Mimosa je konečný letní koktejl. Je to osvěžující, šumivé, ovocné a snadno se vyrábí. Zatímco tradiční mimosa nikdy nevyjde z módy, je vždy příjemné experimentovat s novými příchutěmi.
jaká je nejlepší šťáva pro mimosas? K výrobě mimózy můžete použít všechny druhy ovocných šťáv, ale citrusové šťávy jsou vždy tou nejlepší volbou., Pomerančové, grapefruitové a citronové šťávy jsou nejlepší šťávy pro výrobu mimosas. Jsou nejlepší na vyvažování buď sladkost nebo kyselost vína. Klíč je používá ve správném poměru.
Přečtěte si tento článek a zjistěte, proč jsou tyto šťávy nejlepší pro mimosas a jak byste je měli používat.
Mimosa Složek
Pojmenované po květiny, mimosa je snadný-k-dělat koktejl povzbudit své hosty, pokud máte zábavné setkání.,
Mimosa tradičně obsahuje pouze 2 složky:
- Šampaňské, Prosecco, nebo Šumivé Víno
- Svěží (Citrusy), Šťáva,
Vyrobeny s šumivým vínem a čerstvé šťávy a podává za studena, tento osvěžující nápoj je obzvláště příjemné v létě.
ve srovnání s mnoha jinými fantastickými koktejly nevyžaduje mimosa příliš mnoho dovedností.
smíchejte šampaňské, prosecco nebo jiné šumivé víno dle vašeho výběru s trochou čerstvé šťávy a šumivý nápoj je připraven.
Mimosa se podává ve vysokých sklenicích na šampaňské. Brýle jsou často zdobeny plátky ovoce.,
nejlepší šťáva pro Mimosas
i když existuje mnoho možností šťávy z čeho vybírat, když děláte mimózu, je tradičně vyrobena z pomerančového džusu.
kromě klasické trasy si však můžete vyrobit mimózu s jinými citrusovými šťávami.
zatímco narazíte na četné recepty mimózy pomocí takových šťáv, jako je granátové jablko nebo mangová šťáva, existuje něco zvláštního o citrusové mimóze. Osvěžující kvalita citrusových šťáv spárovaných s chladem nápoje je bezkonkurenční.
zde jsou Top 3 šťávy byste měli zkusit dělat mimosa s.,
| Typ Šťávy | Doporučené Sladidlo | |
|---|---|---|
| Pomerančový džus | None, nebo kapkou medu jednoduchý sirup | |
| Grapefruitový džus | Agave sirup nebo rozmarýnový sirup | |
| Citronu nebo limetkové šťávy | Grenadina sirup nebo levandulový sirup |
pokračujte ve čtení pro více informací o tom většina z těchto šťáv!,
Džus
Mimosa vyrobeny s pomerančovým džusem je classic mimosa. Jedná se o jednoduchou kombinaci šumivého vína a pomerančového džusu.
tradiční mimózu můžete dát dohromady za dvě minuty a bude chutnat úžasně. Pomerančový džus je jednou ze šťáv, která se výjimečně dobře spáruje s vínem.
Použijte své oblíbené šumivé víno a přidejte splash likéru, abyste ho okořenili. Ve směsi můžete použít Cointreau nebo Grand Marnier. Likér z granátového jablka také půjde dobře s pomerančovým džusem.,
pomerančový džus je také skvělý pro výrobu nealkoholické mimózy. Smíchejte trochu čerstvé šťávy se šumivým jablečným jablečným moštem. To je zdravá alternativa, pokud si nechcete příliš často dopřát alkoholickou mimózu.
někteří lidé si užívají házení ovocných kousků do brýlí mimosa. Nejen, že ovoce dává nápoju další poznámky o chuti,ale také činí nápoj úžasným.
do oranžové mimózy můžete přidat jahody, borůvky nebo kousky ananasu.
do nápoje můžete také přidat ovocné pyré. Mango a jahodové pyré dobře spárují s pomerančovým džusem.,
nejlepší pomerančový džus pro mimózu
nejlepší pomerančový džus pro mimózu je čerstvě vymačkaný.
