každý ví, že pečení je věda. Každá složka se měří,protože každá složka má roli při případném pečení tohoto pokrmu. Měření složek je zvláště důležité, protože to může znamenat úspěch (nebo selhání!) z toho pečlivě vyrobeného dortu!
ne každý má však ve svých kuchyních sadu odměrek a lžiček., Ať už jste nový na pečení a je to vaše první podnik do pečení nebo se náhle ocitnete odměrka-méně jeden nešťastný den, tam je ještě způsob, jak ujistěte se, že lahodně vláčný stát i bez těch pečení nástroje.
upozorňujeme však, že i přes tento užitečný tip je stále nejlepší investovat do sady odměrek a lžiček pro dosažení nejlepších výsledků. Slibujeme, že to může vyřešit váš problém s pečením během nouzové touhy po dortu, ale nemusí to být tak dokonalé, jak si přejete, za předpokladu, že máte správné základní pekařské nástroje a vybavení.,
Shopee
Při pečení, nejvíce základní vybavení, které potřebujete, je odměrky a lžíce., Když nemáš ani tyto základní pečení sady, tady je to, co můžete použít jako náhradu:
- odměrka = standardní hrnek na kávu
- měření lžíce = večeře lžíce
- měření lžička = kávová lžíce
Budete mít, aby se povolenky pro velikost poháry a lžíce může mít, takže se nemusíte používat příliš velký hrnek na kávu sloužit jako váš šálek opatření a nepoužívejte servírovací lžíci pro vaše lžíce.,
Najít nejvíce standardní velikosti hrnek na kávu budete mít a používat pro všechny své poháru měření.
pro vaši lžíci by měla být dobrá náhrada standardní lžíce nebo lžíce na večeři.
pro měření čajové lžičky použijte malou lžičku, kterou obvykle používáte k míchání kávy nebo dokonce dezertní lžíce, kterou používáte pro nabírání pudinku nebo zmrzliny.,
Poté, co jste shromáždili tyto náhradní zařízení, na vědomí, že nebudete používat tyto náhražky, jako byste pravidelné měření nádobí.
pro šálek kávy jej naplňte až do okamžiku, kdy by měl být naplněn., Nemělo by být ani příliš plné, aby dosáhlo rtu nebo okraje šálku, ani dostatečně plné, aby sáček na kávu tři v jednom byl příliš silný, pokud by to bylo, kolik tekutiny jste přidali. Vezměte na vědomí částku pokaždé, když ji naplníte, a to by mělo být vaše standardní měření pohár.
na večeři lžíce, lžíce množství, které potřebujete do lopatky lžíce a hromadit ji, dokud to není malý kopec. Mělo by to být jen dost hromady, že trochu chvění nechá přebytek spadnout, ale ne příliš, aby hromada zmizela., Je to proto, že polévková lžíce je obvykle více než vaše typická lžíce, pokud bude vyrovnána. Pokud jde o měření kapaliny, použijte asi o 1/4 více, než bude lžíce držet.
Pro kávové lžičky, většina z těchto míchání lžíce opatření kolem 1/2 lžičky. Takže při měření čajových lžiček použijte dvojnásobné množství, vyrovnané. Pokud máte dezertní lžičku, která je větší než míchací nebo kávová lžička, naplňte pouze polovinu, protože obvykle měří kolem 2 čajových lžiček.,
všimněte si, že pro všechny z těchto opatření, vyplnit tyto poháry a lžíce s vaší složky tak důsledně, jak jen můžete. Naplňte ji více moukou jednou a naplňte ji příště více kukuřičným škrobem a můžete skončit s příliš moukou. Konzistence je klíčová při použití těchto náhrad opatření.,
Nyní, když jste vybaveni vším, co potřebujete, včetně náhradních odměrek a lžiček, pečte! Zde jsou některé nápady na to, co můžete udělat:
