– Utica legendären Chicken Riggies Gericht ist ein „one of a Kind‘ – und es wird immer mehr und mehr beliebt in ganz Upstate New York und im ganzen Land. Heute gibt es alle verschiedenen Variationen des klassischen Utica-Gerichts; aber es gibt nur ein Originalrezept. Wenn Sie also eine authentische Version zu Hause erstellen möchten, benötigen Sie das Originalrezept in dieser Geschichte und müssen auch fünf wichtige Fehler vermeiden.,
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Der erste Fehler, den Menschen machen, ist das Überkochen der Rigatoni. Pasta soll al dente ’serviert werden und Utica‘ s Chicken Riggies fordert, dass die Rigatoni in die Schüssel gefaltet werden, während die Sauce noch gekocht wird., Das letzte, was Sie tun möchten, ist, die Nudeln zu überkochen und dann mehr zu kochen, wenn sie in die Pfanne gegeben werden. Beim Kochen der Pasta, leicht
Es gibt eine Zutat, die Sie nie verwenden sollten, wenn Sie original Utica Chicken Riggies machen
zurück auf die Zeit, die es braucht, um zu kochen und Geschmackstest, um sicherzustellen, dass es perfekt ist al dente‘. Denken Sie daran, es wird ein wenig mehr kochen, sobald Sie die Nudeln in die Sauce geben.,
Der zweite Fehler ist offensichtlich: das Huhn unterkochen. Unterkochtes Huhn kann tatsächlich gefährlich sein, geschweige denn ekelhaft. Es ist eigentlich ziemlich einfach. Schneiden Sie das Huhn in Würfel und kochen Sie es dann richtig nach dem Rezept. Rohes oder ungekochtes Huhn kann Sie krank machen. Sie sollten immer einen der Würfel schneiden, um sicherzustellen, dass er vollständig gekocht ist.,
Fehler Nummer drei dreht sich alles um den persönlichen Geschmack. Wenn Sie die scharfen Kirschpaprikaschoten zerkleinern und / oder nicht richtig säen, könnte die Sauce viel heißer als erwartet sein. Das Originalgericht verlangt, dass die Kirschpaprikaschoten in mittlere oder größere Stücke geschnitten werden. Es ist fast so, als würden Sie die Paprika je nach Größe des Pfeffers vierteln. Je kleiner die Paprikaschoten in Stücke geschnitten werden, desto größer ist die Chance, dass Sie bei jedem Bissen scharfe Paprikaschoten bekommen., Durch das Schneiden der Paprika in größere Stücke nimmt die Sauce immer noch den Geschmack an und diejenigen, die die Hitze nicht genießen, können die Paprika meiden.
Der viertgrößte Fehler ist die Entscheidung, die Butter zu vermeiden. Hör auf, so zu tun, als wäre das ein gesundes Gericht! Fügen Sie die Butter und genießen., Wenn Sie müssen, schneiden Sie statt des im Originalrezept geforderten vollen Sticks Butter auf eine Hälfte zurück.
Der größte Fehler bei der Herstellung von Utica ‚ s Original Chicken Riggies ist, und ich meine nicht, Leute zu beleidigen; aber es ist eine einfache Tatsache, die Verwendung von schwerer Sahne. Original Utica Chicken Riggies fordert unter keinen Umständen schwere Sahne. Das Original Chicken Riggies Gericht bekommt seine Cremigkeit von einer gesunden Portion Pecorino Romano Käse, die gegen Ende des Rezepts hinzugefügt wird., Im Großraum Utica gibt es großartige Restaurants und Hausköche, die schwere Sahne in ihrer Version des Gerichts verwenden, und das ist nicht zu sagen, das ist schlecht; es bedeutet einfach, dass sie nicht das Originalgericht machen.
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hier Klicken, um das Chicken Riggies Gericht gemacht, bei einer von Utica legendären restaurants, Die Chesterfield.,
Wenn Sie Chicken Riggies auf einfache Weise herstellen möchten, ist es eine Utica-Sache, die Utica-Produkte in ganz Amerika versendet und eine Dosenversion von Chicken Riggies-Sauce enthält, die hier gekauft werden kann.
Was ist die wahre Geschichte hinter Chicken Riggies? Klicken Sie hier, um die wahre Geschichte hinter der Gründung von Utica Chicken Riggies.
Wer hat das Chicken Riggies Gericht kreiert??? Ein Typ namens Mike Schulz. Sehen Sie sich das Video unten an.,
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