Club soda, sodová voda, minerálky voda, tonik, tak mnoho možností!
Pokud jste někdy kráčeli uličkou s nápoji v místním obchodě s potravinami, budete vědět, jak ohromující mohou být všechny tyto možnosti. Některé mohou být použity místo druhého, ale některé nemohou. Některé jsou ochucené, některé nejsou.
abychom pomohli zmírnit zmatek, vysvětlíme, co je každý nápoj a jak souvisí.
co je to klubová Soda?,
Club soda je forma uměle sycené vody s přidanými minerálními sloučeninami, obvykle ve formě draslíku nebo sodíku. Club soda byla vytvořena tak, aby napodobovala přírodní minerální vodu. Přidané minerály dávají klubu soda výraznou chuť, i když se to liší podle značky. Používá se hlavně jako mixér pro koktejly, ale někteří lidé to rádi pijí. V mnoha nápojích, které by měl každý barman vědět, najdete klubovou limonádu.
od svého vzniku se Club soda stala také produktem pro mnoho domácích projektů., Šumivá povaha klubové sody je ideální pro čištění šperků, odstranění rzi, ochranu barviva na vlasy nebo odstranění skvrn červeného vína.
Club Soda kalorií
Club soda má 0 kalorií. Vzhledem k tomu, Club soda je v podstatě jen čistá voda, která byla sycené a naplněné minerály. V nápoji není nic kalorického. Výběr použití klubové sody místo syceného nealkoholického nápoje ušetří tolik kalorií, kolik si vyberete jen vodu.
Club Soda sacharidy
v klubové sodě nejsou žádné sacharidy. Vzhledem k tomu, že v klubové sodě není žádný cukr, neexistují žádné sacharidy., Klubová soda může být konzumována bez ohledu na dietní potřeby nebo omezení. To ji odlišuje od některých jiných sycených vod, které obsahují přidaný cukr nebo ovocnou šťávu, aby se nápoj Osladil.
složení klubové sody
klubová soda se skládá z čisté vody a minerálů, které mohou zahrnovat síran draselný, hydrogenuhličitan draselný, citrát draselný nebo citrát sodný. Tyto sloučeniny se přidávají během procesu karbonace. To se provádí za účelem replikace přírodních prvků nalezených v minerální vodě.
tyto minerály jsou také příčinou jakékoli chuti, kterou můžete najít při pití klubové sody., Spolu s oxidem uhličitým, minerální chutě jsou, co se club soda skvělá přísada mít po ruce při letní koktejly.
má klubová Soda cukr?
klubová soda neobsahuje žádný cukr. Jediným obsahem sodovky je voda, forma sodíku nebo draslíku a oxid uhličitý používaný při karbonaci.
Club Soda náhradní
Seltzer voda může být použita zaměnitelně s Club soda pro většinu účelů. Club soda a seltzer voda jsou téměř totožné. Někteří lidé hlásí, že najdou klubovou sodu, aby ochutnali příliš slanou., Seltzer voda nemá chuť, takže to může být dobrá volba pro každého, kdo nemá rád chuť Club soda. Seltzer voda může být také použit pro většinu domácích úkolů, které byste použít Club soda pro. Je to karbonace v obou, která slouží k tomu, aby byla tak užitečná.
nejlepší klubová Soda
existuje mnoho skvělých značek klubové sody, ale níže jsme uvedli našich pět nejlepších.
- Fever-Tree Premium. Vyrobeno z přírodní pramenité vody, Fever-Tree nabízí jednu z nejčistších klubových sodovek s velkou chutí.
- Q mixéry Club Soda., Navrženo speciálně pro použití v koktejlech, Q mixéry je více sycené než jeho konkurenti a má pomlčku himálajské soli pro přidanou chuť.
- Kanada suchá. Obchod s potravinami staple, Canada Dry nabízí provozuschopný klub soda za skvělou cenu.
- Schweppes. Další populární značka, Schweppes Club soda je cenově dostupná a má dobrý vkus.
- Seagrams. Se silnou karbonací a slanou pachutí je seagramova klubová soda skvělou volbou, pokud máte rádi trochu slanosti.
co je Seltzer?
Seltzer nebo seltzer voda je uměle sycená voda., Během procesu karbonace se nepřidává žádný jiný prvek než oxid uhličitý. To dává seltzer šumivý pocit v ústech, ale udržuje ji zcela bez chuti. Minerálka se začala produkce v Evropě ve snaze napodobit přirozeně sycené vody našla v Německu.
vzhledem k tomu, že voda seltzer nemá žádnou vlastní chuť, je mnohem pravděpodobnější, že bude uměle ochucena. Značky jako La Croix, Spindrift a Bubly prodávají nepřeberné množství příchutí. Díky tomu je seltzer přizpůsobivějším mixérem v závislosti na koktejlu, který hledáte.,
Club Soda vs Minerálka
minerálka a minerálka jsou oba sycené vody, které jsou využívány především jako míchačky pro jiné nápoje. Mohou být použity zaměnitelně pro většinu účelů, včetně domácích prací. Do nápojů lze přidávat čistou vodu seltzer pro její karbonaci, aniž by to ovlivnilo chuť, ačkoli se sodovka používá častěji. Uměle ochucená voda seltzer nabízí jedinečný způsob, jak přidat některé ovocné příchutě do smíšeného nápoje bez přidaných kalorií nebo cukru.,
je voda Seltzer stejná jako klubová Soda?
ne, na rozdíl od klubové sody nemá voda seltzer žádný obsah minerálů. Ačkoli jejich použití a tvorba jsou podobné, nejsou stejným produktem. Je důležité si uvědomit, že nemají podobné chuťové profily, i když se často používají místo sebe.
co je sodová voda?
sodová voda je obecný termín pro sycenou vodu. Žádat o sodové vody můžete získat buď sodovku nebo minerálku v závislosti na tom, jak váš server interpretuje., Pokud recept nebo míchaný nápoj vyžaduje sodovou vodu, fungovala by buď klubová soda nebo seltzer. Karbonace je to, co je za těchto okolností žádoucí.
