Linda wurde dank ihres Vaters schon früh das Kochen beigebracht. Sie teilt viele ihrer Lieblingsrezepte, von denen sie weiß, dass Sie sie genießen werden.

Köstliche Cremige Gurkensalat mit frischen Gurken aus meinem Garten.

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Veggies for Dinner

Ich glaube fest daran, irgendeine Art von Gemüse zum Abendessen zu haben., Wenn ich Salat zubereiten möchte, stelle ich ihn gerne um und serviere nicht immer den gleichen alten Salat. Eine meiner Lieblingsalternativen ist Gurkensalat. Ich habe jede Art von Gurkensalat ausprobiert, die man sich vorstellen kann, und dieses Rezept ist bei weitem mein Favorit.,arge Gurken, dünn geschnitten

  • 1 große süße Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 2 Esslöffel weißer Essig
  • 1 Esslöffel Apfelessig
  • 1 Tasse Mayonnaise
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Dill
  • 1/8 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel Pfeffer
  • Linda Rogers

    Instructions

    1. Zwiebeln schneiden in Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen., Beiseite.
    2. Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden. (beiseite).
    3. In einer Rührschüssel Mayonnaise, Dill, weißen Essig, Apfelessig und Zucker vermengen. Mit einem Schneebesen mischen.
    4. Zwiebeln und Gurken zu cremiger Mischung geben und werfen.
    5. Kühlen, bis gekühlt und servieren.

    Hat dir dieses Rezept gefallen?,

    Zusätzliche Hinweise: Wie zu“ Schweiß „die Gurke Scheiben

    Es ist beste zu lassen sie die gesalzen gurken“ schweiß “ Arrangieren und salz gurken in schichten in eine schüssel, dann abdeckung die schüssel mit kunststoff wrap oder folie. Stellen Sie eine schwere Dose oder ein schweres Objekt darauf, um die Feuchtigkeit herauszudrücken. Je länger Sie die Gurken schwitzen, desto besser.

    Gesundheitliche Vorteile von Gurken

    Nach wholefoods.com Gurken sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin K und Molybdän., Sie sind auch eine sehr gute Quelle der Pantothensäure, Kupfer, Kalium, Mangan, Vitamin C, Phosphor, Magnesium, Biotin und Vitamin B1. Ganz zu schweigen davon, dass enthalten die wichtige Nagel gesundheitsfördernde Mineral silica.

    Die New York Times fügt weitere interessante Attribute von Gurken hinzu., Sie können:

    • Hilfe bei Kater: Schneiden Sie einfach ein paar Scheiben nach einer Nacht mit Cocktails, um Austrocknung und Kopfschmerzen zu reduzieren
    • Reduzieren Sie Mundgeruch: Wenn Sie keinen Kaugummi oder Pfefferminzbonbons haben; Schneiden Sie Gurkenscheiben auf, um Ihren Atem zu erfrischen
    • Erhöhen Sie Ihre Energie: Wenn Sie sich müde fühlen und keine Energie haben, sind diese grünen Gemüse eine großartige Alternative, um ein mit Koffein beladenes Soda zu greifen.
    • Entzündungen reduzieren
    • Hilfe beim Schutz des Gehirns: Da sie das Gedächtnis verbessern und das Risiko von Demenz und Alzheimer verringern können.,
    • Enthalten zahlreiche Antioxidantien
    • Reduzieren Sie das Risiko für bestimmte Krebsarten
    • Reduzieren Sie Stress: Da sie mehrere Quellen von Vitamin B enthalten
    • Fördern Sie eine gesunde Verdauung: Gurken enthalten einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Wasser, die zur Aufrechterhaltung einer gesunden Verdauung beitragen.
    • Helfen, Gewicht zu halten: Sie helfen bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts aufgrund des hohen Faser – /Wassergehalts.
    • Helfen Sie Herzgesundheit und Blutdruck: Sie enthalten Kalium, das zur Aufrechterhaltung der Herzgesundheit beiträgt & Senkung des Blutdrucks.,

    Cremiger Gurkensalat

    Fragen & Antworten

    Frage: Wie lange kann ich einen cremigen Gurkensalat im Kühlschrank aufbewahren?

