Tento domácí Texaské barbecue omáčka je silná, trochu kořeněná, trochu sladké a trochu kouřové. Vyrobeno bez kečupu a bez rafinovaného cukru, je to perfektní BBQ omáčka pro všechny vaše letní potřeby grilování!

Pokud existuje jedna věc, kterou Texans vědí, je to barbecue. Bereme náš BBQ velmi vážně ve státě Lone Star. A i když si rádi myslíme, že tady děláme všechno lépe, víme, že grilujeme to nejlepší.,

samozřejmě, každý dobrý Texan vám řekne, že dobrý BBQ nepotřebuje omáčku. To je pravda. Ale pokud nejste expert pitmaster, je pravděpodobné, že vaše maso by mohlo použít trochu omáčky. Dokonce i když jste expert pitmaster, je hezké mít možnost Dobré barbecue omáčky.

po několika pokusech o domácí BBQ omáčku si myslím, že jsem konečně zdokonalil svůj recept. Říkám svůj recept, protože každý má rád svou omáčku trochu jinak, ale to je pro mě docela perfektní.,

tato lahodná barbecue omáčka ve stylu Texasu je perfektní směsí pikantní, sladké a kouřové. A Líbí se mi, že je vyrobena ze skutečné zeleniny, bez kečupu (jako mnoho receptů na BBQ omáčku) a bez rafinovaného cukru, s výjimkou malého v omáčce Worcestershire. A rozhodně nemá některé z pochybných ingrediencí v omáčkách zakoupených v obchodě. I když stále existuje nějaký cukr a sladkost z melasy, rád si myslím, že tato BBQ omáčka je lepší volbou (a rozhodně chutná lépe!) než většina nakupovaných omáček. Je to také super jednoduché.,

Slather to domácí Texaské barbecue omáčka na vše, co od vytáhl vepřové nebo žebra grilované kuře, aby všechny vaše piknik a grilování příjemnější!

Pokud jste tento recept vytvořili, zanechte prosím v komentářích hodnocení hvězdiček!

Tisk

Domácí Texas Styl Grilování Omáčka

Tento domácí Texas styl grilování omáčka je silná, trochu kořeněná, trochu sladké a trochu kouřové., Vyrobeno bez kečupu a bez rafinovaného cukru, je to perfektní BBQ omáčka pro všechny vaše letní potřeby grilování!,uisine: GRIL

Scale1x2x3x

Složení

  • 1 polévková lžíce avokádového nebo olivového oleje (nebo sádlo)
  • 1/2 střední cibule, nakrájené
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 1 (15 oz) může rajčatovou omáčkou
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 1/4 šálku jablečného octa
  • 1/4 šálku melasy
  • 2 lžíce worcestershire omáčky
  • 1 polévková lžíce žluté hořčice
  • 1 lžička chipotle prášek
  • 1/2 lžičky čerstvě popraskané černý pepř

Návod k použití

  1. Ve středně velké pánvi, teplo olej na mírném ohni., Přidejte česnek a cibuli a vařte za stálého míchání, dokud nezměkne.
  2. přidejte zbývající přísady a za stálého míchání vařte na nízké teplotě asi 5 minut.
  3. Odstranit z tepla a použití ponorný mixér míchat omáčku do hladka, nebo nechte omáčku vychladnout na teplotu místnosti, pak nalijte do mixéru a směs do hladka.
  4. vraťte se na pánev a zahřejte zpět na nízké úrovni. Nechte vařit, dokud se nezahřeje.

poznámky

Worcestershire omáčka obvykle obsahuje sójovou omáčku, takže má malé množství lepku. Pokud se jedná o obavy, podívejte se na značky vyrobené bez sójové omáčky., Obsahuje také ančovičky, takže není vegetariánská.

Klíčová slova: domácí BBQ omáčka, Texas-styl BBQ omáčkou