Pokud však plánujete stlačit pomerančový džus sami, ujistěte se, že to uděláte předem. Musíte to nechat vychladnout a dokonce být hraniční zmrazené, než uděláte šumivý koktejl.
Pokud jste se rozhodli použít kupovaný pomerančový džus, nekupujte ty s nadměrným množstvím cukru a ne ušetřit peníze na kvalitu.
doporučuje se používat pomerančový džus bez buničiny, protože buničina se vznáší na povrch nápoje. Váš koktejl z toho nebude mít prospěch.,
použijte sítko s jemným okem, jako je tento, abyste se zbavili buničiny v pomerančovém džusu.
Grapefruitový Džus
Ne každý má rád grapefruitovou šťávu, protože to je docela hořký. Ale grapefruit mimosa je něco mimořádného a určitě byste to měli vyzkoušet, pokud se díváte na jedinečné variace tohoto klasického nápoje.
Pokud se rozhodnete použít grapefruitovou šťávu k výrobě mimózy, mějte na paměti, že je nesmírně důležité, s čím ji spárujete.,
protože hořkost grapefruitu je poměrně výrazná, potřebujete něco sladkého, abyste ji vyrovnali. Šumivé víno, které si vyberete, by tedy mělo být na sladší straně.
šampaňské je ideální pro mimózu grapefruitu. Prosecco můžete také použít, pokud vyvážíte jeho chuť dalšími přísadami.
Pokud víno nestačí, můžete do letního koktejlu přidat likér triple sec, grapefruitovou vodku nebo brandy.
protože grapefruitová šťáva může být docela hořká, není neobvyklé vidět různé sirupy začleněné do receptů grapefruit mimosa., Grenadin, levandulový jednoduchý sirup a agávový sirup jsou některé z populárních možností spárování s grapefruitovou šťávou.
rozmarýnový sirup, stejně jako čerstvé rozmarýnové větvičky, jsou další oblíbenou složkou grapefruitových mimosas.
Chcete-li přidat ovoce do grapefruitové mimózy, vyberte si z jahod, pomerančů, vápna nebo kousků kumquatu.
nejlepší grapefruitová šťáva pro mimózu
Pokud máte po ruce čas a hodně grapefruitu, můžete použít čerstvě vymačkaný grapefruitový džus pro mimosas.,
mnoho lidí však překvapivě dává přednost použití šťávy zakoupené v obchodě, pokud jde o grapefruitovou šťávu. Důvodem je, že jsou sladší a nemají nadměrnou chuť čerstvého grapefruitu.
při výběru grapefruitové šťávy pro mimosas se ujistěte, že není příliš sladká. Můžete vyzkoušet různé značky, abyste zjistili, který z nich má správné množství sladkosti a hořkosti.
Pokud se rozhodnete použít čerstvě lisovaný grapefruitový džus, můžete přidat lžíci cukru na každý šálek grapefruitové šťávy, aby byl mírně sladší., Pro ty, kteří dávají přednost přírodním sladidlům, bude med fungovat.
stejně jako v případě pomerančového džusu je preferována grapefruitová šťáva bez buničiny.
Citronu nebo Limetkové Šťávy
Tradičně, mimosa je citrusové koktejl. A citrony jsou jednou z prvních věcí, které nám přicházejí na mysl, když přemýšlíme o něčem citrusovém.
malé množství citronové nebo limetkové šťávy může být posledním detailem, který přinese mimosu dokonalou rovnováhu chutí.,
Jak Používat Citron nebo Limetkové Šťávy, aby se Mimosa
samozřejmě, nemůžete použít citrónovou nebo limetkovou šťávou, aby se mimosa stejným způsobem jako pomerančové nebo grapefruitové šťávy jako kyselost citronů a limetek se přemoci.
citronová a limetková šťáva v mimóze se používá ve velmi malých množstvích vedle jiných šťáv nebo pyré.
