Naše Poslání
Santa Monica mořské Plody posláním je poskytovat nejvyšší kvalitu a výběr z mořských živočichů, na spravedlivé a přiměřené ceny a zároveň uznávajíce význam zachování a udržení zdravého životního prostředí.
Santa Monica mořské Plody Příběh
Santa Monica mořské Plody byla oficiálně založena v roce 1939, ale skutečný příběh začal v roce 1898. Ten rok si mladý muž vybral život rybáře v Kalifornii., John Deluca nedávno opustil svůj domov v italské Neapoli, když položil kořeny v přístavním městě San Pedro. Potřeboval způsob, jak podpořit svou rostoucí rodinu, podíval se k moři. Jeho tvrdá práce a úcta k oceánu se otřela o jeho rodinu a zanedlouho se jeho nejstarší syn Jack označoval. Ty dny na doku položily základy rodinné tradice, která trvala čtyři generace.
rodinná tradice, která trvala čtyři generace.,
rodinná tradice, která trvala čtyři generace.,
Od věku devíti, Jack byl v docích tahání čar, měřítka a kuchání ryb a filetování ryb – všechny prvky přináší mořské plody na trhu. Ve věku 16 let byl hrdým majitelem vlastního rybářského plavidla a ve věku 21 let byl spolumajitelem vlastní velkoobchodní společnosti, Státní rybí společnosti. Vedle svého blízkého přítele a budoucího švagra Geralda Cigliana postavil Jack státní rybí společnost do impozantní přítomnosti ve velkoobchodním obchodě s mořskými plody v oblasti Los Angeles.,
o 10 let později se Jack a jeho mladší bratr Frank spojili, aby se pustili do toho, co by se stalo jejich životním dílem. V roce 1939 oba bratři založili obchod na konci mola Santa Monica, kde prodávali čerstvé ryby restauracím i turistům pod hlavičkou společnosti Santa Monica Seafood.
dalších 42 let Jack a Frank pracovali na vybudování mořských plodů Santa Monica do jednoho z nejlepších distributorů mořských plodů v jižní Kalifornii., Šli z prodeje úlovku dne hladovým turistům na molu Santa Monica k prodeji čerstvých a zmrazených ryb do nejlepších restaurací v Los Angeles a Orange County.
přibližně ve stejnou dobu Gerald Cigliano předal státní rybářskou společnost svému nejstaršímu synovi Anthonymu, který zase dostal pomoc od svých sedmi dětí. V roce 1981 se rodiny znovu spojily, když Anthony Cigliano a jeho děti koupili společnost od strýců Jacka a Franka., Během příštích několika let se každé z Anthonyho dětí připojilo k každodenním operacím mořských plodů Santa Monica, protože společnost pokračovala v expanzi.
zleva doprava: Vince Cigliano, John Cigliano, Gennaro Cigliano, Marisa Neal (Cigliano), Anthony Cigliano, a Michael Cigliano.
Jack Deluca založil Santa Monica Seafood s filozofií: „Poskytněte produkt nejvyšší kvality za spravedlivou a rozumnou cenu.“Dnes rodina pokračuje v této tradici s novým účelem., Filozofie poskytování produktů nejvyšší kvality nyní vyžaduje etické a udržitelné získávání ryb, aktivní zapojení do zlepšování rybolovu a akvakultury a vzdělávání zákazníků i veřejnosti obecně.