržujete kuřecí prsa šťavnatá?
nejlepší způsob, jak zabránit vysychání kuřecího masa, je přidat do něj trochu tuku (v tomto případě roztavené máslo) a vařit při vysoké teplotě. Je také důležité, abyste své kuře nepřevařili. Nechte kuře odpočívat po dobu 5 minut, než jej nakrájíte, což umožní, aby se šťávy přerozdělovaly do masa.
jak víte, kdy se kuře Cajun provádí?,
můžete zjistit, kdy se vaše kuře provádí buď řezáním do něj, nebo pomocí masového teploměru. Pokud nakrájíte na nejtlustší část kuřecích prsou, neměla by být růžová a šťávy by měly být jasné. Nejpřesnější způsob, jak zjistit, zda je vaše kuře hotové, je použít teploměr. Vložte teploměr sondy do nejsilnější části prsu. Teplota by měla být nejméně 165 stupňů F, aby byla považována za bezpečnou k jídlu.
toto kuře Cajun je skvělý způsob, jak oživit večeři!, Přidejte nějaké bramborové kaše a zelenou zeleninu, pak sledujte, jak přicházejí rave recenze.,pes se vám bude líbit
- řecké Kuře a Brambory
- Pomalý Hrnec Kuřecí Cacciatore
- Pečené Kuřecí Křídla
- Kuřecí Stehna
- Pomalý Hrnec Kuřecí Prsa
Cajun Kuře Video
Tisk Pin
Cajun Kuře
- 4 vykostěného bez kůže kuřecí prsa 4-5 gramů každý
- , 3 lžíce másla rozpuštěného
- , 1 1/2 lžíce Cajun koření, domácí nebo obchod koupil
- 1 1/2 lžičky hnědého cukru
- košer sůl podle chuti
- , 2 lžíce nasekané petrželky
- vaření sprej
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 425 stupňů F., Potřete pekáč s varným sprejem.
-
kartáčujte máslo po obou stranách kuřete.
-
vložte koření Cajun, hnědý cukr a sůl do malé mísy a promíchejte, abyste je spojili. Zkontrolujte, zda vaše koření Cajun obsahuje sůl. Pokud vaše koření neobsahuje sůl, použijte 1 čajovou lžičku soli. Pokud vaše koření obsahuje sůl, stačí přidat 1/4 lžičky více soli.
-
rozetřete směs koření po obou stranách kuřecích prsou.,
-
Péct kuře na 18-20 minut, nebo dokud teploměr vložen do nejtlustší části kuřete registrů nejméně 165 stupňů F.
-
Posypeme petrželkou. Nechte kuře odpočívat po dobu 5 minut, pak nakrájejte a podávejte.,