Möchten Sie mehr wissen über die Mexikanische Früchte? Hier sind 15 lokale Früchte in Mexiko, die hier angebaut werden, die Sie während Ihres Besuchs probieren sollten!
Inhaltsverzeichnis
Mamey Sapote
Mamey sapote stammt aus Mittelamerika und ist normalerweise auf mexikanischen Märkten vom späten Winter bis zum frühen Frühling erhältlich. Die Mamey-Grube wird seit der Zeit der Azteken, die sie zur Herstellung von Schokoladengetränken verwendeten, für Getränke verwendet.,
Das Fruchtfleisch kann auch gegessen werden und hat fast eine buttrige Textur. Mamey ist vollgepackt mit Vitaminen wie Vitamin C und A und eine gute Quelle für Magnesium, Eisen und Kupfer sowie B6.
Avocado
Avocados werden in vielen Ländern der Welt angebaut und verkauft, aber es wird angenommen, dass sie ihren Ursprung in Mexiko haben. Es ist eines der Superfoods, das nach dem Verzehr viele Vorteile bringt.,
Die Avocado ist auch die Nationalfrucht Mexikos, und von allen Orten, an denen ich Avocado gegessen habe, habe ich die besten gegessen, als ich zwei Monate in Mexiko lebte! Avocados werden auch verwendet, um die berühmte Guacamole zu machen.
Thunfisch
Diese mexikanische Frucht wird auch als Kaktusfeige bezeichnet und wächst auf der Nopal-Pflanze. Es gibt mehr als hundert Arten von Nopal, die in Mexiko endemisch sind, und die Früchte, die lokal als Thunfisch bekannt sind, haben ihre Hauptsaison von September bis Dezember, obwohl sie normalerweise das ganze Jahr über verfügbar sind.,
4. Maracuyá
Maracuyá ist im Grunde eine Art Passionsfrucht, die in Mexiko angebaut wird und häufig für Säfte oder als Mixer für Mescal verwendet wird. Einige Mexikaner essen sie auch roh mit Chili und Limette. Es ist mit der Granadilla verwandt, die süßer ist als Maracuya.
5. Pitaya
Pitaya ist eine der charakteristischsten mexikanischen Früchte und wird in anderen Teilen der Welt allgemein als Drachenfrucht bezeichnet., Es ist eine Kakteenfrucht, die in Mittelamerika endemisch ist, obwohl sie auch in Südostasien ausgiebig angebaut wird.
Es gibt drei Arten von Pitaya, und der Hauptunterschied zwischen diesen ist die Farbe des Fleisches. Die Textur ähnelt etwas einer Kiwi.
6. Soursop / Guanabana
Die Soursop-Frucht wächst natürlich in Mexiko und hat einen Geschmack, der wie eine Mischung aus Äpfeln und Erdbeeren mit Zitrusnoten schmeckt. Es ist innen ziemlich saftig und voller Vitamin C.,
Der Spanische name für die Frucht ist guanábana, und es ist in der Regel in der Saison von Juni bis September.
7. Huayas
Huayas sind auf der Halbinsel Yucatan besonders beliebt und ähneln Litschis und Rambutanen, obwohl sie in Mittelamerika beheimatet sind.
Sie sind auch als Guayas bekannt und es ist eine beliebte Frucht, Marmelade herzustellen. Sie werden diese mexikanische Frucht wahrscheinlich nicht im Supermarkt finden, nur auf kleinen Märkten. Es ist ein billiger und köstlicher Snack, der nicht mehr als 10-20 Pesos für ein paar Huayas kostet.,
8. Chilis
Sie haben höchstwahrscheinlich schon einmal in Ihrem Leben Chilis gegessen, aber einige der heißesten und leckersten Chilis werden natürlich in Mexiko angebaut. Es gibt mehr als 150 Sorten zur Verfügung, und sie alle haben eine einzigartige Rolle in der mexikanischen Küche mit verschiedenen Möglichkeiten, sie vorzubereiten.
Poblano, Ancho, Habanero, Jalapeño, Guajillo und Chipotle sind einige der bekanntesten mexikanischen Chilischoten.