    Antwort: Ich habe es vier Tage im Kühlschrank gelassen, und es war in Ordnung. Wisse nur, dass es schwitzt, und du musst vielleicht mehr Mayo hinzufügen, wenn es zu wässrig für deinen Geschmack ist.,

    © 2010 Linda Rogers

    Linda Rogers (Autorin) aus Minnesota am 14.08.2020:

    Vielen Dank für Ihr Update, wie Sie den Gurkensalat laktosefrei machen können, meine ältere Schwester kann auch keine Laktose haben und ich weiß, dass es manchmal sehr schwierig sein kann, Rezepte zu finden, die ohne sie gut schmecken. Das macht mich wirklich glücklich zu hören. Hoffe, Sie haben einen tollen Sommer.

    Linda Rogers (Autorin) aus Minnesota am 14.08.2020:

    Ich bin so froh, dass Sie heute Abend diesen köstlichen Salat zubereiten. Ich esse das wöchentlich als Beilage zum Abendessen. Ich habe das letzte Nacht gegessen., Liebe mit frischen Gurken aus meinem Garten. Nichts wie frisches Gemüse, um ein Gericht besser zu machen.

    Audrey Hunt aus Idyllwild Ca. august 2020:

    Ich bin so froh, dass ich das gefunden habe! Ich fange an, mehr Cukes zu essen. Diese grünen robusten Früchte sind vollgepackt mit guten Nährstoffen und das gefällt mir! Ich bin auf dem Weg, um Ihr leckeres Rezept zu machen. Danke.,August 2018:

    Ich habe vergessen, eine Notiz hinzuzufügen, die ich erwähnen wollte, da dieses Rezept laktosefrei gemacht werden konnte, fand ich es cremig und angenehm und da ich keinen Joghurt oder Sauerrahm haben darf, wie es viele Rezepte erfordern Mit dieser Art von Gurkensalat war es ein schönes und einfaches Rezept, das es mir ermöglichte, einen fabelhaften Salat für meine Familie zuzubereiten, ohne sich um Laktoseprobleme kümmern zu müssen. Es ist sehr schwer, Rezepte zu finden, die laktosefrei sind, und dies war eine einfache, schnelle und einfache Lösung, die alle meine Kinder genossen haben. Danke für das tolle Rezept!,

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am August 24, 2018:

    vielen Dank für den netten Kommentar-D-Stier. Dies ist meine Lieblingsgemüsebeilage im Sommer. Ich benutze Gurken aus meinem Garten, was es noch besser macht.

    D Stier auf August 23, 2018:

    Versucht diese heute…,Yummy

    Erinnerte mich an die Sommerzeit und den Gurkensalat meiner Mutter, den sie gemacht hat

    Ich gebe ihm eine Fünf-Löffel-Bewertung

    Linda Rogers (Autorin) aus Minnesota am 04. Januar 2013:

    Vielen Dank für das Lesen des easy and delish salad: -)

    Grace Marguerite Williams aus der größten Stadt der Welt-New York City, New York am 03. Januar 2013:

    Klingt lecker, wird es bald versuchen!

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am Juni 07, 2012:

    Meine Mutter Tat das gleiche mit unsere cukes. Ich mache es nicht mit diesem Rezept, aber wenn ich nur Essig hinzufüge, lasse ich sie schwitzen., Lustig die Erinnerungen, die Essen weckt. Danke, dass du vorbeigekommen bist.

