tato vegetariánská květák Pizza kůra je vyrobena s květák základny. Je to low-carb, obilí-free, keto friendly a lze přizpůsobit s jakýmkoliv zálivky!
- 28777
- 3
Květák Pizza Kůra je nízké carb alternativa k tradiční pizza kůra a nekonečně rozmanitá., Top to s vaší rodiny oblíbené vegetariáni, nebo držet prostý kýčovité dobroty. Nicméně se rozhodnete, myslím, že tento recept změní způsob, jakým se díváte na pizzu!
co je karfiol pizza crust?
karfiol pizza crust je prostě pizza kůra, která je vyrobena z vařeného a sušeného květáku spolu s vejcem, sýrem a bylinkami. Je to velmi jednoduchá směs, a to je úžasné vidět, že transformace od květák růžičky do pizza koláč přelité omáčkou a sýrem!, Protože neexistuje žádná skutečná mouka použitá v karfiolové pizzové kůře, recept je bez zrna, bezlepkový a nízký carb.
Plus, květák zabalí obrovský nutriční punč, takže dostáváte nějaké zeleninové porce přímo do kůry vašeho oblíbeného jídla! A pokud jste fanouškem výměny květáku za jídla s nízkým obsahem sacharidů, zkuste mou květákovou rýži, květákovou bramborovou kaší a květákové vafle.
Jak vyrobit květák pizza crust
začněte s celým čerstvým květákem a nakrájejte ho na kvítky., Pak nastrouháme květák s box struhadlo nebo v kuchyňském robotu, a místo v mikrovlnné bezpečné mísy. Chcete ho vařit v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut, takže už není surový. Můžete jej také napařit na varné desce.
Chcete-li jej ochladit, přeneste jej z misky na sýrový hadřík nebo kuchyňský ručník a nechte jej vychladnout na dotek. Pak zabalte květák do ručníku a pomocí rukou vytlačte co nejvíce tekutiny z květáku.
byli byste překvapeni, kolik tekutiny přijde out…as stejně jako 2 šálky někdy!, Tato část je nejdůležitějším krokem receptu, takže si udělejte čas na vyschnutí květáku co nejvíce.
nyní uděláte těsto karfiolové kůry“.“Smíchejte vejce, sýr a koření. Pak přidejte karfiolovou kůru a použijte vidličku nebo lžíci, abyste vše smíchali dohromady.
Spread směs do požadovaného tvaru na plech vyložený s pergamenu. Je snadné se s ním pohybovat, pokud to pokazíte. Ujistěte se, že není příliš tenký., Pak ho pečte samostatně bez polev, dokud není kůra křupavá a opečená. Pak je to úplně jedlé v tomto bodě. Ale můžete pokračovat a přidat marinarovou omáčku a sýr a vrátit se do trouby, abyste roztavili sýr.
můžete dokonce grilovat na pár minut, dokud sýr není temperamentní a zlatý. A pak je karfiol pizza crust připraven! Hit to s některými čerstvými bylinkami, nakrájejte ho a podávejte! Bude měkký, zatímco horký, ale bude i nadále ztvrdnout, jak se ochladí.,
Tipy pro výrobu květák pizza kůra
- ujistěte Se, že vytlačit tolik vody z květáku po vaření, jak je to možné. To je klíčový faktor v tom, jak dobře se ukáže karfiol pizza crust. Takže vypusťte tu vlhkost pro nejlepší křupavou kůru, abyste získali suchou kůru, kterou můžete vyzvednout rukama.
- Zrychlete tím, že si koupíte strouhaný květák. Můžete si koupit čerstvý nebo zmrazený strouhaný květák, abyste odstranili krok, ale stále budete muset vařit květák a vytlačit vlhkost., Pokud je však zmrzlá, nebudete ji muset vařit, protože ji jednoduše rozmrazíte v lednici.
- Omezte počet zálivek, které přidáte. Je to zábava přizpůsobit květák pizza kůry, ale ujistěte se, že jít přes palubu s doplňky, zejména zeleniny. Je to proto, že mohou uvolnit příliš mnoho vlhkosti, kterou jsme strávili spoustu času odstraňováním.
- otočte kůru, když je téměř hotové vaření pro extra křupavé hrany. Budete potřebovat dvě špachtle a budete to chtít udělat, když květák pizza kůra vypadá křupavé a vařené., To není nutné, ale bude mít za následek více křupavou kůru.