9., Nopales
Es ist nicht nur der Thunfisch (Kaktusfeige), den Mexikaner von der Nopales-Pflanze essen, die Blätter werden auch gepflückt und zubereitet. Sie werden häufig in Salaten verwendet und es ist definitiv etwas Einzigartiges aus der lokalen Küche zu probieren.
10. Cherimoya
Cherimoya ist verwandt mit Soursop, ist aber allgemein dafür bekannt, überlegen zu sein, wenn es um Geschmack geht. Genau wie der Soursop ist er reich an Antioxidantien wie Vitamin C.
Wenn ich den Geschmack von Cherimoya beschreiben würde, wäre dies eine Mischung aus Papaya, Banane und Ananas.,
11. Nanche
Die Nanche-Frucht wird oft roh gegessen oder als Dessert gekocht und ist normalerweise von August bis September auf lokalen Märkten zu finden. Es ist sehr reich an Vitamin C und nur 100 Gramm enthält so viel wie 111% RDA.
12. Tejocote
Tejocote ist eine meiner Lieblingsfrüchte aus Mexiko, und es ist eine einheimische Weißdornart, die in den Bergen Mexikos wächst. Sie können roh gegessen werden, schmecken aber beim Kochen besser, da es beim Kochen süßer wird.,
13. Jocote
Jocote-Früchte stammen aus Mittelamerika und werden seit Tausenden von Jahren von den Ureinwohnern in der Medizin und als Nahrung verwendet. Die Jocote-Frucht ist reich an Vitamin C, A und B sowie verschiedenen Mineralien.
Es hat einen süßen Geschmack, ähnlich einer Pflaume, und sein Fruchtfleisch ist gelb, wenn es reif ist.
14. Mango
Mango stammt aus Südasien, aber die in Mexiko angebauten Mangos sind köstlich und sollten nicht fehlen., Die Ataulfo Mangos sind in der Saison von März bis September und werden hauptsächlich in Jalisco, Michoacan, Sinaloa, Veracruz und Chiapas angebaut.
Es ist eine süße Sorte, die gut zu etwas Chili passt, das am Stiel serviert wird.
Foto: phortun/
15. Granatapfel
Granatapfel wird an vielen Orten angebaut und auf der ganzen Welt verkauft, und es wurde irgendwann in den 1600er Jahren in Mexiko eingeführt. Es ist normalerweise in der Saison vom Spätsommer bis zum frühen Herbst, obwohl es das ganze Jahr über verfügbar ist.,
Diese Frucht ist auch eine wichtige Zutat im traditionellen Gericht Chiles en nogada.
Wo man Obst in Mexiko kaufen kann
Die besten mexikanischen Früchte finden Sie auf den lokalen Märkten und Straßenständen, an denen frische Produkte direkt von den Bauernhöfen verkauft werden.
Supermärkte haben normalerweise auch qualitativ hochwertige Früchte aus Mexiko, aber im Allgemeinen ist es billiger und besser, sie von Anbietern auf den lokalen Märkten zu kaufen.
Foto: Sergio Mendoza Hochmann / .,com
Mehr über mexikanische Früchte
Dank des warmen und tropischen Klimas in den meisten Teilen des Landes gibt es in Mexiko eine Vielzahl exotischer Früchte, die die meisten Touristen nicht in ihrem Heimatland haben werden, oder zumindest nicht die gleiche Qualität und Frische.
In Mexiko gibt es eine lange Tradition des Anbaus tropischer Früchte und einige wurden seit prähistorischen Zeiten angebaut. Viele Früchte sind auch in der Region heimisch, obwohl die meisten von ihnen heutzutage auf verschiedenen Plantagen angebaut werden.
Was ist Mexiko ‚ s national fruit?,
Die Avocado ist die Nationalfrucht Mexikos.
Können Sie Früchte aus Mexiko in die USA bringen?
Einige Früchte angebaut, in Mexiko dürfen die USA einzureisen, aber Sie sollten immer erklärt werden, um den Zoll bei der Einreise unabhängig davon, ob die Mexikanische Frucht ist erlaubt gebracht werden, um die U. S oder nicht.