Štípané hovězí na přípitek (nebo kaše štípané hovězí na přípitek) je pokrm, obsahující bílou omáčkou a rehydrataci plátky sušeného hovězího masa, podávaný na opečeném chlebu. Hormel doporučuje ochutnat pokrm Worcestershire omáčkou. Štípané hovězí maso se také často podává na bagelách, anglických muffinech, sušenkách, domácích hranolkách, rýži, bramborové kaši a v kastrolu.
AMERICKÉ vojenské cuisineEdit
Ve Spojených Státech, štípané hovězí na přípitek byl běžně podává na služby členům Ozbrojených Sil Spojených Států., To bylo tedy považováno za symbolické vojenské zkušenosti, stejně jako hrachová polévka je ve Finsku nebo Švédsku. V Americkém vojenském slangu to je obyčejně odkazoval se na dysphemism „Sračky“ (SOS), nebo „Guláš Na Šindel“, „Stejné Staré Věci“, „Něco Na Šindel“, nebo občas „Uložit Naše Žaludky“.
Wentworth a Flexner citovat žádné původ termínu, ale poznamenal, „šindel“ na plátek chleba má „někteří používají od roku 1935“ v AMERICKÉ Armádě, především ve výrazu „sračky“, a ten měl „široký druhé Světové Války Armádní použití“.
štípané hovězí na toastu (s. O. S.,) je název knihy vojenského humoru. V jeho II. Světové Války knize Band of Brothers, Stephen E. Ambrose evokuje vojenské základy:
Na konci Května, muži Snadné sbalili svých kasáren tašky a … stop-and-go vlakem do Sturgis, Kentucky. V depu měl Červený kříž holky kávu a koblihy pro ně, poslední kousek pohodlí, které by věděli po dobu jednoho měsíce., Pochodovali ven do přírody a rozbil stany, vykopali obkročné zákopy pro latríny, a jedli Armáda je oblíbené jídlo pro vojáky v poli, kaše štípané hovězí na přípitek, všeobecně známý jako SOS, nebo Sračky.