Jarní závitky recept – Čínské zeleninové jarní rolky jsou populární předkrm nebo občerstvení, které se podává v Indo Čínské restaurace. Jsou ideální jako čajové občerstvení nebo na víkendový brunch. Mohou být také podávány na večeři, aby doprovázely misku lahodné polévky nebo nudlí.,
Ale v Indii nejčastěji by se najít lidi, se těší tyto s masala čaj ve většině čajoven. Tyto šupinaté jarní závitky také dobře fungují s horkým šálkem černého čaje nebo kávy.
Někdy podáváme je s jedním z těchto polévek
Rajčatová polévka
zeleninová polévka
kukuřice polévka
polévka
To může být provedeno s domácí jarní závitky obaly nebo s readymade zmrazené listy., Domácí obaly nejsou tak dobré jako hotové listy.
vzhledem k tomu, že hotové listy jsou vyrobeny strojem a mají rovnoměrnou a tenkou vrstvu. To dává velkou a rovnoměrnou kůru nebo ostrý, jakmile jsou smažené. Jarní závitky dělám jen několikrát do roka. Takže raději používám zmrazené.
najdete zmrazené listy vyrobené z rýžové mouky, pšeničné mouky a hladké mouky. Použil jsem ty vyrobené z pšeničné mouky s ohledem na to, že jsou v pořádku, protože neobsahují rafinovanou mouku a konzervační látky.
míchaná smažená zelná náplň, která se zde používá, je velmi chutná., Může být dokonce použit pro výrobu zábalů nebo sendvičů.
tento recept přináší zeleninové jarní závitky stejně chutné, jako najdete v čínských restauracích. V tomto receptu nejsou použity žádné nudle. Ale pokud chcete pak použít asi 1 šálek vařených nudlí nebo půl dortu.
pro děti to dělám s paneer a zeleninovou náplní v indickém stylu. Raději je držím dál od sójové omáčky. Lze také použít květák, fazole, brokolici, špenát a brambory.
tyto mohou být pečené, jak je uvedeno v metodě 2.,
příprava náplně pro jarní závitky
1. Zahřejte olej ve woku nebo pánvi. Celá náplň musí být vařena na vysokém plameni. Restujte jarní cibuli jen na minutu.
2. Dále přidejte drcené zelí, Mrkev & capsicum. Můžete přidat fazole, pokud se vám líbí a můžete dokonce přeskočit capsicum. Restaurace rohlíky jsem jedl v Singapuru nikdy neměl fazole v nich.,
3. Restujte, dokud nebudou vegetariáni napůl hotovi, ale křupaví. Přidejte sójovou omáčku.
4. Nalijte ocet.
5. Dále přidejte jarní cibuli, pepř a velmi méně soli. K dispozici je také sůl v sojové omáčce a dokonce i v obalech. Takže dávejte pozor, abyste nepřidali příliš mnoho. Vypněte sporák a nechte vychladnout.,
Jak si vyrobit jarní závitky
6. Pro odstranění jednotlivých obalů postupujte podle pokynů na obalu. Obvykle umístím vlhký hadřík na svazek obalů po dobu 5 až 7 minut. Začnou vyjít snadno, když vytáhl. Umístěte jeden na pracovní plochu. Umístěte nádivku, jak vidíte na obrázcích.
7., Začněte válcovat jeden z hran obalující okraj, jak vidíte na obrázku.
8. Dále přiveďte druhou stranu do středu.
9. Opakujte to i na druhé straně. Navlhčete obal na okrajích.
10., Přetočte ji pevně směrem doleva přes okraj.
11. Utěsněte ji úplně. Nakonec ji zakryjte vlhkým hadříkem.
12. Opakujte stejným způsobem, dokud nedokončíte náplň. Udržujte je zakryté, dokud se smažíte.
Smažení zeleninová jarní závitky
13. Zahřejte olej v hluboké pánvi, dokud nebude horký., Můžete upustit malý kousek obalu do horkého oleje ke kontrole. Zvýší se, pokud je olej dostatečně horký. Udržujte míchání pro rovnoměrné smažení.
