Tady je něco nepopiratelně nádherné o velkou mísu domácí makaróny a sýr; obchod-koupil box-mix verze prostě nemůžu porovnat. Jedna část sacharidů naložené komfortní jídlo a jedna část sýrový, zlatá lahodnost, makarony a sýr je téměř dokonalý-s výjimkou případů, kdy přestanete přemýšlet o tom z hlediska výživy. Makarony a sýr je notoricky vysoký obsah tuku, kalorií a soli. Ale nezoufejte: zdravé stravování nemusí znamenat vzdát se všeho, co máte rádi, i když jde o sýrové těstoviny., Existuje mnoho způsobů, jak učinit klasický mac a sýr zdravějším, aniž byste obětovali chuť.
Klikněte zde vidět, Jak se Zdravější Mac a Sýrem (Slideshow)
Jeden z největších problémů, s dělat makaróny a sýr zdravější je, že většina makaróny a sýr-made-zdravé recepty tam nemají vlastně chutnají jako jejich jmenovci. To se jeví jako ne-nasnadě, ale dobře makarony a sýr — a to i zdravější verze — by měly být vyrobeny z těstovin (ne nahradit všechny těstoviny se zeleninou náhradník) a měl by mít bohaté, krémové a chutné sýrové omáčce., Jinak to prostě nejsou makarony a sýr.
jedním z nejlepších způsobů, jak učinit toto dětství oblíbeným zdravějším, je přidat odvážné příchutě. Představujeme ingredience jako oheň-pečenými rajčaty, uzenou papriku nebo špetku sušené šalvěje doplňovat sýry, které používáte, a dát své kastrol hlubší a komplexnější chuť. Když je jídlo skutečně chutné a dobře ochucené, je snazší snížit část tuku nebo kalorií (v tomto případě sýr nebo mléčný tuk) bez ohrožení chuti.,
Jsme rádi, makarony a sýr, tak jsme přišli s několika nápady, pro což je zdravější — swapy, že jsme přesvědčeni, respektovat všechny kýčovité, škrobnatých dobroty z této klasické pohodlí potraviny. Tímto způsobem si to můžeme užít kdykoli chceme a necítit se tak provinile! Zde je osm chutných způsobů, jak upgradovat mac a sýr na vydatné, zdravé jídlo.
kontrola tuku
(kredit: itemmmaster.,com)
jedním z nejjednodušších způsobů, jak snížit část tuku a kalorií ve vašich makaronech a sýrech, je nahradit některý ze smetany nebo plnotučného mléka v receptu na sýrovou omáčku odstředěným mlékem. Můžete také nahradit některé máslo olivovým olejem pro zdravější typ tuku.
Použití Svěžím Sýry
(Credit: )
Tvrdé sýry jako je Parmezán mají obvykle méně kalorií, než měkčí odrůd, jako je Čedar nebo mozzarella., Pokud váš recept nevyžaduje žádné tvrdé sýry, zkuste snížit množství měkkých sýrů a místo toho hodit zdravou hrst strouhaného parmazánu. Jako bonus získáte spoustu hluboké, slané chuti.
klikněte sem a uvidíte více způsobů, jak vyrobit zdravější mac a sýr
Kristie Collado je editor kuchařů denního jídla. Sledujte ji na Twitteru @KColladoCook.