rychlé a snadné kuřecí bulgogi! Skvělý nápad na večeři pro rušné noci.
Pokud se vám líbí sladká a slaná bulgogi chuť, ale nemám rád červené maso, to je pro tebe! Bulgogi je marinovaná masová mísa vyrobená z tenkých plátků hovězího masa. Kuřecí bulgogi je variace s kuřecím masem. Dak znamená kuře.

pro tento recept na kuřecí bulgogi jsem přidal trochu citronové chuti. Určitě dává pokrmu chutnou jiskru!,

v tomto receptu jsem použil vykostěné kuřecí stehno, ale můžete použít vykostěné prsa nebo kombinaci obou částí. Skus velikosti vykostěné kuřecí kousky marinovat a rychle vařit, takže tento pokrm dobrou volbou pro rušné weeknight jídlo.

Pokud chcete použít tento recept na venkovní grilování, nakrájejte kuře na větší kousky a marinujte déle. Zdvojnásobte (nebo Ztrojnásobte) recept podle potřeby. Grilujte až do pěkně ohořelého podlévání s marinádou.

Co slouží kuřecí maso bulgogi s

můžete se těšit na kuřecí salát zábaly s kusem ssamjang nebo fazolové pasty (sojová pasta)., To bude stejně chutné jednoduše podává s výběrem salát nebo přílohu nebo dva, jako jsou oi muchim (pikantní okurkový salát) a sigeumchi (špenát) „namul“, spolu s miskou rýže. Viz můj 15 zeleninové přílohy pro více možností zeleniny. Užijte si to!

Více rychlé kuřecí večeře recepty

Pikantní grilovaná kuřecí
Kuřecí stir-fry s kapusta a houby
Kuřecí stir-fry s bok choy
Kuřecí stir-fry s letní zeleninou

Pro více Korean vaření inspirace, sledovat spolu na YouTube, Pinterest, Twitter, Facebook a Instagram.,

Dak Bulgogi (korejský Kuřecí BBQ)

4.,21 from 212 votes

Main

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 5 minutes
Resting time: 30 minutes

Servings: 3

Print Recipe

Ingredients

  • ▢ 1 pound boneless chicken thigh and/or breast.,9c8e14867″>

▢ 1 lžíce medu nebo 1-1/3 lžíce hnědého cukru

  • ▢ 1 lžíce rýžového vína (nebo mirin vína nebo bílého vína)
  • ▢ 1 polévková lžíce mletého česneku
  • ▢ 1 lžička strouhaného zázvoru
  • ▢ 1 lžíce sezamového oleje
  • ▢ špetka černý pepř
  • ▢ 1/2 lžičky sezamových semínek

    • Návod k použití

    • Opláchněte kuřecí kousky., Odstraňte přebytečný tuk. Nakrájejte každý z kuřecích kusů na malé velikosti (asi 2 palce dlouhé a 1 palce široké). Pokud chcete použít tento recept na venkovní grilování, nakrájejte kuře na větší kousky a marinujte déle. Zdvojnásobte (nebo Ztrojnásobte) recept podle potřeby.
    • Smíchejte marináda přísady v misce, dokud se cukr nerozpustí.
    • Potřete kousky kuřete s marinádou. Marinujte asi 30 minut v chladničce.,
    • Předehřejte pánev přes středně vysoké teplo. Přidejte kuřecí kousky a rezervujte marinádu. Vařte, dokud se nevaří a mírně karamelizuje, asi 2 minuty na každé straně. (Cukr a med v marinádě se snadno spálí, takže je pečlivě sledujte a přidejte vyhrazenou marinádu polévkovou lžící, když pánev uschne. V případě potřeby můžete mírně snížit teplo, abyste zabránili spálení.)
    Zkusil tento recept?,Zmínit @koreanbapsang nebo tag # koreanbapsang!