    Peggy Woods aus Houston, Texas am 06. Juni 2012:

    Hallo Linda,

    Meine Mutter hat ihre geschnittenen Gurken immer auch gesalzen und dann einen Teller darauf gelegt und ein Gewicht. Es würde nach einiger Zeit (Stunden) viel Saft ziehen und sie würde den Saft wegwerfen und die Gurken gründlich ausspülen und sie dann so anziehen, wie Sie es tun. Mit der Zeit habe ich mehr daraus gemacht. Danke für die Erinnerung! Sehr nützlich.,

    Linda Rogers (Autorin) aus Minnesota am 23.04.2012:

    Danke Rahul-ich baue jeden Sommer Gurken an und es sorgt für so einen frischen Cuke-Salat. Lass mich wissen, wie dir dieses Rezept gefällt. Danke so viel für Ihren Besuch 🙂

    Jessee R aus Gurgaon, India am April 23, 2012:

    ich Liebe Salate und ich Liebe Gurken in Ihnen! Ich werde sie sicher versuchen… Sieht für mich hinreißend aus….

    🙂

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am März 20, 2012:

    vielen Dank für Ihre Stimmen und für den Check-out mein Rezept., Ich habe jede Art von Cuke Rezept gemacht und dieses ist mein Favorit und es ist so einfach.

    Dianna Mendez am 20. März 2012:

    Ich musste diesen Artikel über Gurkensalat lesen. Ich liebe den Geschmack und es ist so gesund (na ja, vielleicht nicht mit so viel Mayo, dass ich es hinein). Wie auch immer, ich muss Ihre Version mit Apfelessig probieren (das ist viel gesünder). Danke für das Teilen! Abstimmen, aufstehen!

    stessily am Januar 31, 2012:

    MT, Danke für den Tipp, über Versteckte Valley Ranch-Pakete!

    Bitte lassen Sie mich wissen, was Sie von der Verwendung von drei Essigsorten halten., Persönlich denke ich, dass es dir gefallen wird!

    Lecker, dass Sie jeden Monat Gurkensalat haben. Ein weiterer toller Tipp!

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am Januar 30, 2012:

    ich habe noch nie daran gedacht, mit drei Essig-Was für eine großartige Idee-ich werde versuchen, das nächste mal mache ich es – in der Regel monatlich. Ich liebe es auch, Cukes zu schneiden und sie in mein hausgemachtes Ranch-Dressing zu tauchen. Ich kaufe die Hidden Valley Ranch, und es ist so viel besser als die Ranch, die Sie in den Läden kaufen.,Januar 2012:

    Ich liebe Gurken; Sie sind großartig in Salaten, Suppen und roh geschnittenen Scheiben.

    Es ist großartig, dass Sie sowohl weißen als auch Apfelessig verwenden. Ich kann bezeugen, dass sich beide so gut in einen Gurkensalat mischen. Wenn ich mich wirklich gewagt fühle, mache ich einen Drei-Essig-Gurkensalat mit Weißwein, Apfelwein und Balsamico.

    Vielen Dank für den Austausch. Hausgemachter Gurkensalat ist der beste.

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota on August 19, 2011:

    Yae, so froh, dass ich helfen konnte Moonlake 🙂 mache ich diese Gurke Salat alle die Zeit.,August 2011:

    Wir haben neulich gerade über dieses Rezept gesprochen, wir haben so viele Gurken. Meine Schwiegermutter hat das gemacht und ich habe ihr Rezept verloren. Das sieht so aus.

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am Juni 30, 2011:

    Dein Rezept klingt gut. Mein Rezept ist auch ziemlich einfach, also probieren Sie es irgendwann aus. Danke für den Besuch 🙂

    DREAM ON Juni 30, 2011:

    Mmmm gut.Was für ein tolles Rezept.,Ich bin nur faul und schneide eine Gurke auf, schäle die Hälfte der Haut ab und schneide den Rest mit einer Gabel ab, damit er schick aussieht, und bedecke ihn mit italienischem Dressing oder manchmal zwei oder mehr Dressings, wenn ich kreativ sein möchte.Danke für sharing.My Geschmacksknospen und Magen können dir nicht genug danken.

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am März 24, 2011:

    Ihr so willkommen theseus. Ich Liebe cukes zu und kann nicht genug Rezepte für Sie:)

    theseus aus Philippinen am März 23, 2011:

    ich werde auf jeden Fall versuchen, diese ein. Ich liebe Gurke.,

    Sie können auch versuchen,eine mit nur Gurke, Mayonnaise, Zucker nach Geschmack und Ananas Leckerbissen zu machen.Oder Gurke, weißer Essig, Zwiebel, schwarzer Pfeffer und Zucker zu taste.It schmeckt so gut, nur billiger.

