miluje vaše rodina mořské plody na večeři? Krevety jsou jednou z nejkrásnějších forem mořských plodů. Tam je tolik lahodné dobroty zabalené do tak malého kusu masa. A co víc, můžete vařit krevety různými způsoby, takže se v podstatě nikdy neunaví.
všichni máme naše oblíbené recepty na krevety. Můžete použít libovolný počet druhů krevet., Ve svých receptech můžete také obvykle používat syrové nebo vařené krevety. Stačí si uvědomit, s jakým typem pracujete, abyste mohli začlenit správnou manipulaci pro každý typ.
zdá se, že krevety se vždy táhne dál, než byste si mysleli. Vždy skončíme s may více krevet, než potřebujeme. Můžete zmrazit vařené krevety? Dobrou zprávou je, že můžete zmrazit vařené krevety a je to tak jednoduché.
v této příručce vás provedeme tím, co potřebujete vědět, abyste efektivně zmrazili vařené krevety., Budeme sdílet některé krevety tipy a informace, které vám pomohou prostřednictvím celkového procesu.
Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli vše, co potřebujete, o zmrazení vařených krevet a pak některé.
Kompletní Průvodce Zmrazení Vařené Krevety
Ať už si koupíte krevety čerstvé z místního prodejce nebo skenování obchodu s potravinami uličky v obchodu s potravinami, zjistíte, existuje mnoho možností. Nejen, že si můžete koupit krevety syrové nebo vařené, ale můžete si ji koupit v mnoha jinými způsoby, jakož.,
Zde je několik způsobů, jak si můžete koupit krevety:
- Loupaná a deveined
- Malé
- Média
- Velké
- Velmi velké
- Skořepina
- S tail
- Bez tail
Tyto jsou jen některé ze způsobů, jak si můžete koupit krevety. To, co kupujete, je čistě na vás. Není nutně jeden lepší než druhý. Naše motto je obecně čerstvé, je nejlepší, ale pokud žijete v pobřežní oblasti, pravděpodobně nebudete čerstvé velmi snadno.
existují samozřejmě výjimky z tohoto pravidla.,
Nicméně, pokud jde o to, všechny z nich skončí se stejným výsledkem. Budete mít chutné krevety. Budete také s největší pravděpodobností mít vařené krevety, které budete potřebovat způsob, jak ukládat, takže nemusíte házet ven.
vaření s krevetami
krevety je jedinečný kus jídla. Mnoho lidí má také tendenci spárovat krevety s krevetami, i když nejsou totéž (jsou docela podobné).
krevety mohou být vyrobeny do tolika různých druhů pokrmů. Krevety můžete použít téměř jakýmkoli způsobem, který byste použili jiné druhy masa., Samozřejmě existují i některé tradiční pokrmy z masa.
Zde jsou některé nápady pro použití krevety:
- Krevety kabobs
- Krevety těstoviny
- Krevety
- Kokosové krevety
- Smažené krevety
- Popcorn krevety
- Krevety a krupice
- Grilované krevety
- Krevety smažené rýže
- Krevety na salát
- Krevety tacos
- Koktejlové krevety
Tyto jsou jen některé z nejčastějších použití krevet., Jak jsme již zmínili, existuje mnoho způsobů, jak můžete použít krevety a rozhodně se neomezují pouze na tento seznam, který jsme poskytli.
existuje více než 300 druhů krevet, které jsou známy, takže se nemusíte příliš svázat v detailech, jaký typ krevet potřebujete. Stačí si vybrat, co bude fungovat pro váš recept a vaši kuchyni. Opravdu není správné nebo špatné.
klíčem ve všech věcech je pochopení správné manipulace s krevetami. Kroky zmrazení se mohou lišit v závislosti na tom, zda vaříte krevety do misky nebo jen vaříte, abyste je uvařili.,
například pokud vaříte, pečete, grilujete nebo restujete krevety, můžete sledovat procesy, které sdílíme později pro zmrazení vařených krevet.
měli byste si však být vědomi toho, že krevety vařené v receptech, jako jsou krevety v těstovinách, nemusí zmrazit stejným způsobem.
v této příručce, když odkazujeme na vařené krevety, prostě máme na mysli krevety, které byly vařené samy a nebyly smíchány do plné misky. Bylo by příliš obsáhlé pokusit se určit každý typ pokrmu krevet a zakrýt, jak je zmrazit v jediném průvodci.,
správná manipulace s krevetami
krevety nejsou potraviny, které jsou navrženy tak, aby byly při pokojové teplotě po nadměrnou dobu.
pro nejlepší manipulaci s krevetami by měl být skladován v lednici nebo mrazáku, aby se zabránilo jeho poškození. Toto pravidlo stojí bez ohledu na to, zda jsou krevety syrové nebo vařené.