Pokud používáte non-citrusové šťávy, aby se mimóza, jako je například brusinková šťáva, lžička citrónové šťávy, může být potřebné k vytvoření správné rovnováhy mezi chutí.,
malé množství citronové nebo limetkové šťávy může být také použito v grapefruitových a oranžových mimosách, pokud je potřeba větší kyselost.
nejlepší čas na použití citronové a limetkové šťávy k výrobě mimózy je, když pracujete se sirupy. Tyto vysoce kyselé citrusové šťávy jsou dostatečně silné, aby vyvážily sladkost sirupů.
mohou být použity s různými sirupy, od jednoduchého sirupu až po rebarborový sirup. Můžete dokonce vyrobit netradiční mimózu s pouhými 3 přísadami-šumivým vínem, grenadinovým sirupem a citronovou šťávou.,
Jak si Vybrat Nejlepší Citrusové Šťávy pro Mimosa
nemůžete jen mix jakékoli citrusové šťávy s jakékoliv šumivé víno, aby se vynikající mimosa. I když to bude technicky mimosa, klíčem k získání tohoto osvěžujícího koktejlu je rovnováha.
měla by existovat rovnováha mezi sladkostí nebo hořkostí vína a šťávou, se kterou ho mícháte.
při výrobě mimózy ji „postavte“ kolem svého oblíbeného šumivého vína nebo citrusové šťávy., V závislosti na tom, jaké víno si vyberete, možná budete muset udělat jinou volbu pro šťávu.
a naopak, pokud jste fanouškem mimózy vyrobené s určitou šťávou, budete ji muset spárovat se správným vínem.
Jak to funguje?
například pomerančový džus je sladší než jiné citrusové šťávy. Tak se dobře spáruje se suchými víny.
a při výrobě mimózy s grapefruitovou šťávou je třeba použít sladší šumivé víno.
Pokud se chystáte přidat i další přísady, jako jsou ovocné pyré nebo sirupy, zvažte také vlastnosti těchto složek., záleží také na proporcích
. Zatímco se doporučuje míchat stejné množství vína a šťávy, možná budete muset změnit tento poměr dosáhnout ideální rovnováhu mezi hořkostí a sladkostí.
nakonec vše závisí na vašich osobních preferencích a chuťových vlastnostech ingrediencí, které používáte.
nejlepší šťáva pro DIY Mimosa Bar
Mimosa bary jsou tak zábavné nastavit. Potřebujete jen pár ovocných šťáv, několik lahví šumivého vína a možná i nějaké ovocné kousky pro ty, kteří mají rádi svůj koktejl s ovocem.,
šťáva číslo jedna, kterou byste měli mít v baru mimosa, je tradiční pomerančový džus.
existuje však mnoho dalších šťáv, které můžete svým hostům nabídnout. Experimentujte s barem mimosa a připravte všechny druhy džusů, od citrusových šťáv po tropické ovoce.
zde je několik kombinací šťávy, které vám pomohou rozhodnout, jaké šťávy můžete dát na stůl.,Čerstvé ovoce – borůvky, jahody, maliny, a nakrájené citrusové plody
Návod k použití
Shromážděte své ingredience (šumivé víno, džus, ovoce a sladidla)
alespoň 2 hodiny před událostí, chlad šumivé víno v lednici,
těsně předtím, než akce, připravit ledovou lázeň tak, šumivé víno lahve zůstat studené,
Nakrájejte čerstvé ovoce dle vašeho výběru (borůvky, citrony, limetky, pomeranče, jahody, atd.,)
Nalijte ovocné šťávy do džbány (můžete zmáčknout čerstvý džus sami, nebo koupit obchodě koupil šťávy)
a je to! Počkejte, až vaši hosté dorazí, a užijte si DIY mimosa bar!
Nutriční Informace:
Výnos: 16Serving Velikost: 1
Množství Na Porci:Kalorie: 112celkem Tuku: 0gSaturated Tuku: 0gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 0gCholesterol: 0mgSodium: 6mgCarbohydrates: 9gFiber: 1gSugar: 5gProtein: 1g
Další: Nektar vs Šťávy – Jaký je Rozdíl?