Thai red chicken curry (iStock)
Die Spice Girls waren auf etwas, wenn Sie veröffentlichten Ihren hit-song „Spice Up your Life“ in den 90er Jahren. Stellt sich heraus, eine fülle von Forschung unterstützt die Idee, dass das hinzufügen von Würze zu Ihrem Essen bieten einige große Vorteile für die Gesundheit.
Obwohl es eine Menge unerwarteter Vergünstigungen gibt, um Ihrem Essen einen Kick zu geben, ist Capsaicin die Zutat, die Sie beachten sollten., Die Verbindung wird in Jalapeños, Habaneros, Cayennepfeffer und den meisten anderen Chilischoten gefunden, und es ist der Grund, warum würzige Lebensmittel Ihnen helfen können, Gewicht zu verlieren und ein längeres, gesünderes Leben zu führen.
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Hier sind 5 Gründe, Ihr Essen aufzupeppen:
1. Sie werden mehr Gewicht verlieren.
Capsaicin ist eine thermogene Substanz, was bedeutet, dass die Körpertemperatur ansteigt, den Stoffwechsel vorübergehend ankurbelt und seine Fähigkeit, Kalorien zu verbrennen, wiederbelebt. Capsaicin kann auch den Appetit verringern und das Verlangen eindämmen., Eine Studie aus dem Jahr 2005 im International Journal of Obesity ergab, dass die Exposition gegenüber Capsaicin das Sättigungsgefühl der Teilnehmer erhöhte und ihre Kalorien-und Fettaufnahme reduzierte.
Erwägen Sie, Ihren Eiern beim Frühstück Tabasco-Sauce hinzuzufügen, um Ihren Stoffwechsel am frühen Morgen anzukurbeln.
2. Dein Herz wird es dir danken.
Herzkrankheit bleibt die häufigste Todesursache bei Männern und Frauen in Amerika, aber Würzen Sie Ihre Nahrung kann dazu beitragen, Ihr Risiko der Entwicklung der Krankheit zu reduzieren., Studien legen nahe, dass Capsaicin LDL oder schlechtes Cholesterin senken kann, das sich an den Arterienwänden ansammelt und den Blutfluss zum Herzen verengt. Scharfes Essen kann dazu beitragen, die Blutgefäße zu erweitern, die Durchblutung zu fördern und den Blutzucker zu steuern, wie Untersuchungen zeigen, die während eines Treffens der American Chemical Society 2012 vorgestellt wurden.
Leider macht das Essen von scharfem Essen eine schlechte Ernährung nicht vollständig rückgängig. Für eine optimale Herzgesundheit überspringen Sie fettige Lebensmittel wie Hot Wings, anstatt Paprika oder scharfe Gewürze zu Ihrem Lieblingsgericht mit magerem Protein wie Truthahn oder Huhn hinzuzufügen.,
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3. Sie können Ihr Krebsrisiko senken.
Sie wissen wahrscheinlich bereits, dass eine gesunde Ernährung und regelmäßiges Training Ihr Krebsrisiko senken können, aber erwägen Sie, Ihrem Gericht einen Kick hinzuzufügen, um Ihre Chancen weiter zu senken. Eine Studie aus dem Jahr 2006 in der Fachzeitschrift Cancer legt nahe, dass Capsaicin die Ausbreitung von Prostatakrebszellen hemmen kann. Es ist auch bekannt, dass würzige Lebensmittel die Immunität stärken. Studien legen nahe, dass sie als abschwellendes Mittel wirken können und vor Reizstoffen und Schadstoffen wie Staub und Rauch schützen.
4., Du wirst achtsamer essen.
Untersuchungen legen nahe, dass Menschen, die scharfe Speisen essen, oft gesättigter sind als diejenigen, die dies nicht tun, was die Wahrscheinlichkeit von übermäßigem Essen verringern kann. Das kann daran liegen, dass Schärfe in Lebensmitteln den Essvorgang auf natürliche Weise verlangsamt und dem Gehirn mehr Zeit gibt, um zu erkennen, dass der Körper voll ist. Das Endergebnis: weniger Kalorien verbraucht.
Wenn es ein Essen gibt, das Sie gedankenlos essen, versuchen Sie, die Hitze mit einem Spritzer Sriracha-Sauce aufzudrehen, um Sie zu verlangsamen.
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5. Sie können länger Leben.,
Wenn die oben genannten Vergünstigungen nicht überzeugend genug waren, sollten Sie diesen vorgeschlagenen Vorteil in Betracht ziehen: Das Essen von scharfen Speisen kann dazu beitragen, Ihr Leben zu verlängern. Eine Studie der Harvard University ergab, dass Menschen, die täglich scharfes Essen zu sich nahmen, ein um 14 Prozent geringeres Todesrisiko hatten als Menschen, die nur einmal pro Woche oder weniger scharfes Essen zu sich nahmen. Erwägen Sie, getrocknete Chiliflocken auf Vollkornnudeln, Gemüse oder Suppen zu streuen, um einen Hauch von Geschmack zu verleihen und möglicherweise Ihr Leben zu verlängern.