Krevety je obecně nejlepší, když to přichází rovnou na parník dokonale růžové, jemné a svěží. Nicméně, v „Velká Kniha Ryb, korýšů a Měkkýšů,“ Fred Thompson naznačuje, že můžete ohřát krevety =“http:>aniž by odvrácení se od jeho chuť nebo texturu, pokud nemáte rozvařit to; převařené krevety bude žvýkací.,
bez ohledu na to, jakou metodu zvolíte, vždy při ohřevu umístěte krevety do jedné vrstvy. To vám umožňuje teplu proniknout krevety rovnoměrně a rychle a zároveň předcházet jakýmkoli kousek od stávat se mokrý.
umístěte dušené krevety do parníku nad hrncem vroucí vody po dobu maximálně dvou minut. Odstraňte dušené krevety, jakmile jsou zahřáté. Přeneste na talíř a nechte jednu minutu sedět.,
Tipy
Užijte si přirozeně slané a sladké příchutě, dušené krevety s squeeze citronu nebo ponořit krevety na másle.
Sautéing dušené krevety na másle nebo olivovém oleji dává krevety další rozměr chuti a aroma, a také vytváří křupavou exteriér. Zahřejte máslo nebo olivový olej na pánvi na středním plameni. Když pánev začne prskat, umístěte dušené krevety do jedné vrstvy kolem pánve. Míchejte často po dobu jedné minuty.
tipy
servírujte restované krevety na dušenou bílou rýži, smaženou rýži nebo těstoviny.,
Chcete-li ohřát krevety v troubě, Předehřejte troubu na 225 stupňů Fahrenheita. Zarovnejte pekáč s hliníkovou fólií a na fólii naneste lehký povlak olivového oleje nebo másla, aby se zabránilo přilepení krevet. Umístěte krevety do jedné vrstvy na pekáč. Lehce potřete vrcholy krevet olivovým olejem nebo máslem, abyste zvýšili a utěsnili chuť. Krycí pekáč s hliníkovou fólií, aby krevety vlhké. Umístěte pekáč do předehřáté trouby a zahřejte krevety po dobu tří minut. Pak vypněte troubu a nechte dušené krevety sedět v troubě po dobu dvou minut., Opatrně vyjměte pekáč pomocí dvou držáků, abyste uchopili strany pekáče.