Palmový olej je vyroben z plodů stromů zvané Africké palmy olejné.
stromy původně pocházely ze západní a jihozápadní Afriky, ale byly zavedeny do Indonésie a Malajsie na konci 19.a počátku 20. století.,
Oni rostou přirozeně v tropických pralesech, ale i oni jsou zasazeny a farmové zejména k výrobě palmový olej.
stromy mohou být produkovány na menších rodinných farmách nazývaných drobní držitelé nebo velké plantáže.,
Dr Emma Keller z World Wide Fund for Nature (WWF) – charitativní organizace, která pracuje na ochraně planety – řekl Newsround: „Palmový olej je v téměř polovina výrobků, které kupujeme v supermarketech – v vše od šamponů a mýdel, pizzy a sušenky. Je to všude.“
jedná se o druh rostlinného oleje, jako je slunečnicový nebo řepkový olej.
proč je palmový olej považován za špatnou věc?
ekologové tvrdí, že toto hospodaření s ropnými palmami je pro planetu Velmi špatné.,
produkce palmového oleje je údajně zodpovědná za přibližně 8% světového odlesňování v letech 1990 až 2008.
je to proto, že lesy jsou spáleny do čistých oblastí, kde lidé mohou pěstovat olejové palmy-i když je to nezákonné.
hořící lesy, jako je tento, ničí místa, kde žijí rostliny a volně žijící zvířata, což znamená, že oblast má menší biologickou rozmanitost.
mohou být ovlivněny druhy jako orangutani, nosorožci, sloni a tygři.,
zprávu pro Bank of England, což se považuje za používání palmového oleje při výrobě nových 20 liber na vědomí, vysvětlil: „Lesní požáry, začal jasné pozemků pro palmový olej, uvolnění, vysoké hladiny oxidu uhličitého a černého uhlíku (sazí) do ovzduší, které přispívají ke změně klimatu.,“
hořící lesy, jako je tento, byly obviňovány z extrémní úrovně znečištění ovzduší v Singapuru v červnu 2013, kdy město pokryl hustý opar. Děti musely zůstat uvnitř, aby se chránily před nečistým vzduchem.,
Amnesty International také hlášena na konci roku 2016, že malé děti byly používány v Indonésii k práci v produkce palmového oleje – ačkoli BBC nebyl schopen zkontrolovat, co se ve zprávě.
někteří také říkají, že konzumace palmového oleje není dobrá pro zdraví, protože má vysoký obsah nasycených tuků.
proč je palmový olej považován za dobrou věc?,
někteří lidé říkají, že palmový olej je nejlepší druh rostlinného oleje k výrobě.
Emma vysvětlila: „palmový olej je super efektivní plodina, což znamená, že můžeme produkovat mnohem více palmového oleje na plochu půdy ve srovnání s jinými ropnými plodinami, jako je sójový olej nebo kokosový olej.“
uvádí se také, že olejnaté palmy nevyžadují při jejich pěstování tolik pesticidů nebo hnojiv.
konečně průmysl palmového oleje nabízí pracovní místa lidem žijícím v chudobě v rozvojových zemích.,“palmový olej poskytl práci milionům malých zemědělců, pomohl jim dostat se z chudoby, vydělat více peněz a mít lepší život pro ně a jejich rodiny,“ vysvětlila Emma.
jaké je tedy řešení?
předpokládá se, že množství palmového oleje, které budou lidé po celém světě konzumovat, se očekává v příštích letech.
pracuje se na zastavení produkce palmového oleje před poškozením planety.
skupina nazvaná kulatý stůl o udržitelném palmovém oleji (RSPO) byla vytvořena v roce 2003, aby přiměla ty v průmyslu palmového oleje, aby na tom spolupracovali., Členové skupiny, kterou WWF pomáhá zřídit, dostávají přísné pokyny o tom, jak vyrábějí svůj palmový olej.
Někteří výrobci prohlásili, že budou nakupovat pouze palmový olej, které vědí, že byla vyráběna udržitelným způsobem, to znamená způsobem, který nepoškodí planetu., Mnozí však tvrdí, že je obtížné s jistotou vědět, zda zemědělci skutečně dodržovali pravidla.
došlo také ke změně, aby si lidé, kteří nakupují věci v supermarketu, více uvědomili palmový olej.
v minulosti štítky na potravinách nemusely říkat, zda byl jako přísada použit palmový olej. Museli jen říci „obsahuje rostlinný olej“.
ale na konci roku 2014 se změnily zákony EU o označování, takže produkty nyní musí uvádět konkrétně, pokud obsahují palmový olej.,
Aktivisté říkají, že to je těžké, když se dívá na produkt palmový olej na polici vědět, pokud olej byl vyroben způsobem, který je škodlivé planety nebo ne.
takže bychom se měli úplně vyhnout palmovému oleji?
expert Emma si nemyslí, že řešením je to udělat., Myslí si, že bychom měli stále vyrábět a používat palmový olej – protože je efektivnější vyrábět než alternativní rostlinné oleje-ale udělat více, abychom se ujistili, že palmový olej, který se kupuje a prodává, je udržitelný a certifikovaný.,
„Ty jsou opravdu důležité, že nám pomáháte dostat se do světa, kde trvale udržitelný palmový olej je normou, a že to je nepřijatelné vyrábět palmový olej způsobem, který poškozuje životní prostředí a zdraví lidí, kteří pracují a žijí v palmový olej produkčních oblastech,“ řekla.