Často kladené otázky
můžete zmrazit květák pizza crust?
Ano, můžete recept zdvojnásobit a zmrazit jej později. Doporučuji vařit pizzu, nechat ji úplně vychladnout a pak zmrazit dvojitým zabalením do fólie. Když je připraven k jídlu, pečte jej při teplotě 425 ° C, dokud se nezahřívá, asi 5-10 minut. Pak přidejte své polevy a vraťte se do trouby, dokud se sýr neroztaví.
Jak mohu vyrobit tuto květákovou pizzu bez mléka?,
sýr pomáhá vázat kůru dohromady, takže hraje klíčovou část receptu. Pokud však dáváte přednost tomu, aby byl bez mléka, jednoduše vyměňte sýr za jedno vejce navíc. Stále to funguje dobře, ale může mít více eggy chuti, takže bych v tomto případě doporučil další koření.
Jak mohu tento recept vegan?
nezkoušel jsem to vegan, což by vyžadovalo odstranění vajíčka a sýra z receptu. Zdá se však, že s touto veganskou verzí je mnoho úspěchů.,
Další nízké carb květák recepty:
- Květák Bramborový Salát
- Květák Kastrol
- Květák Vafle
- Květák Salát Tabbouleh
Další recepty na pizzu:
- Brokolice křupavou Pizzu
- litinové Pizzu
- Grilované Pizza
- BBQ Kuřecí Pizza
Volání do všech bezlepkovou pizzu milence: tohle je pro vás! Tento recept na květák pizza crust je skvělý způsob, jak si nechat ujít jedno z vašich oblíbených jídel, Pokud vás vaše nesnášenlivost lepku sníží., Má křupavou kůrku se sýrem melty bubbly, který je naprosto neodolatelný!
Pokud jste vyzkoušeli tento zdravý-ish cítit dobře květák Pizza Krusta recept nebo jakýkoli jiný recept na FeelGoodFoodie, pak nezapomeňte hodnotit recept a nechte mi komentář níže! Rád bych slyšel o vašich zkušenostech. A pokud jste to vyfotili, podělte se se mnou na Instagram, abych mohl znovu psát své příběhy!
Květák Pizza Kůra
▢ 1 cup shredded mozzarella cheese
Toppings
- ▢ ¼ cup store-bought pizza sauce
- ▢ 1 cup shredded mozzarella cheese
- ▢ Fresh basil leaves
Instructions
-
Preheat oven to 425°F., Vyrovnejte plech s pergamenovým papírem; odložte stranou.
-
, Aby se květák kůra, nakrájíme květák na růžičky, přidejte je do robotu a puls, dokud jemně nastrouhanou jako rýže; dělá asi 2-3 šálky.
-
přeneste do misky bezpečné pro mikrovlnnou troubu. a vařte asi 5 minut, nebo dokud nezměkne. Umístěte vařený květák na otevřenou sýrovou látku nebo utěrku a nechte ji vychladnout., Když je na dotek chladný, zabalte květák do ručníku a vytlačte veškerou přebytečnou vodu tak, aby byla co nejvíce suchá.
-
přeneste do suché mísy. Přidejte vejce, drcenou mozzarellu, italské koření a česnekový prášek, promíchejte a kombinujte.
-
Šíření do požadovaného tvaru na plech vyložený s pergamenu. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 15-20 minut.
-
zvyšte teplotu trouby na 450F., Přidejte omáčku a sýr a jiné polevy a pečte, dokud se sýr neroztaví. Podávejte okamžitě, pokud je to žádoucí, v teple s čerstvou bazalkou.
Video
Poznámky
proveďte dopředu: kůru můžete připravit 2-3 dny dopředu a zmrazit až 1 měsíc., Když jste připraveni vařit pizzu, pečte ji v troubě při 425°F po dobu 5 minut, poté přidejte polevy a pečte dalších 5-10 minut, dokud se sýr nerozpustí.
náhražky: pro dosažení nejlepších výsledků postupujte podle receptu na pizzu tak, jak je. Můžete však změnit koření a rozhodně změnit zálivky.
Výživa: vezměte Prosím na vědomí, že nutriční označení za předpokladu, je odhad založený na online výživa kalkulačka. Bude se lišit v závislosti na konkrétních složkách, které používáte.,