Easy Baked Zucchini Fries Recipe

What to do when life gives you a ton of zucchini? Make baked parmesan zucchini fries! And more of it please!, Es ist wirklich eine fantastische Möglichkeit, Zucchini zu verbrauchen, wenn Ihnen die Zucchini-Rezeptideen ausgehen. Wenn Sie sich nach Pommes Frites sehnen, ohne die ganze Stärke aus Kartoffeln, ist die Verwendung von Zucchini eine fabelhafte Möglichkeit, dieses Verlangen ohne alle Kalorien zu stillen. Es ist umwerfend, wie lecker und einfach diese Zucchini-Pommes sind. Und es ist noch umwerfender, warum wir sie nicht früher gemacht haben, weil sie kohlenhydratarm sind, keine Semmelbrösel und lecker!,

Video: Gesunde gebackene Parmesan-Zucchini-Pommes Frites

Zucchini-Pommes-Rezept ohne Brotkrumen KETO

Die Aromen sind hervorragend. Wir fügen Parmesan, etwas Paprika, frische Kräuter und andere Gewürze hinzu, um den bescheidenen Zucchini-Sticks wirklich einen erstaunlichen Geschmack zu verleihen. Sie sind einfach köstlich und eine perfekte Zucchini braten Vorspeise für jedes Mal, wenn Sie ein einfaches Gericht wollen, um eine Party zu haben. Auch über ein tolles Fingerfood hinaus sind sie definitiv leichter als Kartoffeln., Diese Zucchini-Pommes Frites werden gebacken und alle wunderbaren Aromen werden in die Zucchini gekocht. Jeder Biss ist wunderbar und Low Carb!

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Dieses Rezept wurde ursprünglich 2017 veröffentlicht und 2019 mit einem neuen Video

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Gebackene Parmesan-Zucchini-Pommes

Diese sind so gut, nicht „knusprig“, weil Sie gesund sind, aber trotzdem lecker. Es gibt keine Semmelbrösel, also sind sie ein wenig gesünder als die meisten Zucchini-Pommes-Rezepte und weniger knusprig. Wenn Sie sie knusprig und nicht Keto möchten, fügen Sie der Beschichtung Semmelbrösel hinzu und sprühen Sie sie vor dem Backen nach außen.,
Prep Time5 mins
Cook Time18 mins
Total Time23 mins

Servings: 6 servings
Calories: 100kcal

Ingredients

  • 1 1/2 lbs., 3 mittelgroße Zucchini)
  • 1/2 Tasse (50 g) frisch geriebener Parmesan
  • 1 Teelöffel (5 ml) getrocknete Kräuter – Thymian, Oregano, Basilikum, Rosmarin usw…
  • 1/2 Teelöffel (2,5 ml) geräucherte paprika
  • 1/2 Teelöffel (2.,5 ml) Knoblauchpulver
  • Koscheres Salz nach Geschmack
  • schwarzer Pfeffer nach Geschmack (wenn möglich frisch gemahlen)
  • 2 Esslöffel (30 ml) Olivenöl
  • 3 Esslöffel (45 ml) gehackte frische Petersilienblätter

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  • Ofen auf 400° F vorheizen. Sprühen Sie mit Antihaft-Kochspray.,
  • In einer Schüssel Parmesan, getrocknete Kräuter, geräucherten Paprika und Knoblauchpulver mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Werfen Sie die Zucchini mit Olivenöl und rollen Sie sie in Parmesan/Kräutermischung, um alle Seiten zu beschichten. Zucchini auf vorbereitetes Backblech legen. Bei Bedarf mit extra Parmesan/Kräutermischung bestreuen.
  • Backen, bis knusprig, etwa 15 Minuten. Dann 2-3 Minuten braten oder goldbraun braten.

    mit Petersilie Garnieren., Serve warm.

Video

Course: Side Dish, Snack, Vegetables
Cuisine: American, Oven, Vegetarian

Nutrition

Calories: 100kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 4g | Fat: 7g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 7mg | Sodium: 138mg | Potassium: 324mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 580IU | Vitamin C: 23.3mg | Calcium: 129mg | Iron: 1.7mg