Med česnek vepřové kotlety

tento příspěvek je sponzorován Národní vepřové Rady. Všechny myšlenky a názory jsou moje vlastní.

tenké a křupavé čínské restaurace ve stylu med česnek vepřové kotlety používat společné ingredience, aby vám neobvykle vzrušující chuť každý bude milovat na večeři! {Bezlepkové Adaptabilní}

Vepřové maso je jedno z mých nejoblíbenějších proteinů použít při vytváření recepty., Zejména v čínských a mnoha asijských pokrmech vytváří nové a jedinečné jídelní zážitky, které se odtrhávají od nudných a očekávaných.

můžete se podívat na mé další recepty na vepřové kotlety-vepřové kotlety se solí a pepřem, čínské smažené vepřové kotlety a instantní vepřové kotlety s omáčkou z černých fazolí.

a nyní můžete přidat mé medové česnekové vepřové kotlety do seznamu nádherných vepřových receptů. Pokud jste to někdy měli ve své oblíbené čínské restauraci, možná budete překvapeni, když víte, že to můžete udělat doma se společnými spížovými sponami., Tím, že jednoduše dáte tyto věci dohromady, dostanete křupavou vepřovou kotletu s nebeskou medovou česnekovou omáčkou. Je to tak neuvěřitelně chutné a určitě bude nová oblíbená večeře u vás doma.

Proč tento recept

Tento med česnek vepřová kotleta se liší od jiných receptů, protože:

používá ultra-tenké vepřové kotlety bušil velmi tenké vytvořit extra křupavé křupavé výsledek. Pak jsem nakrájel vepřové maso na kousky velikosti kousnutí, takže bude mít více křupavých povrchů, jako nugety.,
rychlá marináda pomáhá získat maximální chuť.
můj recept používá tuny čerstvých aromátů k vytvoření vyvážené a bohaté omáčky.
dokonce uspokojíte svůj sladký zub pouze dvěma lžícemi medu bez jakéhokoli jiného přidaného cukru!,
Nakrájejte vepřové maso nakrájíme na bite-sized kousky, pak marinovat
Potřete vepřové maso se škrobem těsně předtím, než vaření
Mělký smažit vepřové maso, dokud křupavé
Shromáždit smažené vepřové maso s aromáty a omáčkou před míchejte smažení
Kuchař aromátů k uvolnění vůně
Přidejte omáčku a snížit, dokud nezhoustne
Přidejte vařené vepřové maso pro finální mix

Vaření poznámky

Řezy z vepřového masa

nejlepší řez vepřové nakrájíme je na tenké kosti-v řezu, asi 1/4″ (1/2 cm) tlusté., Nemusíte odstraňovat kosti, když nakrájíte vepřové maso.

další nejlepší volbou jsou vykostěné kotlety o tloušťce přibližně 1/2″ (1 cm). Pro tento řez je budete muset trochu více bušit a kousky vepřového masa vyjdou trochu silnější, ale budou stále velmi křupavé.

vyhnul bych se super tlustým kotletkám o tloušťce větší než 1/2 “ (1 cm).

Smažení metoda

můžete použít trochu více oleje do mělké-smažit vepřové kotlety pro extra křupavou kůrku a šťavnaté textury, stejně jako dostanete v Čínské restauraci., Vepřové maso můžete také potřít velkým množstvím olejového spreje a vařit ho ve vzduchové fritéze, pokud chcete, pak omáčku dokončete na pánvi Samostatně.

Afterthoughts

Tento pokrm byl moje dětství oblíbené a myslím, že to bylo extra speciální, protože můj táta dělal to pro zvláštní příležitosti. Vždycky mám vepřové maso v mrazáku (a ty bys měl taky!) protože je tak univerzální a umožňuje únik z běžné chuti.

tyto med česnek vepřové kotlety jsou skvělé na vrcholu dušenou rýží nebo nudlemi., Podávejte je s některými blanched vegetariáni a budete mít lahodnou pochoutku a plné jídlo těšit!

Chcete se dozvědět více o čínském vaření? Zaregistrujte se můj newsletter a získejte 5denní Čínský kurz vaření a aktualizaci receptů! Chcete se dozvědět o dalších kulturně rozmanitých vepřových receptech? Návštěva www.pork.org/real-pork pro další inspiraci receptů a dozvědět se více o tom, proč nás jídlo spojuje.

chcete se dozvědět více?Získejte náš 5denní Čínský kurz vaření & aktualizace receptů!, Přihlásit se