Tento hustý vanilkový a skořicový francouzský toast je plněná sladkým tvarohem plnění a cukr-potažené jahody pro rychlé a snadné shovívavý snídani!
stránka má affiliate odkazy. Přečtěte si zásady zveřejňování.,
- SDÍLENÍ
- PIN
O Jahody Nadívané francouzský Toast
„>
Po mé první francouzský chléb od nuly, byl jsem dočkat, až najít chutné způsob, jak ji použít! Moje mysl okamžitě šla do Mimi ‚ s Cafe, protože po velmi dlouhou dobu to bylo moje absolutně oblíbené místo k snídani. To znamená, dokud se naše oblíbené místo nezavřelo.,
takže, co má dívka dělat, když má touhu, kterou nemůže uspokojit 5 minut jízdy do své oblíbené kavárny?
ona přijde na to, jak si vyrobit své oblíbené jídlo sama, samozřejmě!
můj go-to order V Mimi ‚ s Cafe byl vždy jahodový plněný francouzský toast. Trvalo několik minut vyjednávání s mým číšníkem, aby byla objednávka správná, ale vždy to vyšlo perfektně. A teď jsem měl možnost si to objednat doma.
kolik smetanový sýr je příliš mnoho?,
můj první pokus o znovuvytvoření tohoto vycpaného francouzského toastového receptu vyústil v absolutní nepořádek smetanového sýra, který prskal po celé mé pánvi. Vzal jsem si“ méně je více “ přístup během mého dalšího pokusu a našel rovnováhu. Já šíření tenký, a to i vrstva na chléb, ujistěte se, že zcela pokrýt, přičemž zvláštní opatrnost, aby se ne jen kapička na.
co když konzistence nebo chuť smetanového sýra není správná?
Pokud jste se šlehačkou smetanový sýr náplň, a to není to, co jste očekávali, podívejte se na tipy níže:
Můj smetanový sýr není krémová dost, aby se ještě rozšířil., Co mám dělat?
jeden trik k rovnoměrnému smetanovému sýru je zmrazit smetanový sýr přes noc a nastrouhat sýr na chléb následující den.
zjistil jsem, že můj smetanový sýr je pro toto sladké jídlo příliš pikantní.
přidání dalšího cukru do náplně smetanového sýra (podle chuti) je snadný způsob, jak získat sladší chuť, kterou chcete přidat do dekadentního plněného francouzského toastu.
Moje krémová sýrová náplň vyšla příliš runny. Jak to mám napravit?
ujistěte se, že používáte blok běžného smetanového sýra, který byl právě změkčen., Šlehaný smetanový sýr není vhodný pro tento konkrétní recept.
chtěl bych více smetanového sýra v mé misce. Existuje způsob, jak přidat další, aniž bych změnil jídlo na nepořádek?
Ano! Můžete vytvořit to, co se nazývá „kapsa na chléb“ v plátcích chleba, pokud jsou nakrájeny dostatečně silné. To je vytvořeno tím, že vezmete nůž a pečlivě nakrájíte malý ponoření do středu vašich plátků. Tento dip umožňuje více smetanového sýra, které mají být vloženy do misky, aniž by to povolilo vytékat ven na bocích.,
Lze tento pokrm připravit dopředu?
rušný život zanechává málo času na skvělou ochutnávku jídel. Toto jídlo lze připravit za pouhých 15 minut! Kromě toho může být náplň jahodového a smetanového sýra skutečně připravena v noci předtím.
existuje způsob, jak snížit čas potřebný k přípravě jahod?
nedoporučuje se krájet čerstvé ovoce dříve, než je skutečně potřeba. Takže bych předem nepřipravil čerstvé ovoce., Nicméně, pokud nemáte přístup k sladké, čerstvé jahody a používáte mrazené, můžete plátek je noc před a dát je zpět do mrazáku, dokud máte v úmyslu je používat.
jaký je nejlepší druh chleba pro plněné francouzské toasty?
Pokud jde o výběru nejlepší chleba k použití pro jahodový smetanový sýr nadívané francouzský toast, budete určitě chtít vybrat robustní chléb, který nebude obrátit se přímo na kaši, když dal do vaječné směsi před smažením. Také se chcete ujistit, že váš chléb je schopen vařit na dokonalou zlatohnědou barvu.,
Zapomeňte na předem nakrájený chléb!
možná nejdůležitější je, že si musíte vybrat chléb, který je k dispozici u bochníku. Francouzský toast vyžaduje silnější plátky než každý den předem nakrájený chléb. Kromě toho musí být chléb robustní a samozřejmě chutný – což do značné míry závisí na preferencích kuchaře.
takže, které chleby můžete použít?,
to, Co si vyberete, je nakonec na své vlastní chuti (tam je žádná odpověď není špatná), ale pokud hledáte nápady, tady je rychlý přehled nejpopulárnějších možností:
- Brioška chléb je, jednoduše řečeno, bohatší verze pravidelné sendvič chléb, který se snadno drží svůj tvar, když promoklý s mokrou směsí.
- Challah chléb je známý tím, že je schopen toast krásně na vnější straně a udržovat měkkost na vnitřní straně.
