Hier ist die Wahrheit: jeder Mensch verdient einige cheat-Tage. Wenn Sie hart an Ihren Gesundheitszielen gearbeitet haben und sich nach Leckereien sehnen, ist das vollkommen verständlich. Die gute Nachricht ist, dass Sie sich nicht schuldig fühlen müssen, wenn Sie sich hin und wieder betrügerische Mahlzeiten gönnen, selbst wenn wir versuchen, Änderungen an Ihrer Ernährung vorzunehmen.
Aber sind einige cheat-Mahlzeiten besser als andere?,
Wir sprachen mit Laura Burak, MS, RD, CDN über die Gerichte, die es nie wert sind, Ihren Gesundheitsfortschritt zu sabotieren. Laut Burak ist die Qualität der Speisen, die Sie essen möchten, wirklich wichtig, wenn es darum geht, sich zu verwöhnen. Mit Leckereien und „Cheat Foods“ sagt Burakov, dass es am besten ist, über die Art des Essens nachzudenken und wie es gemacht wird.
„Anstatt Lebensmittel in On-und Off-Limits zu kategorisieren, überlegen Sie, ob sie es wert sind, gegessen zu werden“, sagt sie., „Wenn Sie anfangen, qualitativ hochwertiges Essen mit besseren Zutaten wirklich zu schätzen, halten Sie lieber an der Version fest, die es absolut wert ist.“
Ihre Einstellung zu Cheat Meals kann Ihnen sogar dabei helfen, die Idee von „Cheat Meal“ von negativ auf positiv umzukehren.
„Anstatt zu betrügen, lernst du, wie man das Beste aus beiden Lebenswelten hat, indem du jedes Essen einschließt, das du willst, aber wenn es sich lohnt“, sagt sie. Abgesehen davon sind hier einige der Gerichte, von denen Burak glaubt, dass sie das Opfer nie wert sind.,
Tiefkühlpizza oder Pizza von Kettenunternehmen
Es besteht eine gute Chance, dass Sie sich nach Pizza sehnen. Es passiert uns allen! Wenn Sie eine Cheat-Mahlzeit voller Brot, geschmolzenem Käse und lustigen Belägen wünschen, gibt es immer noch eine Möglichkeit, dies zu tun, ohne Ihren Fortschritt zu ändern.
Burak glaubt, dass Tiefkühlpizza oder Pizza von Kettenunternehmen das Zeug ist, das Sie vermeiden sollten, wenn Sie versuchen, einige Ihrer Essgewohnheiten zu ändern., Diese Unternehmen enthalten viele verarbeitete Zutaten und Konservierungsstoffe in ihren Lebensmitteln. Burak schlägt vor, stattdessen in ein lokales Pizzageschäft zu gehen oder einige zu Hause zu machen, zusammen mit einigen Nebenartikeln, damit Sie nicht alleine Pizza auffüllen müssen.
“ Speichern Sie Ihre Pizza Heißhunger auf das Gute Zeug mit den sehr wenigen realen Zutaten. Dann befriedigen 1-2 Scheiben normalerweise, besonders wenn Sie sich mit einer Seite Salat oder Gemüse paaren“, erklärt sie.,
Im Laden gekaufte Backwaren
Wenn Sie eine Cheat-Mahlzeit wünschen, sind die im Laden gekauften, vorgepackten Backwaren eine weitere Option, die Sie ich will überspringen. Sie sind mit Konservierungsstoffen, verarbeitetem Zucker und Transfetten beladen. Laut Burak sind Transfette einer der schlimmsten Inhaltsstoffe für die Herzgesundheit.,
„Sie können sie in den Zutaten als“ teilweise hydriert „erkennen, was bedeutet, dass das Produkt Transfette enthält, auch wenn auf dem Etikett transfettfrei steht“, sagt sie.
Wenn Sie sich nach etwas Warmem und Süßem sehnen, ist es eine gute Idee, stattdessen etwas Hausgemachtes oder lokal Zubereitetes zu probieren.
„Sie werden sich immer an das Croissant auf der Straße in Paris erinnern, aber nie an das aus der Plastikverpackung“, sagt Burak.,
Pasta
Pasta schmeckt erstaunlich, weshalb es ziemlich einfach ist, immer für Sekunden oder Drittel zurück zu gehen. Aber wenn es darum geht, ein Gericht zu wählen, das es wert ist, Ihre Lieblingsmahlzeit zu sein, hat Pasta nicht wirklich viele Vorteile, besonders wenn Sie zufällig ein schweres Nudelgericht in einem Restaurant bestellen., Burak entscheidet sich nicht sehr oft für Pasta, weil es an Nährwert mangelt, es sei denn, Sie sind ein Küchenchef zu Hause, der Ihre eigenen Nudeln von Grund auf neu zubereitet! Die schwere Kohlenhydrate und Käse Überlastung, die dazu neigt, passieren werden Sie hungriger früher fühlen, auch.
