• Sdílení
  • Tweet
  • Pin

Pokud hledáte pro chutné způsob, jak oslavit Den Svatého Patrika, budete MILOVAT tyto Bramborové Placky!

naloženo s tradičním irským sýrem, čerstvou pažitkou a mletým česnekem, jsou zábavným twistem klasického irského krabicového receptu… a perfektní doplněk k jakémukoli dennímu menu svatého Patrika.

nejlepší ze všech, jsou snadno vyrobitelné a neuvěřitelně všestranné. Což z nich dělá definitivní nutností pro všechny vaše oslavy dovolené!,

den svatého Patrika je hned za rohem, což může znamenat jen jednu věc. Čas na všechno irské!

musím přiznat, že jsem se nikdy nedostal do obrovské hostiny (hovězí maso & zelí, někdo?) ale baví mě přidávat do dne několik speciálních doteků. Takže když jsem narazil na recept na irskou krabičku, věděl jsem, že to musím zkusit.

Boxty je tradiční irská bramborová placka vyrobená z velmi jednoduchých ingrediencí., Textura je směs mezi palačinkou a hashbrowns, kvůli dvěma různým druhům použitých brambor. Samozřejmě jsem se rozhodl trochu jazzovat přidáním nějakého irského sýra a konečný výsledek nebyl nic úžasného.

hodil jsem do mletého česneku, čerstvé pažitky, mořské soli a čerstvého mletého pepře, přelil jsem ho vejcem a pohltil. A víš, co jsem si uvědomil? To je jeden z těchto receptů by bylo ideální pro snídani, oběd, nebo večeře… a jasně ideální pro Den svatého Patty!

Slámte!,

Přejít na:

  • 🥔 Složek
  • 📋 Pokyny
  • 🧀 Druh sýra
  • 🍠 Recept variace
  • ♨️ Ukládání & ohřívací
  • ☘️ Související recepty
  • 📖 Recept
  • 💬 zpětnou Vazbu

🥔 Složek

Jedna z nejlepších věcí, o tomto receptu je, že se používá jako základní ingredience: brambory, mouka, sýr, mléko, pažitka, koření.,

kdysi jsem Idaho Červenohnědé brambory pro svou neutrální chuť, jejich krémově jemnou texturu, a skutečnost, že jsou velmi savé a dvojice dobře s mlékem a sýrem.

pokud jde o sýr, vřele doporučuji dostat ruce na nějaký Irský čedar (Kerrygold je můj go to brand), ale pokud nemůžete, jakýkoli typ ostrého svěžího čedaru bude fungovat dobře.

  • 1 c. bramborová kaše
  • 1 c. syrové strouhané brambory
  • 1 c. mouka pro všechny účely
  • 1 c. strouhaný sýr čedar
  • ¼ c. mléko
  • 2 lžíce., čerstvá mletá pažitka
  • 2 stroužky mletého česneku
  • ½ lžičky. mořská sůl
  • ¼ lžičky. čerstvá mletá paprika
  • vejce, připravená přes easy

📋 pokyny

pokyny pro tento recept jsou neuvěřitelně snadné a hodně jako výroba tradičních palačinek. Klíčem k úspěchu je vařit na mírném ohni, aby se ujistil, syrové brambory na vnitřní straně mají šanci vařit trochu.

pokud jde o velikost, neváhejte je vyrobit bez ohledu na velikost, která nejlépe vyhovuje vašim potřebám.

  1. kombinujte všechny ingredience (kromě vajec) ve velké mísící misce.,
  2. připravte rošt nebo pánev zahřátím malého množství oleje na střední teplotu.
  3. Nalijte těsto do ¼ nebo ⅓ šálek do připravených pánvi, vařit dozlatova na jedné straně a otočit. Vařte, dokud nejsou obě strany zlatohnědé.
  4. odstranit z pánve a top podle potřeby.

🧀 Druh sýra

ve Věku Irské Cheddars mít ostré, silné aroma, které přinese domů podstatou svěží, čistý, čistý Irském venkově.

pro tento recept jsem použil Kerrygold Skellig, Krémový, plně ochucený čedar, který se dováží z Irska., Mezi další oblíbené příchutě Kerrygold patří Dubliner a Starý čedar.

existuje také řada dalších značek, jako jsou Tipperary, Wexford a Shamrock.

🍠 Recept variace

Existuje mnoho různých způsobů, jak si Irské Bramborové Placky, stejně jako různých způsobů, jak, aby se jim.,lp mix věcí:

  • Nahradit sladké brambory pro zcela jiný chuťový profil
  • Použití Švýcarské nebo sýr Provolone, který je v místě čedar
  • Přidat vařené, rozpadl slaninou nebo hovězí maso do těsta před vařením
  • Přidat mleté cibule do těsta místo nebo kromě toho – pažitka
  • Top bramborové placky s corned hovězího a zelí
  • Užijte si je jako přílohu k Bůčku nebo Irský Guláš

♨️ Ukládání & ohřívací

Zbylé palačinky by měly být uloženy ve vzduchotěsné nádobě v chladničce., Budou nejlépe ohřívány v pánvi na středně nízké teplotě.

tento recept by byl vynikajícím doplňkem k dennímu menu svatého Patrika. Pokud hledáte Další nápady na menu,zde jsou některé z našich oblíbených!,

  • Guinness Prosklené Karbanátky
  • Houby Slanina Stout Grilovaný Sýr
  • Turecko Reuben
  • Guinness Hovězí Posuvníky
  • Baileys Čokoládový Mousse
  • Irský Mezek
  • Irský Mimosa
  • Baileys Čokoládový Dort
  • Baileys Shamrock Shake

📖 Recept

Složky

  • 2 Lžíce. máslo
  • 1 c. bramborová kaše, cca. 2 střední brambory
  • 1 c. syrové strouhané brambory, cca. 2 střední brambory
  • 1 c. mouka
  • 1 c., sýr čedar, Použil jsem Kerrygold Skellig
  • ¼ c. mléko
  • 2 lžíce. čerstvá pažitka
  • 4 stroužky mletého česneku
  • 1 lžička. mořská sůl
  • ½ lžičky. čerstvý mletý pepř
  • vejce, připravené na měkko nebo podle chuti

Návod k použití

  1. Kombinovat brambory, mouku, sýr, mléko a koření ve středně velké míse. Míchejte, dokud nebude dobře kombinován.
  2. roztavte máslo v pánvi na mírném ohni.
  3. nalijte patter do připravené pánve, aby se palačinky; vařte do zlatohnědé a flip. Vařte, dokud nejsou obě strany zlatohnědé.,
  4. Top s vejci a další čerstvou pažitkou.
Nutriční Informace:

Výnos: 10Serving Velikost: 8 -10 palačinky
Množství Na Porci:Kalorie: 210Total Tuku: 6gSaturated Tuku: 3gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 2gCholesterol: 31mgSodium: 285mgCarbohydrates: 32gFiber: 3gSugar: 1gProtein: 8g