Club Soda vs Soda voda
Club soda je sycená voda s přidanými umělými minerály, zatímco soda voda je zastřešující termín pro všechny sycené vody. Vždy se můžete rozhodnout použít klubovou sódu, pokud je požadována“ sodová voda“. Nejednoznačná povaha pojmu soda voda je méně užitečná v koktejlových receptech, protože by také mohla žádat o vodu seltzer.,
Rozdíl Mezi Sodu a Sodovku
hlavní rozdíl mezi minerálka a minerálka je přítomnost minerálních látek. Minerály se přidávají do klubové sody během karbonace, aby chutnaly spíše jako minerální voda. Do kapaliny také přidává malé množství chuti. Čistá voda seltzer nemá nic jiného než karbonaci, takže nemá žádnou chuť. Seltzer voda se také prodává s přidanými příchutěmi, ale Club soda není.,
Club Soda vs Tonic Water
Club soda a tonic water nelze zaměňovat, protože se skládají ze zcela odlišných složek. Club soda má mírně slanou chuť a používá se ve smíšených nápojích především pro jeho karbonaci. Tonic water je ochucený nápoj, který chutná hořce nebo jako jakákoli ovocná šťáva, která se používá při výrobě.
jak klubová soda, tak tonická voda jsou požadovány v mnoha populárních koktejlech. Doporučujeme vám držet oba po ruce pro flexibilitu při míchání dobrodružství. Profesionálové se také ujistěte, že si je oba objednáte, když mají bar.,
Rozdíl Mezi Tonik a Soda
Club soda je sycené vody a tonikum vody je ochucený nealkoholický nápoj, který obsahuje sycené vody. Pojmenování těchto nápojů se může zdát trochu matoucí. Club soda je voda s malým množstvím chuti z minerálního obsahu. Tonická voda je více podobná sodě, protože obvykle obsahuje cukr přidaný prostřednictvím šťáv používaných při její výrobě. Nemohou být použity namísto sebe. Tonic ovlivní chuť smíšeného nápoje více a nemůže být použit pro jiné účely, jako je čištění.
jak chutná tonická voda?,
tonická voda obvykle chutná hořce kvůli chininu v ní, ale mnoho značek přidá cukr nebo ovocnou šťávu k oslazení směsi. Chinin v toniku pochází z kůry stromů cinchona, tradičně používaných při tvorbě. Mnoho moderních značek má jen malé množství chininu a přemůže hořkost s přidanými příchutěmi, jako je ovoce. Cukr nebo kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy mohou být také přítomny a učinit nápoj ještě sladším.
Tonic Water vs Seltzer
Tonic water je sycený nealkoholický nápoj obsahující sycenou vodu, zatímco seltzer je sám o sobě sycenou vodou., Rozdíl mezi tonickou vodou a vodou seltzer je ještě výraznější než rozdíl mezi tonickou vodou a sodou. Seltzer voda je zcela bez chuti, pokud chuť byla záměrně přidána. Seltzer je také zcela bez kalorií a sacharidů. Tonická voda může v závislosti na značce chutnat hořce nebo sladce a díky přidaným cukrům není bez sacharidů. Tyto dva nápoje nelze zaměňovat
Club Soda vs perlivá voda
perlivá voda je přirozeně sycená minerální voda, zatímco Club soda je uměle sycená voda s přidanými minerály., Chuťové profily šumivé vody a klubové sody jsou velmi podobné. Je to proto, že klubová soda byla záměrně vytvořena tak, aby byla co nejblíže minerální vodě. Šumivá voda je obecně zdravější k pití, protože může obsahovat řadu stopových prvků z pramene, ze kterého byla čerpána.
nedoporučuje se nahradit klubovou sodu v receptu perlivou vodou. Je to proto, že karbonace v šumivé vodě je méně předvídatelná, je to dražší nápoj a příchutě a minerály se lépe užívají bez míchání.,
voda, Voda, Všude
to je spousta možností pro mixéry, když se snaží udělat vynikající koktejl.
klubová soda a tonikum jsou klasické míchačky nápojů. Od tradičních nápojů až po luxusní afrodiziakální nápoje mohou dělat cokoli. Club soda a seltzer voda může být obvykle nahrazen jeden za druhého, ale ujistěte se, že přidat ochucené seltzer, pokud to je to, co máte v úmyslu., Každý z dvojice lépe s různými druhy alkoholu, tak vyzkoušejte je a uvidíte, co funguje nejlépe, nebo podívejte se na některé z nejlepších barmanských knih pro další inspiraci.
doufejme, že nyní máte lepší pochopení obsahu a použití každého nápoje.
BinWise je účastníkem Amazon Services LLC Associates Program a dělá komise prostřednictvím reklamy a propojení s Amazon.com.