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Verarbeitete Ramen-Nudeln
Ramen ist wahrscheinlich eines der köstlichsten Komfortgerichte an Cheat-Tagen. Wenn Sie in ein Restaurant gehen, um frische, handgemachte Ramen-Nudeln zu essen, kann es tatsächlich eine ziemlich gesunde Mahlzeit sein. Sie können Tonnen von Nährstoffen in frischer Knochenbrühe bekommen, die die meisten Restaurants ihre ramen mit machen. Verarbeitete, verpackte Ramen-Nudeln sind jedoch nicht die gleiche Situation., Ramen in einer Packung zu kaufen ist billig, aber es ist hoch verarbeitet und mit Natrium verpackt.
Verpackter Mac und Käse
Mac und Käse ist immer ein Publikumsliebling, denn wer mag keine Pasta und Käse zusammen? Wenn Sie sich nach dieser köstlichen Kombination sehnen, versuchen Sie vielleicht, einige selbst zu Hause mit echter Milch und Käse zuzubereiten, sagt Burak., Aber es kann eine gute Option für die Aufrechterhaltung Ihrer Gesundheit Ziele sein, wenn Sie Opt-out der pulverisierten Mac und Käse, die in einer Box kommt. Ja, es mag billiger sein, aber es ist vollständig verarbeitet und schmeckt sowieso nicht so gut wie das echte Zeug!
Chinese Takeout
chinesische takeout ist eine großartige, erschwingliche option für einen low-key-dinner cheat-Nacht. Leider können Sie bei Chinese Takeout auf ähnliche Probleme stoßen wie bei Pizza von Kettenunternehmen, die wir bereits erwähnt haben., Wenn Sie in Fast-Food-Restaurants zum Mitnehmen bestellen, essen Sie Lebensmittel, die schnell und billig zubereitet werden, was normalerweise bedeutet, dass die Mahlzeiten mit Kalorien, Natrium, verarbeitetem Zucker und Konservierungsstoffen gefüllt sind.
Milchschokolade
Schokolade kann eines der befriedigendsten Dinge sein, die man sich an einem Betrügertag gönnen kann. Aber laut Burak gibt es eine Möglichkeit, Schokolade zu essen, während wir mit unserem Gesundheitsplan auf dem richtigen Weg bleiben., Sie schlägt ihren Kunden normalerweise vor,“ Schokoriegel mit mindestens 70% Kakao oder höher zu wählen“, da dunkle Schokolade Antioxidantien enthält, die Sie mit Milchschokolade nicht bekommen können. Sie sagt, dass die meisten Milchschokoladen tatsächlich als „Süßigkeiten“ gelten, weil sie so wenig Kakao und so viel Zucker enthalten. Nein, danke!,
Verarbeitetes Brot
Burak weist darauf hin, dass bestimmte Brote wochenlang haltbar sein sollen, ohne schlecht zu werden.mit verarbeitetem Zucker, Konservierungsstoffen und zusätzlichen Kalorien. Wenn Burak darüber nachdenkt, welche Art von Brot sie sich gönnen möchte, erinnert sie sich daran, dass im Laden gekauftes verarbeitetes Weißbrot niemals so gut schmecken wird wie eine warme Brotscheibe frisch aus dem Ofen!,
Französische Zwiebelsuppen oder-bisques in Dosen
Wie die meisten Lebensmittel auf unserer Liste, die verarbeiteten versionen sind einfach nie die Cheat-Punkte wert. Burak wählt verarbeitete Dosensuppen aus ihrer Cheat-Liste, weil “ gefrorene und Dosenmarken nicht nur mehr Zutaten und Konservierungsstoffe enthalten, aber sie sind nicht annähernd so lecker wie ein sprudelndes französisches Zwiebelgeschirr direkt aus dem Broiler in einem Bistro!,“
Donuts
Donuts sind im Allgemeinen frittierte, zuckerbeschichtete Köstlichkeiten, wenn Sie diese also für Ihre Cheat-Gerichte verwenden, sammeln Sie definitiv die Kalorien. Aber wenn Sie hin und wieder ein paar Donuts genießen werden, gehen Sie für einen von einem lokalen Donut-Shop, oder versuchen Sie sogar, Ihre eigenen zu Hause zu machen!