14. Když je zlatá, přeneste je do kuchyňské tkáně.
Podáváme zeleninové jarní závitky s kečupem nebo čaj.,
Method 2 – Kids healthy baked vegetable spring roll recipe
Ingredients
spring roll pastry sheets 12
1 tsp. oil
1 tsp. sesame seeds optional
For the stuffing
1 tbsp. oil
¼ tsp. cumin
½ tsp. chopped garlic or ginger garlic paste
½ tsp. red chili powder
¼ tsp., garam masala nebo koriandr a kmín prášek
Špetka pepře prášek
Několik listů koriandru
¼ šálku nasekané jarní cibulky nebo pravidelné cibule
2 zelené chilli papričky (volitelné)
¼ šálku papriky
1 šálek strouhaný sýr čedar nebo paneer nebo vařené brambory
¼ šálku nasekané mrkve
2 lžíce. zelený hrášek
příprava na recept na pečenou jarní rolku
1. Zahřejte pánev s olejem. Přidejte kmín, česnek nebo zázvorový česnek a restujte, dokud nebude voňavý. Přidejte všechny vegetariáni a míchejte smažit na vysoké po dobu 3 až 4 minut.
2. Přidejte všechny ostatní přísady uvedené pod nádivkou a dobře promíchejte., Nádivka je připravena. Předehřejte troubu na 220 ° C alespoň po dobu 15 minut.
3. Umístěte vlhký hadřík na zmrazené listy po dobu 5 minut. Začnou vyjít snadno, když vytáhnete. Vyměňte vlhký hadřík na zbytku listů.
4. Dále umístěte list a přidejte nádivku, jak je znázorněno na obrázku.
5. Otočte jeden okraj směrem k náplni. A pokračujte v pohybu až do středu.
6. Přiveďte ostatní 2 strany do středu a umístěte je.
7. Pokračujte v rolování., Naneste směs mouky na okraje a jemně ji zatlačte na válec, aby se utěsnil.
8. Tudy, dokončit válcování vše. Rovnoměrně je kartáčujte velkým množstvím oleje. Posypeme sezamovými semínky a položíme je na pergamenový papír nebo namazanou fólii.
Jak péct jarní závitky v troubě
9. Pečte je po dobu 12 až 15 minut. Nemám je převrátit na druhou stranu, Moje se peče rovnoměrně na všech stranách.
ty mohou být také mělké smažené nebo smažené příliš.,
Serve vegetable spring rolls with your favorite sauce or dip.,918″>
More Snacks recipes
Cheese balls
Cheese toast
Bread rolls
Falafel
Samosa
Spring rolls recipe
Spring rolls recipe | How to make veg spring rolls
Pro zeleninová jarní závitky
- ▢ 6 jarní závitky obaly mražené
- ▢ 1 šálek olej pro hluboké smažení nebo 1 polévková lžíce oleje na pečení
Návod k použití
Příprava zeleninová jarní závitky
- ▢
Přidat olej na rozpálené pánvi a zpěnit jarní cibulku bílků.,
-
přidejte všechny zeleniny kromě cibule greeny.
-
smažte na vysokém plameni, dokud není polovina hotová, ale křupavá.
- přidejte sójovou omáčku a ocet. Promíchat.
Jak si vyrobit jarní závitky recept
- ▢
Položte vlhký hadřík přes zamrzlé listy pro 5 až 7 minut, nebo postupujte podle pokynů uvedených na obalu.
- rozložte jeden obal a položte lžíci nádivky.,
Pečení zeleninová jarní závitky
- ▢
Předehřejte troubu na 220 C po dobu nejméně 15 minut.,
-
jarní závitky velkoryse potřete olejem.
- umístěte je na namazaný zásobník a pečte 12 až 13 minut.
Alternativní množství uvedené v receptu karty jsou pouze 1x, původní recept.
pro dosažení nejlepších výsledků postupujte podle mých podrobných pokynů krok za krokem a tipů nad kartou receptů.,only)
© Swasthi Recepty
DALŠÍ RECEPTY