- Pullman Loaf-také známý jako „sendvičový chléb“ – může být stále vhodnou volbou pro plněné francouzské toasty., Měl by však být nakrájen tlustší než obvykle. Myslím, že“ Texas Toast “ tloušťka.
- konečně, ale nejčastěji se používá pro tento konkrétní typ receptu, je francouzský chléb. Jednou z výhod používání francouzského chleba je to, že jeho struktura neumožňuje, aby se při vkládání do vaječné směsi příliš měkký. Ve skutečnosti to obvykle vyžaduje ještě několik okamžiků namáčení než jiný chléb.
měli byste používat zastaralý chléb?
Pokud jste slyšeli, že francouzský toast je lepší se zatuchlým chlebem, určitě jste neslyšeli špatně., Čím měkčí je chléb, tím je pravděpodobnější, že váš francouzský toast bude houževnatá katastrofa.
Chcete-li tomu zabránit, uchopte preferovaný bochník chleba pár dní, než plánujete připravit toto jídlo. Nebo pokud jste se rozhodli udělat tento recept na poslední chvíli, nakrájejte chléb a nechte ho na pultu několik hodin, aby ho mohl trochu vyschnout.
jak vyrobit plněné francouzské toasty
Tato další část je pouze fotografickým tutoriálem kroků receptu. Pokud hledáte kompletní měření recept a pokyny, přejděte dolů na podrobnosti receptu.,
Krok 1-ve velké misce smíchejte smetanový sýr, zakysanou smetanu, práškový cukr a vanilku, dokud nebude pěkný a hladký.,/div>
Step 2 – Prepare the strawberries by slicing them, patting them dry, and then tossing them in sugar.,id=“d66ae1d286″>
Step 3 – Whisk together the milk, egg, vanilla, and cinnamon until the eggs are broken and the mixture is mostly smooth.,=“c55f72595d“>
Step 4 – Assemble the french toast by spread the cream cheese mixture on one side of sliced french bread, add some strawberries, then top it with another slice of french bread., Hotový sendvič ponořte do mléka& vaječná směs, potahujte obě strany.,5d“>
Step 5 – Melt some butter in a large, wide skillet, then add the prepared stuffed french toast., Fry each side until the bread turns a nice golden brown color.
Step 6 – Serve immediately with more slices of strawberries, powdered sugar, and maple syrup.
This post was originally published on May 13th, 2015., Byl aktualizován s novým obsahem 27. května 2019.
Recept Podrobnosti
Jahodový Nadívané francouzský Toast
Tento hustý vanilkový a skořicový francouzský toast je plněná sladkým tvarohem plnění a cukr-potažené jahody pro rychlé a snadné shovívavý snídani!,2tspvanilla extractdivided
Instructions
-
Using a stand mixer (or a + large mixing bowl), add softened cream cheese, sour cream, powdered sugar, and 1 tsp vanilla., Porazit na nízké až smetanový sýr má rozbité dolů, pak smícháme na středně vysoké až incorporated, asi 2 minuty. Pomocí špachtle seškrábněte po stranách a dole a poté znovu porazte médium po dobu 30 sekund. Odložte plnění stranou.
-
pro jahody je nakrájejte tak tenké, jak jste schopni. Pokud používáte mražené jahody, použijte papírový ubrousek, aby absorbovat jakékoliv další šťávy; mokré jahod způsobí, že francouzský toast kusy sklouznout a být těžké otočit při vaření. Když jsou jahody nakrájené a připravené, vložte je do malé misky s 1/4 šálku cukru., Jemně promíchejte jahody, dokud nejsou všechny potaženy cukrem. Nastavte misku poblíž.
-
V malé misce s plochým dnem (nebo pro tip: použijte hliníkovou koláč cínu), ušlehejte mléko, vejce, 1 lžička vanilky a skořice, dokud důkladně promíchat. Nastavte misku poblíž.
-
rozložte vrstvu náplně smetanového sýra na jednu stranu nakrájeného francouzského chleba. Plnění by mělo být rozloženo tenké (ne globbed na), ale stále dostatečně silné, aby důkladně pokrylo chléb.,
-
Uspořádat jahody v rovnoměrné vrstvy na horní části smetanový sýr šířit, vedení 1/4 palce mezery po stranách chleba.
-
rozetřete další tenkou vrstvu smetanového sýra na nový plátek francouzského chleba a jemně jej zatlačte na druhý plátek s jahodami (jako sendvič).
-
nastříkejte pánev sprejem na vaření a zahřejte na střední teplotu.
-
Ponořte francouzský toast do vaječné a mléčné směsi, jemně přehodit kabát oba horní a dolní.,
-
vložte francouzský toast do pánve a vařte na každé straně dozlatova, asi 2-4 minuty na stranu. Aby se obracející jednodušší, pomocí tenké špachtle na kopeček pod francouzský toast a jemně stiskněte prstem na horní pro bezpečné ji, zatímco francouzský toast je obrátil. Ušetřete čas vařením 2-3 sendvičů najednou.
-
podávejte okamžitě s práškovým cukrem a sirupem.,
Výživa
udělal tento recept?,
rád bych viděl, co jste šlehali! Facebook nebo Instagram a tag @ HomemadeHooplah nebo použijte hashtag # HomemadeHooplah !
Uložit tento recept
- SDÍLENÍ
- PIN