krevety se obvykle nedoporučují konzumovat syrové, ale existují případy, kdy se podávají jako takové. Existuje mnoho zemí s kulturními pokrmy, které používají surové krevety. Sashimi je příkladem.,
jedním z důvodů, proč je konzumace surových krevet zamračena, je potenciál pro chov a přechovávání bakterií a parazitů. Díky tomu je potenciál otravy jídlem velmi reálný.
tyto pokrmy však zůstávají zcela běžné. Rozkládá se na to, že je vše v manipulačních procesech.
krevety jsou zmrazené od doby, kdy jsou zachyceny na vodě. Krevety lodě jsou povinny zmrazit krevety správně dodržovat postupy bezpečné manipulace. Od okamžiku, kdy si koupíte krevety, měl by být chlazen pouze asi 4 dny, nebo by měl být zmrazen.,
stejné pravidlo platí pro vařené krevety. Pokud jej neplánujete používat do 3-4 dnů, použijte mrazák, abyste vás a vaše krevety udrželi v bezpečí pro budoucí použití.
když vaříte krevety, budete vědět, že je plně vařený, když se změní na neprůhlednou růžovou barvu. Chcete-li zkontrolovat, zda jsou krevety hotové, můžete otestovat vnitřní teplotu. Krevety by měly být vařeny na vnitřní teplotu 145 stupňů Fahrenheita.
zmrazení vařených krevet
pokud s krevetami zacházíte správně po cestě, skladování je poměrně snadné., Můžete jej uložit do chladničky po dobu až 4 dnů a můžete jej uložit do mrazničky po dobu až 6 měsíců.
nezapomeňte nechat krevety při pokojové teplotě po dobu delší než 1-2 hodiny. Dokonce i když byly krevety vařené, neměly by být ponechány odkryté nebo venku při pokojové teplotě po velmi dlouhou dobu. Je to proto, že tyto druhy potravin mají tendenci být magnetem pro bakterie.
jednoduše chcete sledovat postupy osvědčených postupů, abyste zajistili bezpečnost vaší kuchyně a těch, kteří jedí na vašich krevetách.,
níže naleznete pokyny pro chladničku i mrazničku pro vařené krevety.
chladící vařené krevety
- nechte krevety vychladnout na pokojovou teplotu. Nenechávejte déle než 1-2 hodiny po vaření.
- umístěte krevety do vzduchotěsné nádoby nebo do těžkého skladovacího sáčku.
- umístěte krevety do nejchladnější části chladničky po dobu až 4 dnů.
zmrazené vařené krevety
- nechte krevety vychladnout na pokojovou teplotu, pokud jsou čerstvě vařené., Nenechávejte krevety při pokojové teplotě po dobu delší než 1-2 hodiny, abyste zabránili růstu a šíření bakterií.
- vložte vařené krevety do těžkého mrazicího sáčku. Případně můžete krevety zabalit do fólie a umístit do vzduchotěsné nádoby.
- štítek a datum balení.
- skladujte tímto způsobem v mrazáku po dobu až 6 měsíců.
když jste připraveni používat zmrazené vařené krevety, můžete je vzít přímo z mrazničky do pánve pro ohřev. Můžete jej také přidat do jakéhokoli jídla, které vyrábíte, a ohřát ho v souladu s miskou.,
ohřívání zmrazených vařených krevet je jednoduché a vůbec netrvá dlouho.
související otázky
doufáme, že jste našli tento průvodce zmrazením vařených krevet, který je užitečný a informativní. Je velmi jednoduché zmrazit vařené krevety, pokud s nimi zacházíte správně od okamžiku, kdy získáte krevety.
zveme vás, abyste se podívali na následující sekci otázek a odpovědí. Najdete zde další informace, které vám mohou být užitečné, nebo dokonce odpovědět na jednu z vašich vlastních otázek o krevetách.
co děláte, když jste si koupili vařené krevety?,
vařené krevety z obchodu zvládnete téměř stejným způsobem jako pokyny v této příručce.
jen mějte na paměti, že pokud si koupíte vařené krevety a pak vaříte krevety, znamená to, že byla vařena dvakrát před zmrazením. To je v pořádku, ale nezapomeňte, že integrita chuti by se mohla snížit při každém vaření.
jak můžete zjistit, zda jsou krevety Špatné?
krevety nemají silný rybí zápach, dokud nezačnou procházet hlavním časem používání. Vždy bude mít mírný rybí zápach, protože se jedná o mořské plody., Čerstvé krevety mají obvykle mírně slanou vůni.
krevety, které jsou zkažené, mají hluboký rybí zápach a možná i vůni amoniaku nebo bělidla.
Pokud vaše krevety začnou silně cítit rybí nebo amoniak, měli byste je vyhodit, abyste zabránili otravě jídlem. Můžete také zjistit, zda se vaše krevety zdají slizké.