Přemýšleli jste někdy, jaká je trvanlivost melounu? Nebo se divil, proč řezané čtvrtiny melounu jsou umístěny v chladničce u místního obchodníka s potravinami, spíše než se svými sestrami na polici? Tento článek vám zodpoví tyto otázky a pomůže vám udržet váš meloun čerstvější déle.
trvanlivost melounu
stejně jako jakékoli jiné ovoce, meloun se po nějaké době zhorší., Doba použitelnosti melounu nakonec závisí na tom, jak byla uložena před nákupem a jak ji budete ukládat, jakmile ji vezmete domů. Zatímco někteří z nás kupují celý meloun, většina z nás má tendenci kupovat meloun, který již byl řezán. Většina velkých řetězových stánků s potravinami nabídne meloun ve čtvrtích, polovinách a celku.
při nákupu celého melounu, který nebyl chlazen, můžete očekávat, že bude trvat 7 až 10 dní., Pokud byste měli před řezáním meloun ochladit, můžete očekávat, že po 2 až 3 týdnech budete moci jíst šťavnatý meloun.
Pokud si koupíte čtvrtinu nebo polovinu melounu z části chladničky místního obchodu s potravinami, měli byste jej po návratu domů umístit přímo zpět do ledničky. Řezaný meloun by měl být ponechán na pultu, pouze pokud je určen k konzumaci během několika hodin. Řezaný meloun může být ponechán v chladničce až pět dní, než se začne zhoršovat., Meloun, který je umístěn v lednici by měly být uloženy ve vzduchotěsné nádobě nebo na něž plně s igelitovou fólií.
Pokud jste si zakoupili více melounu, než můžete vy nebo vaše rodina konzumovat za týden, další alternativou je zmrazení levých přenosů. Jednoduše nakrájejte levé části na kostky a vložte je do mrazničky. Řezaný meloun může trvat až dvanáct měsíců po zmrazení.
tabulka exspirace melounu
níže najdete doporučenou trvanlivost pro řezaný a celý meloun.,
Faktory, aby Zvážila
- trvanlivost meloun snižuje, jakmile je řez
- Umístění celý meloun do lednice (pokud bude fit) zvyšuje jeho trvanlivost
- Pokud se rozhodnete zmrazit meloun, odstranění a jíst zmrazené je doporučeno., Jakmile meloun taje to ztrácí svou strukturu, chuť a často i barvu
- Ukládání meloun správně, se sníží pravděpodobnost, že onemocní
- Správně ukládání meloun snížit náklady na potraviny, vyhnout se plýtvání a vám umožní vychutnat stejné meloun více než jednou
- v Případě pochybností o platnosti meloun, řez melouny často se používá datum použitelnosti
Rozpoznávání Zkažený Meloun
Vypnutý nebo zkažený meloun bude vypadat nejen vybledlé, ale bude také nést zápach. Meloun, který se objeví nebo na něm roste plíseň, by měl být zlikvidován., Ujistěte se, že nejíte meloun po doporučených termínech vypršení platnosti uvedených výše. Po uplynutí této doby existuje dobrá šance, že váš meloun bude špatný, i když neexistují žádné zjevné známky. Jíst špatný meloun může zvýšit vaši šanci na onemocnění jídlem.
při výběru melounu se vyhněte plodům, které mají tmavé skvrny. Tato místa mohou naznačovat začátek formy nebo poškození melounu. Vždy si vyberte celé vodní melouny, které vypadají symetricky. Více o výběru nejlepšího melounu se dozvíte zde.,