    Vielen Dank für den Austausch. Gott segne.

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am Februar 24, 2011:

    Sie sind willkommen meteoboy:)

    meteoboy von GRIECHENLAND am 21. Februar 2011:

    Sehr lecker!!! Vielen Dank für Ihren Vorschlag.,

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am Januar 31, 2011:

    Hallo PaperNotes-Meine Gurke Rezept haben nicht mit mayo bis zu diesem vergangenen Jahr, als ein Freund brachte Ihr den Salat zu arbeiten. Ich war eine veränderte Frau:) LOL

    PaperNotes auf 30. Januar 2011:

    Das sieht so lecker aus! Vor Jahren, als meine Großmutter noch lebte, aß sie gern Gurken, die dieser fast ähnlich waren, außer dass ihr Rezept keine Mayonnaise hatte.

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am Januar 26, 2011:

    Ihr sooo cute Micky:) 🙂 das sind wirklich gute cukes.,

    Micky Dee am Januar 25, 2011:

    ich weiß, das wäre so wundervoll ist, wie Sie, lieber Zwilling!

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota on January 19, 2011:

    Hallo leyzaa. Ich hatte gerade diese letzte Nacht mit einem Schinkenessen. Thanks for checking it out:)

    leyzaa auf Januar 19, 2011:

    klingt gut, ich werde es versuchen dieses Rezept

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am September 03, 2010:

    Hallo Dr. irum und vielen Dank für das Lesen mein Rezept. Ich esse das mindestens einmal pro Woche und es ist so einfach und schnell zu essen., Ich habe vor, morgen etwas zu machen, da ich einen Ausflug zum Bauernmarkt machen werde.

    Dr. irum on September 01, 2010:

    Oh, es sieht so yummmy , ich werde versuchen, es sehr bald .Dank mit uns zu teilen .

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am August 18, 2010:

    ich LIEBE es immer, wenn jemand etwas aus einer meiner hubs. Ich habe ungefähr 4 differen ‚ t cuke Rezepte, aber dieses ist mein Favorit. Ich bin so froh, dass du in Bobbi aufgehört hast.,August 2010:

    Ich liebe Gurken absolut und suche immer nach Möglichkeiten, die große Ernte zu nutzen, die ich immer aus dem Garten bekomme. Tolles Rezept.

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am August 10, 2010:

    Sie sind so willkommen Freya. Dies ist so ein einfaches Rezept und so toll für heiße Tage. Gott segne.

    Freya Cesare aus Borneo, Indonesien am 10.08.2010:

    Ich liebe Gurke. Danke für das Rezept, Liebes! 🙂

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am Juli 12, 2010:

    lorlie6-ich bin immer so froh, wenn ein Rezept erforderlich ist., Thx für das teilen mit mir. Ich Liebe dieses Rezept. Ich habe ungefähr 5 verschiedene Möglichkeiten, diesen Cuke-Salat zuzubereiten, aber dieser ist der beste. Genießen!

    – Laurel Rogers von Bishop, Ca on July 11, 2010:

    ich bin auf der Suche nach einem Rezept für diese Sache sehr, MT. Kein Scherz-meine Schwiegertochter hat Gurken im Moment wachsen. Ich werde diese Seite mit einem Lesezeichen versehen!

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am Juli 03, 2010:

    Hallo Tkumah-sis und ich hatte die Gurke-Salat-drei Nächte in Folge wegen der feuchten und warmen Wetter. So erfrischend!

    Tkumah on June 25, 2010:

    – Lecker……….,

    Linda Rogers (Autor) aus Minnesota am Juni 25, 2010:

    Danke sis-Liebe ich es auch!

    Laura Arne von Minnetonka, MN am 25. Juni 2010:

    Ihr das Beste an diesem Rezept. Meine Kinder lieben es auch.